1樓：雲南萬通汽車學校
基酒 就是基礎酒，就是原酒
為白酒勾兌過程中使用的名稱，分為基酒、調味酒。
白酒勾兌時候使用大宗的原酒，超過成品酒1%使用量都稱為基酒。
調味酒一般都在使用萬分比，或者千分比。用量少，確起到畫龍點睛的作用。
2樓：淡浩初
水基酒的意思就是說是調製的酒，不是說那種原漿的酒
3樓：亞特
水汽酒的意思是雞尾酒。也就是調製的酒飲料和。九。勾兌的。
4樓：大愛網球王
水基酒是什麼意思？水基是一種新型的環保型機床加工冷卻液，所有指標全面突破傳統乳化油，是傳統乳化油唯一的，也是最好的替代品。是不是水加基酒的意思
5樓：學習者
他說的應該是酒水的意思吧，他們要去喝酒可能是這個意思。
6樓：陽明先生也曾年輕過
這是一種民間習俗的酒來的。
7樓：
水基酒什麼意思？誰計較是在誰的基礎上撒上酒？這樣做出的酒很好喝。
8樓：井致萱
可能是一種酒吧酒的名字
9樓：鞏飛鬆
你要麼水一九什麼意思？隨機酒這是一種酒，一種酒的品種罷了，希望能幫助到你。
10樓：仇世韻
水機九什麼意思？水機90他是什麼意思？你們知道隨機九次去是什麼意思嗎？
11樓：小小笛
水酒雞吃雞有具體是什麼意思？我不是很清楚。
12樓：敏德業
水機九是什麼意思？這個我也不太清楚，我可以幫你查一下，你也可以上水機網。水機九**。
13樓：li平安就是福
水機九是什麼意思隨即九表示水十九試試水做出來的藥水哥
14樓：匿名使用者
一九是不是就是水酒的意思是另一種精華嗎？
15樓：峰迴路轉
水雞酒就是用水兌的一款酒而已，你可以去網上查查資料就知道。
16樓：瀧爾佛
不知道，你可以拍出**搜一搜。
代酒是什麼意思？
誰能解釋下基酒是什麼意思啊？ 5
17樓：檢霽杜鵾
就是雞尾酒調製中，作為基礎（主要成分）的酒。
18樓：酒屆小妖
基酒，就是原酒，生產出來每月經過勾調的酒；成品酒的主要部分
19樓：
從前的蒸餾白酒都是糧食釀造直接冷凝出酒
現在白酒都是勾兌法出酒，就是用糧食原酒加一些新增劑勾兌出香型或者多少年窖藏等
勾兌白酒的原酒就是基酒
20樓：匿名使用者
燒出來的原酒就是基酒。
多數都經過陳藏之後再用來勾兌。
21樓：匿名使用者
希望對你有幫助
22樓：百事通七煜
回答親親，您好，基酒就是原漿的意思
醬香基酒的作用主要是用於正宗醬香型白酒的勾兌，這是釀造醬香型白酒的重要環節。醬香基酒的生產週期長達一年。採用茅臺鎮優質紅高粱，大麴發酵，經二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。
七個輪次的醬香基酒各有特點，經調酒師的精心勾兌才可釀製出醬香型白酒的醬香突出、幽雅細膩的特點。
醬香型白酒酒體具有微微泛黃、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底、醇甜三大特殊風味融合而成，它在釀製過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反**酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°～54°之間，以茅臺酒、貴酒、黔春酒、醬霸天下酒、烏江酒為代表。在調配時，從不加一滴水，都是以醬香基酒勾酒。
醬香基酒的生產週期長達一年。採用本地優質紅高粱，大麴發酵，須二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。
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23樓：酒城酒啵啵
「基酒」顧名思義就是最基礎的酒，未經過勾調降度等工序，酒醅固態發酵蒸餾後得到的原始酒液。
各種酒各代表什麼意思
24樓：匿名使用者
1伏特加=我是伏特加，你是橙汁，最佳組合。
2香檳=不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。
