飲食無花果的好處,無花果與什麼食物相剋

時間 2022-03-04 08:25:04

1樓:蠟筆愛小新些愕

回答: 吃無花果的好處:(無花果的藥用價值) 無花果(文先果、天生子、奶漿果) [藥物] 為桑科無花果ficus carica l.

的果實。產於全國各地。 夏秋採摘,反覆晒乾,生用,亦用鮮品。

[藥化] 含葡萄糖枸櫞酸、蛋白酶等。 [藥理](1)經實驗具抗癌活性;並能啟用機體的免疫機能。 (2)果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,並能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使用權之退化。

(3)水提取液經丙酮處理所得之物質對艾氏肉瘤有抑制作用。 (4)乙醇提取物對兔、貓、犬均有降壓作用。 (5)果汁有酶素,能分解蛋白質,助消化;並能溶解寄生蟲的厚生質。

(6)果汁靜脈注射0.02毫升於大鼠、0.05毫升於家兔,均能使之立即死亡;皮下注射可引起區域性壞死,口服則無毒。

[藥性]甘、平。歸肝、脾、胃、大腸經。 [藥效] 敗毒抗癌、消腫療瘡。

[藥用](1)敗毒抗癌,用於癌瘤積毒:肝癌 無花果(鮮汁)、白糖1:4製成糖果漿,每服10毫升,1日3次。

能控制其發展。纖維肉瘤 無花果汁,消毒,區域性注射,10~40毫升,30~50天后能逐漸使之壞死、脫落。 (2)消腫療瘡,用於喉腫瘡痔:

咽喉腫痛 無花果 研末,吹喉。痔瘡脫肛 無花果9克,豬大腸1段 水煎服。或用鮮無花果生吃。

[藥量] 煎劑:9~15克(多用鮮汁)。注射劑:

10~40毫升。外用:適量。

無花果的營養成分及適用人群: 無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等。由於無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發現;當果子悄悄地在腋下露出時,花已脫落,所以人們認為它是「不花而實」,故命名為「無花果」。

無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。 【營養功效】無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 ,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質「苯甲醛」,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。 【適用人群】適合一般人食用。

鮮果每次1個(約50克)。果乾每次3個(約30克)。 【特別提示】無花果同番木瓜一樣,不僅可以當水果鮮食,也可用於烹飪菜餚。

【健康紅綠燈】腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性週期性麻痺等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。 無花果不僅僅有上面之功效還可以烏髮,美容,補充很多食物中較少的微量元素,可以生血,讓你得到一些粗纖維和善食纖維

麻煩採納,謝謝!

2樓:體重管理-李楠

吃無花果有什麼好處?無花果的好處太多了 ,可以緩解咽炎沒有了,有研究表明無花果有強大的抗癌功效。

無花果與什麼食物相剋

3樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

無花果沒有食物相剋,食物相剋並不存在。

南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出,通過查詢中醫書籍和文獻,沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋,反駁的依據倒是較多。

早在2023年,營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就蒐集了民間傳說中的184對相剋食物,選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物,讓動物和人試吃。

結果發現,食後的24小時內,所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2023年,蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗,受試者並無明顯不良反應。

擴充套件資料

無花果藥用價值:健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。

用於食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便祕,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等症。

適合人群:

1,一般人群均可食用。

2,消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便祕者適宜食用。

4樓:漢健柏

食療價值   桑科木本植物無花果的花托(隱花果)。又稱映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果。我國各地均有栽培。

秋季隱花果成熟時採收。洗淨鮮用,或晒乾用。   [效能]味甘,性平。

能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。   [參考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長激素、澱粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質、甾類、維生素c、鈣、磷等成分。   所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。

其提取物對實驗動物有降壓作用。本品水提取液經丙酮等處理後所得的物質對艾氏肉瘤有抑制作用。從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展,使其退化。

  [用途]用於脾胃虛弱,消化不良,或產後缺乳;肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽;腸燥便祕,或痔瘡出血,脫肛。   [用法]生食,煎湯,或燉食。   [附方]   1,無花果茶:

無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。   本品能健脾胃、助消化。

用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。   2,蜜果豬蹄湯:無花果60~120g,豬蹄500g。

加水適量,以水火燉至爛熟,加食鹽少許調味服食。   無花果與豬蹄配用,能補氣血,下乳汁。用於產後氣血不足,乳汁缺乏。

5樓:人比黃花瘦

不宜搭配

螃蟹+無花果:會引起腹瀉、損傷胃腸

適宜搭配

梅頭肉+無花果:健胃利腸、消炎解毒

梨+無花果:可潤肺止咳

板栗+無花果:可強腰健骨、消除疲勞

吃什麼食物可以補鐵?

