1樓：羅那塞多
一般1斤米出2斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1．2。1斤米放1．2斤水，蒸發掉0．2斤水，還剩2斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少。大米的重量抄＋水的重量－水蒸氣的重量＝米飯的重量
擴充套件資料：蒸米飯的做法
步驟：1、大米淘洗乾淨，加入少許清水。大米和清水的比例為1：1．2。
2、蒸鍋放水，將裝米制的碗放在蒸蓖上。
3、蓋蓋子，大火蒸20分鐘。
4、好了，古法蒸米飯好了，萬一停電，就zd用這個方法吧。
5、把蒸好的米飯盛入碗裡就可以吃啦。
2樓：匿名使用者
水和飯的比例一般是2：1，如果蒸好了 飯較軟的話一般出3斤多一點，飯要是硬點的話，差不多是不到3斤。你可以試試
3樓：慈明萇水蓉
一斤大米能蒸出2.0至2.5斤米飯。
補充：火腿玉米飯做法如下：
材料白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，紅蘿蔔80公克，洋蔥100公克，水2杯，蔥花少許，鹽1/2小匙，紅蔥油2大匙
做法1.火腿切小片；紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切小丁，備用。
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，鋪上作法1火腿片、紅蘿蔔丁以及洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
3.待作法2煮熟後開啟電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。
4樓：
應該夠7、8個人吃一頓的了～～～
5樓：匿名使用者
飯量大3人吃一餐，小的話吃3餐。謝謝~~~
6樓：開飛機的兔兔
一斤我不太清楚，但一碗生米可以出2碗多點的米飯
7樓：紫外光作用
放水量有關
自己可以試一試嘛
一斤的大米可以煮出幾碗白米飯？（按一般碗計算）
8樓：羅那塞多
6--7碗。
一般copy1斤米出2斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸米飯時，米和水
的比例應該是1：1．2。1斤米放1．2斤水，蒸發掉0．2斤水，還剩2斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少。大米的重量抄＋水的重量－水蒸氣的重量＝米飯的重量
9樓：美之谷
6--7碗
補充問題:1斤米要加1--1.5斤(視飯的軟硬),燒的過程中要蒸發掉一部分水分.
燒好的飯就有2斤多專點的屬重量。一隻平時吃飯的碗可以裝1袋牛奶（袋裝牛奶一般200克=4兩）。
2.5除以4=6多點不到7，所以…………
10樓：匿名使用者
平碗7到8碗，一般在飯堂打飯，四兩米飯，都是三平碗！
11樓：郝普軍
我來告訴你：一斤米用一般的二碗能做出三碗飯 這是我的實際經驗 我是搞飲食的 這不會有錯．在飯店裡面賣的話 算半斤 在食堂裡面算4兩
12樓：匿名使用者
8碗左右，不過我一般水超過米一節手指，如果水多可能還會多點！~
13樓：
超出一節手指，那不是很多水啊！
14樓：裘春巢騰騫
一斤大米大概可以煮出5--6碗白米飯.
一斤米可以煮多少米飯
15樓：匿名使用者
一般1斤米出2斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2。
1斤米放1.2斤水，蒸發掉0.2斤水，還剩2斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少。
大米的重量+水的重量-水蒸氣的重量=米飯的重量
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
16樓：year德古拉
一斤米能煮出多少米飯，看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤米出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
大米的重量+水的重量-水蒸氣的重量=米飯的重量一斤米放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少
17樓：小薩廚房
一斤米能蒸出多少米飯？一斤麵粉能蒸出多少饅頭？看完我懂了
18樓：藍玉簫·冰蓉
看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤米出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
好，給你個權威的。
大米的重量+水的重量-水蒸氣的重量=米飯的重量一斤米放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少，總體而言米和飯大致比例在1：1.5到1：
2.5之間。可以大致算是1：
2吧我的經驗就是1:2,一份米,兩份水.在煮飯時滴上幾滴食用油,那樣米飯會更香,試試,這是我的實踐.
19樓：天才斐
一般來說 一碗生米飯 放到鍋裡煮熟後乘出來是三碗
一千克大米做成米飯大約夠幾人吃的?
20樓：陽光
一千克大米做成米飯在正常情況下，可以給3位男性或者是5位女性吃飽。
如果遇到特殊情況，也許一斤大米還不夠一個人吃，如相撲、舉重運動員。
大米的營養價值 ：
大米是提供b族維生素的主要**，是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。
谷維素 大米中特有的成分谷維素，被稱為「美容素」是植物行的黑色素。
21樓：
一般一個人吃4~6兩飯，相當於200克~300克的樣子，1千克為1000克，算式是1000/200=5人或1000/600=1.67人。1斤大米可以給3個男性，或者是5個女性吃飽。
但是如果遇到特殊情況，也許一斤大米還不夠一個人吃，如相撲、舉重運動員。
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