3紅葡萄酒=愛的甘醇
4x0 =天長地久
5黃酒=可有可無
6雪梨 =開胃
7白葡萄酒=清爽
8啤酒 =淡淡的
9補酒 =最佳伴侶
白酒（液態），白酒（原酒）是什麼意思
25樓：賴景明關未
我的理解是，白酒，以固態物，象大米，高梁……為原料製成的，執行gb/t
10781，gb/t
11859系列標準的，白酒（液態）是執行液態法白酒標準的gb/t 20821－2007，白酒（原酒）是指成品是原酒，做勾兌原料用的。
26樓：布梓維程辰
白酒又叫燒酒，一般含酒精45-65%。它是由酒醪經過固態發酵蒸餾而成的。如濃香型白酒、清香型白酒等。
液態法白酒，指液態發酵，液態蒸餾工藝製成的白酒。如酒精生產工藝。
白酒原酒，指經過發酵蒸餾出來，沒有經過任何加工的酒液。
生產許可證上白酒表示可以生產白酒原酒、銷售原酒、散裝酒、瓶裝酒。
白酒（液態）表示只可以生產瓶裝酒，配製酒。
白酒（原酒）表示既可以有生產原酒車間，也可以生產瓶裝酒、散裝酒。
27樓：小一看世界
回答您好啊！親，這裡是小一，很高興為您服務，問題我已經看到了，正在為您整理答案，請稍等一下哦
3、白酒（原酒）表示企業有窖池，可以自己釀造原酒，但沒有灌裝裝置，不能生產成品酒，自己釀造的原酒用來外銷供其他企業生產使用。
白酒的種類：
1、醬香型白酒
醬香型白酒以茅臺酒為代表，醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
2、濃香型白酒
濃香型白酒以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高粱為主，發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖，也有人工培養的老窖。
3、清香型白酒
清香型白酒 以汾酒為代表，其特點是清香純正，採用清蒸清渣發酵工藝，發酵採用地缸。
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定製酒是什麼意思？
28樓：魔力瓜瓜
你好！定製酒區別於市場上批量銷售的酒，一般為特定客戶提供特殊包裝，並不對外銷售的定製產品。
29樓：抹不淨
定製酒的意思
就是說，
某一種酒是
個人訂貨。
集市上找不到的。
30樓：_哇撒皮
定製酒顧名思義就是由客戶向廠家提出獨立的要求，裝什麼樣的酒水、什麼樣的外包裝等等，
31樓：旗袍酒妹
我是旗袍酒妹，一個愛美食、愛旗袍、更愛美酒的小女子，記得關注我喲~
32樓：可戈米洛
定製酒，就是百年糊塗私人定製酒，專為人們定製百年糊塗酒。
酒膩子什麼意思，「酒膩子」是什麼意思？
酒膩子多指喜歡好久坐長飲的人。酒膩子屬於北方方言，膩字又常組詞油膩和方言貓膩等通常用來形容實物，如食物的油膩，亦可形容人或人的行為惹人討厭，因此在方言裡有 黏糊 的意思，亦稱 酒黏子 這些人喝起酒來，不分場合，不看時間，邊喝邊說，山南海北，語無倫次，故多稱這類人為 酒膩子 形容喜歡喝酒的人的詞語 酒...
看酒是哪裡的方言，哈酒是什麼意思？
看酒是一個漢語詞彙，讀音是k n ji 指備酒。廣義的重慶方言，包含了重慶市管轄範圍內的所有西南官話方言。陝西方言，看酒就是敬酒的意思。特別是過事，給兒女結婚待客，開席前，主家要給廚師看酒，開席以後，司儀會聲說，新人給老小外家 新人的舅家 新人爺爺奶奶和父母的舅家 看酒，給來客看酒，新人的父母給老小...
什麼叫回魂酒，回魂灑是什麼意思
回魂酒有一定效果的，特別是第二天起來頭痛，再稍微喝兩口，頭痛的感覺會大大緩解。最好是喝不同的酒，比如紅酒喝醉，第二天就喝點白酒。純屬個人經驗之談。就是以毒攻毒你講的這個問題，倒是不假，第二天再喝一點就沒事了。我一直用的，有其科學道理的。假如一個病人用藥過了，只要再注射一點點就解了！回魂灑是什麼意思 ...