1樓：匿名使用者
你坐車去北京，有的賣。是一家專門用藍山豆做咖啡的咖啡廳叫藍色牙買加。
豆子是炒好的，口感十分不錯。有人專門給你磨好。你注意儲存就好了。
還有就是，豆子經過炒以後，需要45天到60天的養豆期。所以不是立刻能做咖啡的
2樓：
咖啡有的是根據咖啡豆名字 或者地區命名的；有的是根據製作工藝。你要買什麼 咖啡豆？很多進出口食品**公司 咖啡屋都有。
3樓：匿名使用者
你所在的地方可以到網上查咖啡豆的銷售點，咖啡豆當然是買烘焙好的，除非你自己精於此道，咖啡的烘焙是一門高深技術，不是人人都會的，而且也不是普通人都有相關裝置的。買回來的咖啡豆都是指烘焙好的成品咖啡豆。至於買到的咖啡豆是好是壞，這裡給你提供一些參考，好的咖啡豆顆粒均勻，如果一把豆子裡出現大小個頭差別很大的，就是質量不好的。
另一個方法是把一顆咖啡豆平放檯面上，用手指按下去，好的咖啡豆會裂開，如果手指按不碎的咖啡豆，叫做死豆，我的標準是十顆咖啡豆中有三顆死豆即為不合格產品。再一個方法就是拿一顆豆，靠近鼻子，用手掰開，好的豆子裂開時聲音清脆，並且有濃香飄出，反之則不是***的咖啡豆。
咖啡分單品咖啡和花式咖啡，單品咖啡需要用相應的咖啡豆來煮，如藍山，哥倫比亞，巴西等等屬於單品咖啡，所謂的單品咖啡是指傳統的咖啡，就是用一種豆子煮出來的咖啡，並且除了加糖加奶之外不新增其他材料。花式咖啡是用咖啡豆煮出咖啡後，通過新增其他不同的材料製成口味各異的咖啡，如義大利鮮奶泡沫咖啡，你所說的拿鐵，卡布奇諾等都是花式咖啡，還有愛爾蘭咖啡，皇室咖啡等都屬於花式咖啡，花式咖啡的用料一般選用義大利特濃咖啡豆，這是一種深度烘焙的咖啡豆，香味濃，味道厚重，是製作花式咖啡的好材料。而有部分花式咖啡採用拼配咖啡粉來製作，但是並不常用。
各種咖啡豆的口感都是什麼樣子的啊？比如藍山、摩卡、瑪奇朵什麼的。都有什麼不同啊？
藍山咖啡與卡布奇諾有什麼區別？
4樓：隱墨出琛瑞
兩種型別的咖啡，我先解釋下概念吧
咖啡常見的兩大類單品和意式濃縮咖啡，單品咖啡可以簡單的理解成用熱水泡的咖啡
意式濃縮咖啡，簡單說就是有壓力的萃取咖啡，要用意式咖啡機去做花式咖啡，花式咖啡實用意式濃縮咖啡當基底，然後加奶泡，糖漿，巧克力。奶油等等其他材料一起做的
藍山就是單品咖啡，單品咖啡的名字是用咖啡豆名字命名的，牙買加藍山咖啡卡布奇諾是花式咖啡，是意式濃縮咖啡加奶泡
各種不同地方產的咖啡的區別
5樓：食美味
咖啡知識及做法
在我的空間裡有這個分類,你自己去看吧,免費查閱,各種咖啡的製作方法有20多種,你自己去學習吧
藍山咖啡與卡布奇諾有什麼區別
6樓：blackpink_羅捷
1、主要原料不同：
藍山咖啡：藍山咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。
卡布奇諾：卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。
2、食用功效不同：
藍山咖啡：提神醒腦、強筋利骨
卡布奇諾：開胃，提神
7樓：匿名使用者
兩種型別的咖啡，我先解釋下概念吧
咖啡常見的兩大類單品和意式濃縮咖啡，單品咖啡可以簡單的理解成用熱水泡的咖啡
