1樓：匿名使用者
一、燒烤材料很多：
1、肉菜：雞翅、牛肉、羊肉、秋刀魚、魷魚、蝦等；
2、素菜：土豆片、包菜、生菜、蘑菇、茄子、玉米等，花菜、四季豆、豆角、蒜薹、黃瓜、尖椒、韭菜、土豆片、麵筋、海帶、金針菇、香菇、鳳尾菇、香菜、光餅、香乾、豆片、茄子、玉米、芋頭這些蔬菜都可以的。
3、佐料：香油、花椒、辣椒粉、孜然粉、鹽等。
二、最受歡迎的食材：
1、蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
2、如果再做肉串時夾花串些洋蔥片、青椒片、胡蘿蔔片。烤至肉變色刷一層油、再烤至聞到肉香時刷
一、二次蜂蜜，簡直就是美味。
2樓：匿名使用者
很多啊!
肉菜：雞翅、牛肉、羊肉、秋刀魚、魷魚、蝦等；
素菜：土豆片、包菜、生菜、蘑菇、茄子、玉米等；
佐料：香油、花椒、辣椒粉、孜然粉、鹽等。
尤其是晚上在海邊吃燒烤，那叫一個爽啊，記得帶上一箱啤酒啊！
燒烤應該買什麼來燒？？哪一種是最好吃的。
3樓：匿名使用者
有很多啊
可以根據你自己的個人喜好
可以烤土豆，韭菜，花菜，牛肉，饅頭，火腿這些都很好吃不過如果是肉類最好是閹漬入味再烤味道會更好燒烤時油，鹽，幹辣椒麵兒，燒烤汁是必不可少的其他的就按自己的喜好了
燒烤應該買些什麼東西? 30
4樓：匿名使用者
以下是本次燒烤所需攜帶的東東的參考列表：
肉類：雞翅中，一袋，大概20個（一定要雞翅中）雞腿（每人1個）
牛肉串、羊肉串，各10串（週五晚上先穿好）雞蔥串（週五晚上買雞胸肉和蔥段穿起來烤）
肥牛片：牛肉切片，加生抽，老抽，鹽，糖，花椒，大料，酒，還有一定要加蜂蜜,醃一晚上。
臺灣香腸、臘腸
各種丸子，如牛肉丸、蝦丸等
海鮮類：
明蝦秋刀魚
帶殼牡蠣
蟹肉卷魷魚（帶鬚鬚的）
海帶烤素菜類：
玉米：抹黃油用錫紙包好了烤（這是經典）
土豆：沒有小土豆的話，就切成土豆塊
茄子、芋頭（切片）
紅薯：用錫紙包紅薯放在炭底焗，15分鐘後便成菌類：錫紙各式菌類，如金針菇、雞腿菇、蘑菇等烤桔子，烤香蕉也不錯的
新鮮另類：
棉花糖：注意要選大一點的棉花糖，因為它遇熱會縮小烤饅頭片：撒上孜然粉烤
大盆的水果或者蔬菜沙拉
週五晚上先煮好一鍋冰糖綠豆湯，放在冰箱裡冰著。
買點雪糕冰淇淋飯後吃
需要採購的東西：雞翅，牛肉、羊肉，肉腸，雞胸肉。大蔥，小西紅柿，蘑菇，青椒，玉米，洋蔥，白胡椒，茄子，黃瓜，生菜，西瓜，沙拉醬，李錦記排骨醬，燒烤醬，蜂蜜，各種調料，竹籤子，飲料，一次性杯子、盤子，扇子，錫紙等。
5樓：六仙康初
工具在大超市都有。
爐子，碳，架子，竹籤，刷子等。
烤肉醬也有現成的，副食調料區。
其實，醬料以蜂蜜和番茄醬為基礎。起到上色的作用。其他滋味可以自薦口味調。
6樓：
烤爐 碳 吃的自己選擇
7樓：
有的超市有服務的，打個**問問
哪些東西可以燒烤
8樓：星空
燒烤使用的主要食物 ：
醃製：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連（雞肉與軟骨）， 豬排（用錫紙包），牛排（用錫紙包）
非醃製：玉米，秋刀魚，大型貝類（如青口，帶子），浸泡過的魷魚乾，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸（易焦），薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚仔 調味醬汁。
燒烤所需調味醬汁： 黑椒粉，辣椒粉，辣椒醬，燒烤汁，蜂蜜，白芝麻，孜然粉，番茄汁，蒜香雞粉，調和油（防燒烤網燒焦），蒜蓉辣椒醬，雞蛋清。
9樓：化驗員小張
具體食物如：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連，玉米，秋刀魚，大型貝類（如青口，帶子），浸泡過的魷魚乾，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸（易焦），薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚仔等等。
燒烤是在火上將食物，多為肉類，海鮮，蔬菜，烹調至可食用。
烤羊肉串的做法
一、用料
主料：羊肉750克
輔料：鹽3克、孜然粉10克、熟芝麻少量、特製辣椒麵適量二、做法
1、羊肉洗淨，切成2釐米左右的斜塊
2、木碳放爐子上生火，開始烤
