新鮮的金銀花怎麼做成茶，新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎

1樓：易12天

金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病、延年益壽，更具有抗癌、保健、**等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元/公斤還暢銷不衰。

現介紹其製作技術。

1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。

2、銀花采收 5～7月為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。

3、茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。

4、花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。

2樓：我可無啊

直接放在水中就能喝了

新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎

3樓：格子裡兮

新鮮的金銀花可以直接泡水喝。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431343662

正確泡金銀花茶的方法，把三克新鮮金銀花泡在玻璃杯裡面，第一次使用90℃的水沖泡一定要蓋上蓋子，這樣可以防止金銀花的香味散失，三分鐘之後就可以喝了，這樣能夠吸收裡面的營養價值。

金銀花屬於一種中藥，不僅僅可以直接生吃也可以晒乾之後製作成茶類。但是在服用的時候一定要注意，如果胡亂服用的話會給身體帶來一定的損害，在購買金銀花的時候要看看外表，有一些商家為了能夠保持其外表，在製作的過程中可能會加入硫磺，在服用的時候要小心會損害到身體健康。

4樓：仙兒盟主

金銀花採下來後可以直接用太陽晒乾，然後當作茶葉

一樣泡水喝。還有一種吃法，就是將新回鮮的金銀花放入幹

答淨的瓶子裡，然後將蜂蜜（沒有蜂蜜用冰糖也可以，但白糖就不好了）裝入瓶中，蓋住鮮花，密封儲存，過一段時間再取來沖水喝，這是最好的吃法。

5樓：匿名使用者

金銀花有清熱解毒的功效，是一種常見中藥材。六月份是金銀花的花期，不論是盆栽的，還是種植的，或是野生的金銀花，大家都去採摘來泡水喝，哪些可以食用，哪些沒有功效，小張為你詳細講解。

新鮮金銀花怎麼處理？

6樓：匿名使用者

1、晒乾

金銀花過去花區傳統的晾晒法，即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板，在早晨太陽未晒熱地面前，把花針薄薄的撒上一層，厚度以似露非露為宜（太陽光很強可厚一點，以免晒黑花針），當天晒，當天收。

現在，多采用筐晒法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8釐米的筐架，中間用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免強光反射）做底製成筐子，每筐晒鮮花2.

5—3.5千克，撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處，北部用木棒或石塊墊高，以利通風，晒成8成幹後，可倒入席上翻晒。

夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內，筐與筐之間墊兩根橫木，然後用席蓋上，以防上雨淋露打。

2、烘乾

金銀花采摘後，靠自然涼晒，時間長，損失重，一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高，收穫量驟增，收花次數也增加到五茬。如果花量大可採用烘乾。