1樓：匿名使用者
一般最好選擇使用75%的醫用酒精，噴灑消毒。
其他的噴霧式的消毒劑也可使用。
1、幹運
幹運又稱無水運輸法，是將水冷卻到使魚蝦暫停生命活動的溫度，然後脫水運輸，到達目的地後，再將魚蝦放入水中，會重新甦醒過來。在脫水狀態下，其生命可維持24小時以上。這種運輸法不僅使魚蝦的鮮活度大大提高，而且可以節省運費，是一種較理想的運輸方法。
如對蝦、梭子蟹、龍蝦等可採用木悄紙箱或泡沫箱運輸。
2、淋水運輸
適用於貽貝、扇貝、文蛤、牡蠣、青蟹等，運輸途中要定時觀察並噴淋海水。
3、帆布桶運輸
採用粗帆布縫製成帆布桶，其底部多數為正方形，少數為圓形，其長度與高度可據運輸數量與車船體積而定，一般是0.8～1.2m。
製成後塗刷石蠟，用鐵架支撐，裝運的數量可根據魚蝦個體大小、水溫高低、運輸時間長短等條件而定，一般每噸水可裝成魚100kg左右。用火車、汽車、船隻或飛機運輸均可，途中採取換水的方法以補充氧氣，所換水的水質一定要事先處理好，以免發生意外。一般運程可達6天。
如果經常給桶內充氣或充氧，運程則更長。此法安全，但裝置等成本略高些，成活率高。對於一些對時間要求較長的鮮活類產品採用此種方式進行運輸。
4、塑料袋包裝運輸
先把活魚蝦消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再將魚蝦按不同規格和數量裝入，然後擠掉袋中的空氣，並灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口。然後將塑料袋裝入紙皮箱中，每箱可裝1～2袋，最好用泡沫箱裝，夏天氣溫高，可在箱內放一小袋冰塊降溫。此法目前在世界各地廣泛採用，安全係數大。
在通常情況下，由於處理的鮮活類產品在運輸途中極易發生損耗，而且重量會發生變化，所以要在海關監管允許的範圍內，將誤差率控制在5‰-3%。
2樓：匿名使用者
什麼樣的箱子？可以具體一點麼
海鮮池怎麼樣消毒
3樓：翰林學庫
1．自來水除氯
自然界的水都含有各種不同的化學物質，這些物質都會影響存養生物的存活率，在城市中自來水近乎中性，但含有氯，在用於海鮮存養時一定要除氯後方可使用。消除氯的方法，最簡單的是晾晒法，把水預先擱置3天后再用；在缺乏光照的地方，要存放一星期才可使用。另外可採用化學法去氯，常用的去氯藥品有硫代硫酸鈉（俗稱海波）其反應方程式為：
na2s2o3+4cl2+5h2o====2nahso4+8hcl
在一般條件下，這個反應速度非常快。硫代硫酸鈉在水中溶解之後，稍加攪拌，反應即可完成。硫代硫酸鈉的用量要根據水中游離氯的含量而定，一般用量為10kg自來水加入1g硫代硫酸鈉。
2．水的硬度及其調節
硬度和酸鹼度是兩個最重要的水質因素。
含有溶解的鈣鹽、鎂鹽、鐵鹽的水叫硬水。決定水的硬度大小的重要因素是水中金屬離子的含量。當鈣鹽在水中的含量達到65mg/l時，稱為中性水；小於65mg/l時，稱為軟水；大於65mg/l時稱為硬水。
判斷硬水、軟水最簡易的方法是將水煮沸，若水壺底有積水鹼的是硬水，否則是軟水。要根據存養物件的要求，調節水的硬度。
3．水的酸鹼度及其調節
酸鹼度即ph值，是氫離子濃度。水中氫離子濃度的負對數叫做水的酸鹼度。
根據水中氫離子的濃度，水的酸鹼度可分成14個等級。
一般說來，ph＜7的水叫酸性水，ph＝7的水叫中性水，ph＞7的水叫鹼性水。測定ph值的方法有兩種：其一，使用石蕊試紙和比色板，將試紙放入水中1秒後，取出色即可得知ph值。
其二，採用專門的ph測定儀測定，最簡易的ph測試計比鋼筆稍大點，插入水中再按開關，液晶顯示器即可顯示出ph值。
許多毒物的毒性也隨ph值的下降而增強。當水的鹼性過強時，魚的鰓組織便會受到腐蝕，從而影響魚在海鮮池的正常生活。
在存養過程中，海鮮池中的水有時會變成混濁不清，這可能是餵養的飼料給得過多，致使殘餘的食物浸漬在水中，有利於細菌和病原菌的繁殖。這樣會使水質惡變，產生腐臭味，並變成白色或灰白色。此時應徹底將水全部更換，清池消毒，把存養的海鮮撈出用濃度為0.