意式濃縮咖啡，簡單說就是有壓力的萃取咖啡，要用意式咖啡機去做花式咖啡，花式咖啡實用意式濃縮咖啡當基底，然後加奶泡，糖漿，巧克力。奶油等等其他材料一起做的
藍山就是單品咖啡，單品咖啡的名字是用咖啡豆名字命名的，牙買加藍山咖啡卡布奇諾是花式咖啡，是意式濃縮咖啡加奶泡
求四種咖啡：藍山、摩卡、拿鐵、卡布奇諾的區別...不要長篇大論、簡明扼要為佳~
8樓：咖啡
藍山，摩卡一半、般不加任何東西，直接用單品咖啡豆做成的
拿鐵、卡布奇諾是意式咖啡為底料加入不同比例的奶，奶泡。
9樓：匿名使用者
藍山是一種咖啡品牌，摩卡是巧克力咖啡，拿鐵是奶咖啡，裡面沒有糖。卡布奇諾是奶沫咖啡，也是沒有糖的，與拿鐵不同之處就是拿鐵是全奶咖啡，卡布是一半奶沫一半牛奶。
10樓：匿名使用者
藍山 是用牙買加copy藍山咖啡 或者拼配的藍山風味咖啡製作的黑咖啡星巴克裡的 摩卡、拿鐵、卡布奇諾 是花式咖啡 區別在於奶的比例不同摩卡咖啡：三分之一的意式特濃咖啡 三分之二的奶沫配成，擠上奶油後淋上巧克力醬
卡布奇諾 ：三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶拿鐵：latte的特點就是牛奶的味道要比咖啡的味道重, 一般150-200的混合奶炮的牛奶加入 一份義大利濃縮
11樓：匿名使用者
藍山咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。
摩卡，是專由義大利濃縮咖啡、巧克屬力醬、鮮奶油和牛奶混合而成拿鐵，拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利式拿鐵咖啡(caffè latte)需要一小杯espresso（義大利咖啡語單詞）和一杯牛奶，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。
卡布奇諾，是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。
各種咖啡都有什麼區別啊？
12樓：匿名使用者
總體來說，咖啡可以分成：黑咖啡和白咖啡兩種。不管它們後來被叫做什麼樣的名字。
這兩種咖啡的區別就是前一種是純咖啡；後一種是加了奶的咖啡。後來白咖啡又隨著飲用者的喜好不同，加入更多的調味品而形成了調味咖啡，但按前述大類分法應當還是屬於白咖啡的類（即廣義的白咖啡指的是非純咖啡，另也有人說是因為不管加了多少其它調味品，而它們大多或原始的都是從加奶開始的）。
至於其它從產地區分、從煮調方式區分、從產出的情況區分等，那就更多了。這些情況都會導致原咖啡的口味就有一定程度的不同。但總體上仍可以按前述進行區分就可以了——如果你不是要專門研究咖啡的話。
13樓：匿名使用者
這些基本上都是音譯的.
拿鐵在國外的意思是半杯奶半杯咖啡的配量.
卡布其諾是義大利很有名的一種咖啡,喝法是:
把一小杯份量的義大利超濃咖啡加到打好奶泡的牛奶中的這種咖啡藍山事實上是一種咖啡豆的名字,一種咖啡的品牌,跟上面的兩個名字不算是一類的.
摩卡不是咖啡,單說摩卡,就是巧克力,比如冰摩卡,就是冰巧克力.而摩卡咖啡的意思就是咖啡中加入巧克力.
14樓：匿名使用者
咖啡的烘焙不同,烘焙的時間長,就酸一些,還有半烘焙的,喝起來苦些..