3、烤到變色，開始刷油，均勻的撒上一層細鹽，繼續烤4、烤到出油，快7成熟，開始撒上燒烤特製辣椒麵，孜然粉5、再刷一層薄油，撒一層辣椒麵，孜然，最後撒上少許熟芝麻，就行了！
10樓：碧水蜜桃
下面這些材料都可以用來燒烤：
肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸；
牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等；
海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等；
蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒
生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等；
豆製品：薯粉豆乾、幹豆腐、豆腐等；
水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等；
蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等；
其他：板栗、吐司麵包、小饅頭等。
11樓：匿名使用者
牛羊肉、雞翅、動物內臟、各種蔬菜、麵包饅頭片、各種昆蟲類等等。燒烤雖好吃，但製作中總是容易產生各種致癌物質。如果用太陽能烤箱的話，就可以解決這個問題。
利用太陽光就能做飯，不會產生有害物質，烤出來的東西原汁原味那種，口感類似電烤箱的那種，**就有賣的。
12樓：
食品的選擇可根據各自的口味和喜好，一般來講適合燒烤的食品有肉類魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等幾大類。
13樓：匿名使用者
土豆，藕片，韭菜，四季豆，黃瓜，茄子，辣椒，魔芋，豆乾，豆巾，白果，饅頭，雞翅，雞腿，香腸，火腿，排骨，魷魚這些賣得好些。
14樓：涵情脈脈
羊肉串 牛肉串 鴨肉串和各種蔬菜串..........
15樓：hxd1d一
1、 肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸；
16樓：匿名使用者
雞翅，牛肉，魷魚，玉米，黑椒腸，豬排骨，生蠔，茄子好多好多....這些都好吃
17樓：
自己做燒烤的話，製作者一定要購買一個燒烤架、一把釺子和一些優質木炭，這些東西都是必備的，製作者一定不可忘記。做燒烤，除了要準備好製作工具，製作者還需要購買一些做燒烤需要的配料和原材料。調料一般需要孜然粉，辣椒粉、鹽，薑末，味精適量，海鮮醬，芝麻醬，辣椒醬。
比較常見的燒烤食物有蔬菜食物有：玉米、土豆、青椒、豆皮、豆乾、蘑菇、茄子、花菜和洋蔥等等。肉類食物有：
香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、雞翅、雞柳和雞腿等等。魚蝦類食物有：魷魚、青蝦、乾魚片、鮮貝和各類魚等等。
水果有：香蕉、波羅和甘蔗等。其它的還有麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅等等。
製作者可以根據個人的喜好來進行購買。
18樓：默默藍樂
菜譜：蝦、雞翅、昌邊魚、玉米、香菇、青椒、香蕉能烤的東東太多了
雞翅中 雞翅尖 雞尾蝦 雞肫 茄子 年糕 長缸豆 土豆片
骨肉相連 裡嵴肉 牛肉串 羊肉串 臺灣香腸 玉米 甜椒
香菇,玉米.土豆.刀豆.年糕
調料品：色拉油、孜然粉、辣椒粉、烤肉醬、
水果：香蕉最好帶燒烤很好吃、西瓜
飲料：雪碧、可樂、橙汁、啤酒、礦泉水。
工具：白手套、油刷、一次性檯布、小刀 、鋁箔紙、紙杯、紙盤、餐巾紙、溼巾、洗潔精。
19樓：匿名使用者
凡是能吃的，幾乎都能燒烤。
20樓：匿名使用者
茄子，饅頭...想吃的都可以烤吧
燒烤一般要買什麼菜好？
21樓：薇薇vv小童鞋
燒烤一般要買葷蔬菜推薦
：
1、雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子（這些可以按照喜好提前醃製，現場刷醬也夠味）。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀，這樣容易入味。
3、豬肉類：五花肉（仿韓國人在錫紙上燒烤，烤五花肉蘸醬裹生菜葉吃）希波肉串（據口味挑選）排骨。
4、香腸、火腿類：各種型別的午餐肉、火腿腸、香腸、臘肉等，烤來吃都非常有風味，又特別容易熟。
