1樓：自娛自老樂
1、撿去雜質
把採摘下來的鮮金銀花撿去雜質就可以開始晾晒了，有些朋友可能會把金銀花洗一下再晒，其實金銀花洗的時候容易破損，而且洗過的金銀花會流失一部分藥效，所以建議大家晒制前最好不要清洗。
2.開始晾晒
取一隻上下透氣的篩網或其它東西，放在陽光不是很強烈而且比較通風的地方，把金銀花輕輕撒在篩網上面，撒薄薄一層金銀花就可以了，厚度以下面的篩網似露非露為宜。
每天晚上或遇到下雨天時，就把篩網和金銀花一起移至房間裡，就這樣一直把金銀花晒至8成乾的樣子。
切記，在金銀花晒至8成幹之前，千萬不要翻動金銀花，只要一翻動就會導致晒出的金銀花變黑，放在強烈陽光下曝晒也會導致金銀花變黑。
3、儲存
把晒到8成乾的金銀幹繼續晒乾就可以儲存了，晒乾的金銀花要裝入密封罐裡密封儲存，放在陰涼乾燥處或冰箱冷藏室可儲存數年之久。
擴充套件資料：
金銀花茶的主要功效
金銀花具有清熱解毒、通經活絡，護膚美容的功效，能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心絞痛；抑制腦血栓的形成；改善微迴圈，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，延緩衰老，潤膚祛斑。
金銀花茶的具體功效：
1、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
2、殺菌作用。對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
3、疏熱散邪作用。對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。
4、涼血止痢作用。對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、消炎解毒作用。對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。
2樓：原裝老面
1、 銀花采收 5至7月為金銀花採收期，在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可採摘，如有已開放的花朵也要一同採收。在同一天內，應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不致傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便於保持花色。
2、 茶葉吸香 將幹茶與金銀花鮮花置於密封容器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花（金銀花必須平攤窗紗網袋中），加蓋把容器口密封好。此後每隔2-3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣菘葉就能吸附金銀花的香氣。
3、 花茶配製 茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，即可與茶葉按1：10的比例混合均勻，即為金銀花茶。金銀花必須在陽光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。
上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。
3樓：應曼麗湛峻
鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂，雨水花應除去表面水，及時付窨。
金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45～50公斤，提花4～5公斤，實行整朵窨制。
窨制方法是將應配鮮花均勻鋪在待窨茶坯上，拌和均勻。
高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100～120釐米、高40～50釐米。根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20～30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮
4樓：專屬幸福蘭
篩去泥沙。揀淨雜質.置鍋內用武火炒至焦褐色，噴淋清水，取出，晒乾
新鮮的金銀花怎麼做成茶
5樓：易12天
金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病、延年益壽，更具有抗癌、保健、**等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元/公斤還暢銷不衰。
現介紹其製作技術。
1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。
2、銀花采收 5～7月為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。
3、茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。
4、花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。
6樓：我可無啊
直接放在水中就能喝了
金銀花怎麼製作成茶葉
7樓：匿名使用者
金銀花又名雙花、忍冬花等，為常用中藥，以未開放的花蕾和藤、葉入藥，具有清熱解毒、散風消腫的功效，主治風熱感冒、咽喉腫痛等症。金銀花一般在5月中下旬採摘第一茬花，隔1個月後陸續採摘第
二、第三茬花，採收期必須在花蕾尚未開放之前。花蕾以白色為好,青色者則未成熟,質量較差,花開了對質量也有影響。 摘下來的鮮花應根據品質的優次,分別放置,分別晾晒。
晾晒時鋪上草蓆,把銀花薄攤席上,攤開後不要翻動,當天晒乾,這樣花的色澤好,如果翻動,花會爛,還會變黑。當天不晒,放上一夜,第二天再晒,也會變色,降低質量。另外,還要注意不要放在地上晒,否則花不乾淨,影響色澤。
採摘的花蕾要及時晾乾或烘乾，不要堆放發黴。
8樓：雅慕茶
親！首先宣告的是金銀花不是茶！！您要想將金銀花像茶葉那樣儲存！
我可以給您一點建議！！茶葉之所以不會再幹燥後保持綠色！！是因為它的加工工序中有一個步驟是：
殺青。其主要功能就是將茶葉中的酶類滅活！！！讓其生化反應斷絕！！
同樣的道理，金銀花在採下後需要對其內酶類進行，滅活！！一般是要高溫短時！！您可以參照蒸青綠茶的做法！！
使用蒸汽殺青！！具體就要結合您的條件來進行啦！我能提供的只有這麼多啦！！
9樓：
分兩種：一種是可以入藥的，一種是可以做茶的，灰氈毛忍冬是可以做茶的，像山東，河南，北方一帶的是以藥花為主。
一般情況下都是用烘乾機烘乾，並不是直接晒乾。。。。
10樓：匿名使用者
可以晒乾，我今年試過，只要晾晒至8成幹以前不要翻動（尤其是不要用手翻動），就不會變黑。
試試吧！
11樓：林杏藍凌曉
金銀花茶的製作方法
1、茶胚製備