6樓:地下水汙

以下食物都可以補鐵:

一,小扁豆

素食主義者的選單裡不能沒有小扁豆,它不僅富含纖維和蛋白質,還可以降低膽固醇,鐵元素含量也非常高。有研究稱,大概十二咖啡匙的小扁豆就可以滿足一位女性每日所需鐵含量。

二,無花果

除了含有大量的鐵,無花果還富含維生素a和b,而且熱量低,因此成為了專家建議的補鐵首選之一。不過無花果果期很短,不是時時都能享食,如果買不到新鮮的無花果,吃無花果醬和無花果乾也可以達到同樣的效果。

三,芝麻

小小的芝麻無法成為果腹充飢的主食,但它的鐵含量卻十分豐富,對於缺鐵的人來說必不可少。因此,享用蔬菜沙拉時一定不要忘了撒點芝麻,另外在做許多糕點的時候也可以在表面撲灑上芝麻,既增添美味又補充營養。

四,豬肝

動物肝臟中鐵的含量極高,而且比較容易吸收。動物肝臟,可以為機體提供足夠的造血塬材料,使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。

五,黑木耳

味甘性平,因其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質,有涼血、止血作用。不過黑木耳最好是吃新鮮泡發的幹木耳,剛採摘下的新鮮木耳不宜馬上食用。

六,枸杞

枸杞性平,味甘,含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。在平時的煮粥和煲湯中可適當加入,也可以當作茶來泡水喝。

7樓:銀浩邈甘半

單純補鐵的**效果不理想,是因為在鈣鐵鋅都缺乏的情況下,單純地補哪一種都達不到**的目的。按照科學劑量同時補鈣鐵鋅會使三種元素都能得到很好的吸收,在**效果方面還有相互協調的作用。醫學專家在攝取不同鈣量的鋅平衡實驗中,證明鈣對鋅的吸收並沒有影響。

兒童服用鈣劑後,並沒有影響對鐵、鋅的吸收。同服鈣鐵鋅的藥代動力學研究表明:三種元素都得到了有效的吸收。

實驗還證明補鋅後能促進鈣的吸收。三種元素的科學組合可以有效地改善人體中鈣鐵鋅的缺乏,滿足身體對鈣鐵鋅的生長髮育的需要。

補鈣除了合理選擇鈣製劑之外,多晒太陽,均衡營養,科學烹調等也很重要。可補鈣的食物有:

1、牛奶、羊奶及其奶製品。

2、豆類及其豆製品。

3、魚、蝦、蟹類與海產品。

4、羊肉、豬腦及蛋類食品。

5、芹菜、油菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇等。

6、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。

補鐵的食物以豬血、雞血、鴨血等動物血為最好,其它食物有菠菜、貽貝、可可製品、含酵母的食物等。

8樓:經若南繩羽

動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。

各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。

雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用儲存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。

動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,對於預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。

黃豆及其製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率高。

芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,新增在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。

綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個**。

木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。

吃新鮮的無花果有什好處?吃鮮無花果的好處是什麼?

1 健胃助消化。無花果營養豐富。含有蘋果酸 檸檬酸 脂肪酶 蛋白酶 水解酶等。可幫助高蛋白高脂肪食物的消化吸收 增強食慾 潤腸通便。對於現在大魚大肉吃得過多的人來說,適量吃無花果對身體有好處。2 輔助降血糖。無花果含有大量果膠,吸水膨脹後能吸附多種有毒有害的化學物質,並排出體外,可淨化腸道 促進有益...

無花果與對葉榕的區別

無花果的形態特徵 落葉灌木,高3 10米,多分枝 樹皮灰褐色,皮孔明顯 小枝直立,粗壯。葉互 生,厚紙質,廣卵圓形,長寬近相等,10 20釐米,通常3 5裂,小裂片卵形,邊緣具 不規則鈍齒,表面粗糙,背面密生細小鐘乳體及灰色短柔毛,基部淺心形,基生側脈3 5條,側脈5 7對 葉柄長2 5釐米,粗壯 ...

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