5、蔬菜類、按照燒烤的常見和美味習慣推薦：土豆、蓮藕、玉米（煮過的）、洋蔥（很提味）、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。
6、玉米：選中等個頭的甜玉米，燒烤的時候要整個刷上油，放在火力相對弱的地方，要烤很久才能好，同時要記得不斷翻面！
7、大蒜：特別推薦。大蒜烤出來吃不僅口味獨特，並且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。
22樓：山西美味學院廚藝教育
蔬菜類：金針菇、豆角、茄子、玉米、土豆、尖椒等肉類類：雞翅、雞腿、羊肉、豬肉、牛肉、羊腰、豬脆骨、雞脆骨、培根卷等主食類：饅頭片、麵包片、方便麵等
海鮮類：生蠔、扇貝、小黃魚等
燒烤投資小、利潤大，是不錯的選擇。
23樓：江蘇新東方烹飪學院
羊肉： 豬肉：牛肉： 雞肉： 醃製肉類：午餐肉、香腸、醃肉、培根
魚類與海鮮，比如活魚、海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚仔等
土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥、生菜(
24樓：匿名使用者
燒烤一般要買什麼菜？燒烤的話你可以買香腸啊，其中是啊，姐乖呀，還有韭菜呀，玉米呀都可以。
25樓：匿名使用者
燒烤並不是很健康的食物，但依然深受大家的歡迎。人類集思廣益，利用各種食材製作出很多美味的燒烤，烤肉串是很傳統的燒烤，而蔬菜類燒烤近年來開始流行，蔬菜也成為大家吃燒烤首選之一，燒烤裡最好吃的蔬菜是什麼？
26樓：匿名使用者
這個要看個人的，每個人都是喜歡不一樣的
27樓：熱情的喵噠噠
根據自己的喜好，喜歡吃什麼就買什麼
28樓：life半圓
1、燒烤用的器具。燒烤的器具包括燒烤爐（用於燒烤）、刷子（將油和調味品塗到食物上）、盤子（裝考好的食物）、夾子（用於燒烤過程中翻轉食物）、夾碳的夾子、小刀（用來將肉類劃個小口，方面烤熟）。碳要先準備好，數量可以根據燒烤的人數來定碳的多少。
2、調料。包括鹽、味精、雞精、孜然（這個很重要，有孜然，考出的燒烤才有獨特的香味）、辣椒粉、花椒粉、食用油（食用油要先將油煎開，等冷了之後放在瓶子裡帶去）、蔥（可以在家裡切成一小塊一小塊的）。
3、素菜：土豆、藕、韭菜、黃瓜、木耳、豆腐皮、魔芋，茄子、蒜黃等。
4、葷菜：牛肉、五花肉、軟骨、排骨、魚、火腿腸、脆皮腸、蝦、雞翅、雞腳等等。
5、水、酒、飲料、水果、瓜子等等小食品。還有就是一張大的塑料紙或者大的布料（用途是拿來放到地上，將要食用的東西放到上面）再然後需要帶的就是紙巾、一次性碗筷、大的塑料袋（用來裝垃圾的，現在是環保社會嘛）還有就是小板凳。
擴充套件資料
**過程中食用乾冰時一定要小心，以免燒傷自己。燒烤過程中注意火候的大小，不要把食物烤焦了。燒烤過程中有小孩一定要看好小孩，不能讓他亂跑。
燒烤過程中要保證燒烤食物的衛生。燒烤完後丟棄的垃圾一定要帶起走。
燒烤雖好，可不要經常吃。
燒烤應該買什麼來燒？？哪一種是最好吃的
有很多啊 可以根據你自己的個人喜好 可以烤土豆，韭菜，花菜，牛肉，饅頭，火腿這些都很好吃不過如果是肉類最好是閹漬入味再烤味道會更好燒烤時油，鹽，幹辣椒麵兒，燒烤汁是必不可少的其他的就按自己的喜好了 燒烤前的準備 1.材料的選擇 豬肉 應選肋 腰 臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太乾澀。...
去森林公司吃燒烤都需要帶什麼東西呀
如果森林公園裡面有專門的燒烤場的話，是不用帶爐子的。那裡有爐子的。用品 炭，按每人700克計算，到時不夠用的話，小賣部裡應該有賣。竹籤，按每人15支計算，如果重複利用的話可以買少點。架子，買那種鐵絲網樣的，烤東西不易掉下去。松香，用來點火用的，不用太多，一小捆就夠。塑料膜，用來墊東西等等，刷子，用來...
結婚女方應該買什麼東西，結婚女方要準備什麼 女方結婚用品清單
最愛happy哦 看你自己需要，和你們當地的習俗，一般是被子2兩雙，鏡子2個，梳子兩個，毛巾2個，香皂盒兩個，這些在網上有賣的，陪嫁品裡就有 衣服兩身，這個看男方買還是女方，由自己定，紅皮箱一個，手絹n個，看你結婚的日子結婚人多還是人少，看見婚車扔出去 杯子2個，這個是男方到你們家接你時要偷，叫偷富...