金銀花茶以精製綠茶胚為主料，用量為90%左右。採摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照「高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤」的綠茶製作新工藝製成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量低於5%，並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。
2、銀花采收
夏季為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未乾)前採摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利於保持花色。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5-6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數個(用尼龍紗窗布縫製的)網袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔淨木箱
製作方法中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2-3小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然後取出茶和花袋。
4、乾燥包裝
將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘乾；或攤放網篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然後晾乾，以防銀花變色。同時將茶胚復烘乾燥，冷卻24小時。按幹茶90%、幹銀花10%的比例混合，用複合膜袋按重量規格密封包裝，即為成品茶。
產品特點：攜帶方便，用開水沖泡後當茶飲，可作為糖尿病患者的日常飲品。健康人夏天沖泡當茶飲，清熱解暑，甘苦適中，清爽可口。
加工技術
金銀花屬忍冬科藤本植物，用它的花與茶葉加工成金銀花茶，芳香可口，具有清涼解毒、通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病，延年益壽。它是老幼皆宜的保健飲品。
現將其加工技術要點介紹如下。金銀花茶的**(20張)
一、主料製備
金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將採來的一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉，按照綠茶的加工方法制成幹茶，要求含水量不超過4%（手捻葉成粉，手摺梗即斷），並要去除老葉、碎葉、葉末和雜質。
二、金銀花采收
5～7月為金銀花採收期，在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可採收。如有已開放的花朵，也要一同採收。在一天之內，應在上午9時以前採摘。
此時露水未乾，不會傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便於保持原有花色。
三、茶葉吸香
將幹茶與金銀花鮮品置於能密封的容器內攤放，即一層茶葉一層銀花（銀花必須平攤於紗布袋中），加蓋把容器口密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複作第二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。
四、花茶配製
茶葉吸香後，把金銀花提出置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，即可與吸香茶葉按1比10的比例混合均勻，最後秤重包裝即為成品。金銀花必須在陽光下晒乾，不宜烘乾，否則難以保持原有色澤。上述方法制成的花茶，可以達到色香味俱佳的效果。
[1]茶葉原料
金銀花茶金銀花茶以綠茶中炒青作原料，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩勻柔軟。窨茶之金銀花應選擇白金銀花等品
種，因其色白、香濃、內含成分豐富，窨茶效果最好。鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂、雨水花應除去表面水，及時付窨。金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，實行整朵窨制。
窨制方法是應配鮮花均勻鋪在特窨茶坯上，拌和均勻。高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100-120釐米、高40-50釐米。
根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20-30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。
金銀花茶
金銀花屬忍冬科藤本植物，用它的花與茶葉加工成金銀花茶，芳香可口，具有清涼解毒、通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病。市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘乾或晒乾的金銀花干與綠茶拼和而成。
這兩種金銀花茶，前者花香撲鼻，以品賞花香為主；後者，茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，待別是夏天飲用更為適宜。
新鮮的金銀花怎麼做成茶，新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎
易12天 金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病 延年益壽，更具有抗癌 保健 等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元 公斤還暢銷不衰。現介紹其製作技術。1 主料製備金銀花茶需要70 的茗茶...
金銀花茶是酸味的嗎，金銀花有酸味正常嗎？
金銀花 你應該在藥鋪買那種晒乾好了的吧。一般來說，金銀花屬於微苦味，酸味是有少許。酸味過濃說明你買到比較次的金銀花 金銀花在制過程馬虎 或許放久了就會！一般市場有買 3種金銀花，一是鮮花，剛摘的，二是制好的，花已經開了的。三是 制好的，還只是花蕾。第二種酸味就比較重！藥性也比前兩者濃。建議 一般只是...
金銀花羅漢果的好處，羅漢果金銀花茶的功效與禁忌
金銀花搭配羅漢果清熱潤肺去火效果非常好。清喉利咽 潤肺止咳非常經典的一種搭配就是金銀花羅漢果茶。金銀花是各種清熱茶飲裡面的主要成分，有清肺熱解熱毒之效。而羅漢果可清熱潤肺 止咳 利咽 滑腸通便，聲音嘶啞的人多喝羅漢果茶非常有效。羅漢果和金銀花一塊泡水喝對 咽炎和扁桃體炎有很好的效果，一般用於清熱祛火...