3×10-6的殺菌威消毒後，再放入新配製的水箱中。同時應酌量減少飼料或停止餵食。若再發現箱底積存剩餘飼料殘渣，可用虹吸管及時把殘渣吸出，清除乾淨，若換水後水仍混濁，應對海鮮池內的砂石進行一次徹底消毒。
有時因貨源多，海鮮池和存養池存養的生物過多，亦會引起水變混濁，因為生物排出的糞便堆積，會使水變酸；生物的遊動又使死物漂浮，使水又混又髒。
調節水的酸鹼度主要是用化學藥劑，最常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉，在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中，配成1：100的溶液使用磷酸二氫鈉用於降低ph值，即增大水的酸性；碳酸氫鈉用於提高ph值，即增大水的鹼性，使用時可根據需要把配製好的溶液逐漸滴加到水裡，充分攪拌，要不斷用ph紙測試，直至水的酸鹼度達到要求為止。水的酸鹼性的變化應控制在±0.
1範圍內；因為ph值劇烈變化對存養很不利。有經驗的飼養管理人員，往往從海鮮的游泳方式、食慾和水色，便可大體判斷水質是否變壞。一旦發現有異常，務必立即測定ph值，如果水質確實不適宜存養海鮮時，應立即換水。
4．溶解氧
魚類、蝦、貝等是用鰓呼吸水中的溶解氧，存養期若發現魚浮頭，說明水中缺少氧氣，若不立即採取措施增加水中溶解氧的含量，常會導致存養池的生物全部死亡。
從生態學角度考慮，氧氣對魚類生存的影響可分為三類：水中溶解氧含量大於5.0×10-6
是魚生存的適宜數值；在3.0×10-6～4.9×10-6之間，魚勉強可生存；0.3×10-6～2.9×10-6 之間，不適合魚生存。
水中溶解氧的含量受水族箱中各種有機物質的多少、氣壓的高低等諸因素的影響。
改良水質，增加光照時間，配備增氧裝置，增加換水次數，減少存養的尾數，過濾水族箱裡的水，採用水迴圈系統，均可增加水中溶解氧的含量。
5．毒物
在存養過程中，常常發生存養生物慢性中毒的現象，這是由於水中含有毒物所致。一般在短期內多數不會有明顯的症狀，通常在2-3天便會死亡。
為防止中毒，應注意不使毒物進入水族箱裡，要認真檢查在運魚過程中容器有否被農藥汙染等。
6．換水
當水質發生以下情況時，需要將水族箱的水全部換出：1水混濁，發生異臭；2魚鼻朝上；3魚患病。此外即使沒有出現水質惡化的現象，也要經常檢查。
從養殖場或海上魚市場等地選購來的海鮮運到城市存養，會遇到海水**困難的問題，尤其是內陸地區，經常要更換海水，這已成為經營者一大負擔。
為了解決海鮮存養的實際問題南海水產研究所廣州市海神水族科技服務公司的科研人員，經過多年的研究和養殖試驗，成功地開發了閉合迴圈海鮮水產存養系統，解決了海鮮水產存養技術問題，經過多年的實際應用，證明了其可行性。他們還應用新技術，成功地開發了科學配製的人工海水和固體海水素，用以替代天然海水，獲得較理想的效果。海鮮存養技術的新突破，為海鮮存養、經營者帶來了福音。
4樓：我是賣叉子的
存養海鮮，首先要了解它們在自然環境中所需的生活條件——海鮮池消毒，如水溫、鹽度、酸鹼度等；因為各種生物均有其生活的適宜條件，若水溫、鹽度突然變動太大或超過生物適應範圍，則不利於生物的生存。所以存養海鮮必須要有專門管理的技術人員，在每一水族箱內要放置水溫計，注意水溫變化情況，並經常測定水的鹽度和酸鹼度。本章著重介紹海鮮存養的水環境的要求，海鮮池消毒也是非常重要
5樓：青島水利豐
高錳酸鉀溶液，倒進魚缸，迴圈48小時，然後海水衝兩邊
海鮮池怎麼消毒比較好
6樓：
可用淡水或1×10-6的高錳酸鉀溶液沖洗約一分鐘，或用0.2×10-6殺菌威消毒，淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳酸鉀溶液沖洗一分鐘，亦可用呋喃唑酮代替高錳酸鉀；待沖洗好後再放入迴圈系統的存養池中存養。
怎樣把海鮮帶回家？
7樓：匿名使用者
用泡沫箱子帶回去 在用塑料包上 在泡沫箱子裡放點鹽，就可以了 我24個小時都帶回去了，給分不
8樓：匿名使用者
有專門賣保鮮箱子的 可以保證很低的溫度
9樓：匿名使用者
泡沫盒 低溫冰袋 去年我回家就是拿了顯示器箱子那麼大的泡沫盒 裝了很多海鮮回去 不過都是先在冰箱裡速凍然後放在泡沫盒裡放上保溫冰袋 我回家比你時間長 所以也不是活著的
一般農貿市場賣海鮮的地方都有專用的保溫箱，把海鮮和冰塊一起裝進去，用膠帶密封好後能保鮮兩三天。新鮮可能很難.空運應該可以..
