1樓:匿名使用者
你好!嗯嗯,花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡點花生米,尤其是煮的五香花生米, 當然也有吃油炸花生米的,不過,我覺得煮的五香花生米最好,因為油炸的太油膩,又幹,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。
我覺得有幾個原因:
1. 花生米好吃,不貴,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。
2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一個一個的,吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴裡放,然後喝酒,這樣和喝酒的慢條斯理很搭調,很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣,呼嚕呼嚕的都吃掉,對不?! 呵呵, 節奏搭配的好,很悠閒,很愜意。
因此,喝酒吃花生米是好的,其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜,這就是下酒菜。 小菜比較方便,除了花生米,還有很多啦,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐絲等等。
但是,需要注意的是: 喝酒會影響人體的新陳代謝,人體容易出現蛋白質缺乏。因此,下酒菜裡應有含蛋白質豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。
雞鴨魚肉等多屬酸性食品,為了保持體內的酸鹼平衡,下酒菜裡應有鹼性食品,如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。
此外,醋能與酒裡的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜裡也不應少了醋,以減少酒對人體傷害。
下酒菜很豐富的,既有熱菜,更有冷盤。
下面,順便推薦幾個下酒菜:(有熱菜,有冷盤)
如果滿意 請給我100%好評 謝謝啦
2樓:匿名使用者
其實也不一定是花生,只要是堅果類的都可以,因為堅果含有大量的優質脂肪酸,不僅可以補充精力,讓人儘快從醉酒狀態中恢復,而且可以一定程度上保護腸胃。
3樓:匿名使用者
嗯嗯,花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡點花生米,尤其是煮的五香花生米, 當然也有吃油炸花生米的,不過,我覺得煮的五香花生米最好,因為油炸的太油膩,又幹,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。
我覺得有幾個原因:
1. 花生米好吃,不貴,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。
2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一個一個的,吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴裡放,然後喝酒,這樣和喝酒的慢條斯理很搭調,很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣,呼嚕呼嚕的都吃掉,對不?, 呵呵, 節奏搭配的好,很悠閒,很愜意。
因此,喝酒吃花生米是好的,其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜,這就是下酒菜。 小菜比較方便,除了花生米,還有很多啦,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐絲等等。
但是,需要注意的是: 喝酒會影響人體的新陳代謝,人體容易出現蛋白質缺乏。因此,下酒菜裡應有含蛋白質豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。
雞鴨魚肉等多屬酸性食品,為了保持體內的酸鹼平衡,下酒菜裡應有鹼性食品,如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。
此外,醋能與酒裡的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜裡也不應少了醋,以減少酒對人體傷害。
下酒菜很豐富的,既有熱菜,更有冷盤。
下面,順便推薦幾個下酒菜:(有熱菜,有冷盤)。
喝酒為什麼要吃花生米
4樓:鄢昂雄乙邵
花生米含油量高,油脂消化時需要大量水分,而酒精消化會生出水,這樣二者在一起能夠加快消化,茴香豆也是這樣,故孔乙己會要一碟茴香豆吃酒。
5樓:檸曉檬兒
因為花生米又香又脆,一顆一顆夾在嘴裡,嘎蹦咬碎,不僅襯托酒香,且正好延長喝酒節奏,所以適合品小酒呀。從很早之前的文學作品裡也看到,因為生活環境和狀況原因,花生米也是平常人家最容易準備下酒的菜,所以常見併成為習俗。
喝酒能吃棗子嗎?
6樓:在彼此的遠方
胃沒有問題,正常的話可以進食少量的棗可以促進酒精代謝,但是有胃病的人就不要吃了,吃了會促進酒精傷胃,進食前需要考慮好。
7樓:匿名使用者
不好,喝過酒後胃很弱,不宜吃棗子....
但是酒泡棗是好東西,.這種棗叫「醉棗」補血養顏。而且酒與棗相互作用,談不上誰是精華。各有各的作用都是好東西.
8樓:匿名使用者
喝酒能吃棗,可以沒事要少吃
9樓:匿名使用者
能。醉棗就是酒製成的。
10樓:聽竹墨言
最好不要吃,容易腹脹!胃難受
11樓:匿名使用者
廢話!不知道有一種東西叫酒棗!
喝酒時吃花生米好不?
12樓:竇秀英蒯未
吃花生可以增強記憶力
花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。
花生是一種營養食品
花生是一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。
花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。
但花生米很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。
所以一定要注意不可吃發黴的花生米。
13樓:妙手醫生大講堂
生花生米的功效與作用
喝啤酒吃花生好嗎?
14樓:仵野夕溪
兩種食物本身體並不相剋,可以一起吃。只是,花生的油性比較大,膽固醇含量比較高,喝啤酒吃花生也比較容易長胖。
為什麼喝酒要吃花生米
15樓:匿名使用者
因為下雨天酒和花生米最配。
16樓:汝悟才感謝
可能是酒與
花生米是最
佳搭配吧
17樓:不該愛的
喝點酒吃點下酒菜,多棒啊
為什麼男人要學會喝酒,男人為什麼要喝酒
幻之觀鈴 討厭喝酒,我是男的,人家要我喝堅決不喝,又難喝沒好處,還導致各種社會問題,而且酒還特麼的喝,真希望能禁菸跟禁酒一樣 為了應酬,為了自己的癮 男人為什麼要喝酒 郎俏斂天巧 酒的消費人群不分男女 但是酒對男人而言是交際中不可缺少的 對女強人而言更不可缺少 酒分量行,少酌一些對於血脈迴圈有好處 ...
喝酒時為什麼要碰杯,為什麼喝酒的時候要碰杯?
乾杯 一詞起源於16世紀的愛爾蘭,原意是烤麵包。當時的愛爾蘭酒徒,有這樣的習慣,把一片烤麵包放入一杯威士忌酒或啤酒中,以改善酒味及除酒的不純性。到了18世紀,乾杯 這個名詞才有了今天的含義,並且發展成為祝賀頌辭。乾杯時,人們往往還要互相碰杯,據說這與教堂敲鐘是同一意思,為了去除惡魔。在古時,人們在乾...
喝酒為什麼會頭痛,喝酒為什麼會頭疼?
人們常說醉酒是為了減輕自己的悲傷。因此,當人們悲傷或不高興時,他們會喝酒。的確,酒精有一種暫時的麻醉作用,可以使人們忘記他們的煩惱。然而,酒精並不是唯一存在的東西。人們喝酒的時候都會有快樂的事情,工作和社會活動都離不開酒精,而與朋友溝通維持關係需要建立一個餐桌美酒局。這樣,它就成了生活中不可缺少的一...