謝謝採納~~~```
10樓：匿名使用者
你好:你可以叫人打真空包裝!
新建的海鮮池怎樣消毒
11樓：海鮮魚池冷庫
可以用高錳酸鉀消毒，然後茶葉水，池子消毒兩天可以清洗乾淨，然後調好鹽度讓它迴圈兩天再養魚
海鮮池消毒用幾天一般
12樓：匿名使用者
一般要三天，具體如下：
自然界的水都含有各種不同的化學物質，這些物質都會影響存養生物的存活率，在城市中自來水近乎中性，但含有氯，在用於海鮮存養時一定要除氯後方可使用。消除氯的方法，最簡單的是晾晒法，把水預先擱置3天后再用；在缺乏光照的地方，要存放一星期才可使用。另外可採用化學法去氯，常用的去氯藥品有硫代硫酸鈉（俗稱海波）其反應方程式為：
na2s2o3+4cl2+5h2o====2nahso4+8hcl在一般條件下，這個反應速度非常快。硫代硫酸鈉在水中溶解之後，稍加攪拌，反應即可完成。硫代硫酸鈉的用量要根據水中游離氯的含量而定，一般用量為10kg自來水加入1g硫代硫酸鈉。
酒店海鮮池新魚入缸前應怎麼消毒 10
13樓：陌路情感諮詢
帶回來的魚往往經過魚網撈捕以及在袋子裡面相互碰撞。這就非常容易造成體表黏膜受損。應先按照過水的程式把魚放進缸中後，耐心地等待幾天，並且很仔細地觀察每一尾魚。
等到魚都適應新環境和開始進食了，通常過個兩三天，再根據魚的狀況決定是否給予藥物。
水溫的升高要很小心地緩慢進行，根據不同魚對水溫的最高極限，在不超過極限的溫度下飼養3-4天，然後再把水溫慢慢地降到正常的範圍內。在熱療結束以後換水。換水過程中如果需要抽出的水量比較大的話，就要在抽出的水量超過缸裡水的五分之一後，先加入新水。
達到原來水位後再繼續抽水，加水。
擴充套件資料：
注意事項：
1、為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質量，要嚴把質量驗收關，與供貨商劃清關係，不得以權謀私、損公肥私。
2、密切關注海鮮市場，豐富並適時調整本部進貨品種，堅持以質論價、同質價廉、同價質優的原則進貨，為確保海鮮質量與毛利提供有力保障。
3、及時瞭解全國各地海鮮市場動態，根據市場制定採購計劃，體現鮮全廉的超市理念，引導顧客消費。
4、定期考察本地海鮮市場及同行，根據本地市場和顧客需求，合理調整海鮮養殖結構與售價。
5、嚴把海鮮質量驗收關，杜絕人情貨、回扣貨，切實維護酒樓信譽。
海鮮市場現狀怎麼樣，海鮮市場怎麼樣？
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在農村買海鮮怎麼樣，在農村買海鮮行嗎
看是什麼樣的農村了，現在好多農民兄弟都很富裕了，生活也相對提高也很有品味了，當然可以啦。不幹誰也不知道，主要看有錢人多不多，人口多不多。在農村買海鮮行嗎 海鮮最好在海邊當地買。無論是農村還是城市都可以的。年終在農村賣海鮮銷售如何 現在農村過年不比城裡過年差，很多地方的農村都是大吃大喝的，不過也是要分...