15樓：
卡布奇諾是有豐富泡沫的奶咖
拿鐵是奶咖
咖啡豆產地不一樣，名字就不同
16樓：小丸公主
你所說的三種
除了藍山是單品咖啡 其他都是花式咖啡
雀巢咖啡和藍山咖啡，他倆的區別在哪，味道有什麼不同。
17樓：向前看
1、兩者的**不同。
作為速溶咖啡的創始人，雀巢咖啡以其低廉的**很容易被大眾接受。藍山咖啡的咖啡豆產於牙買加，對環境要求很高，所以**很高，也被稱為世界第二高的zd咖啡。
2、不同的口味。
雀巢咖啡作為世界上最受歡迎的飲料之一，有多種口味，以滿足不同消費者的口味和喜好。藍山咖啡具有好咖啡的所有特徵。版本的味道濃郁醇厚。
甜、酸、苦三種口味完美搭配，因此沒有苦味，有持久的水果味。
3、不同的釀造方法。
雀巢對咖啡的沖泡方法很簡單，因為使用速溶咖啡粉，加入開水，所以沖泡很方便。藍山咖啡需要與特定的咖啡器具相結合。整個生產過程耗時長、複雜。
4、不同的消費群體。
雀巢咖啡由於**低廉，受到消費者的普遍接受，受眾也很高。藍山咖啡由於**高，一般只由高收入群體購買，因此其消費者數量遠小於雀巢咖啡。
18樓：跟著美劇練英語
1、兩者的**不同。雀巢咖啡做為速溶咖啡的創始者，定價平民，易被大眾接受。藍山咖啡的咖啡豆產自於牙買加，對環境要求極高，所以**很高，也被稱為世界上第二高的咖啡。
2、兩者的口味不同。雀巢咖啡做為全世界人民最受歡迎的飲品之一，有各種口味的咖啡滿足不同消費者的口味和偏好。而藍山咖啡擁有好咖啡的所有特點，口味濃郁香醇，咖啡的甘,酸,苦三種味道配合完美，所以不會有苦味，而且還有持久的水果味。
3、沖泡方法不同。雀巢咖啡沖泡方法簡單，因為採用的是速溶式咖啡粉，加入開水即可，所以沖泡非常方便。而藍山咖啡則要結合特定的咖啡器具，整個製作過程需要時間較長，也比較複雜。
4、消費群體不同。雀巢咖啡因為**便宜，所以被廣大消費者普遍接受，受眾群體高。藍山咖啡因為**高的原因，一般只有高收入群體才會購買，所以它的消費者數量要比雀巢咖啡少的多。
19樓：易春寒
雀巢咖啡比較濃的香味，藍山咖啡雖然味道沒那麼濃，但是喝起來卻爽還多。
20樓：匿名使用者
它倆沒法比較，雀巢咖啡是由雀巢公司生產的咖啡的通稱。藍山咖啡是一咖啡品種。
北京在哪裡能買到便宜的咖啡或咖啡豆
大的超市就有買的，比如沃爾瑪，家樂福仔細找找，在買速溶咖啡的地方或者在專賣進口食品的地方。另外可以去上島的店裡買。但 不詳。咖啡豆自己煮咖啡 上比買速溶咖啡要貴的。如果你是想便宜的話，還是買速溶的比較便宜。咖啡有賣咖啡豆還有買磨好的咖啡。咖啡豆必須要磨成粉才可以使用。最好用轉用的磨咖啡豆機，如果沒有...
咖啡豆可以放多久，咖啡豆的保質期有多久？
儲存期限與新鮮度是兩碼子事。剛烘焙好的新鮮咖啡豆，會開始排氣 主要是二氧化碳 頭兩三天排出的量最多，一直持續約一星期左右。嚴格地說，當氣體完全排完之後，咖啡豆就不再新鮮了，而這個過程通常需要兩週。換言之，兩週算是嚐鮮最佳期限。量產的咖啡豆都是利用 烘焙的模式運作，到了經銷商手上，最短需要一星期，但是...
國內有種植咖啡豆的麼，中國不可以種植咖啡豆和可可豆嗎
有的，國內的咖啡豆種植主要在雲南省。雲南省的咖啡種植面積和產量佔中國99 以上，受國際市場影響，在經歷兩年多的 寒冬 後，2014年咖啡豆收購價飆升，從每公斤13元漲到25元。咖啡豆最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 coffee cherry 咀嚼，以吸取其汁液。其後他們將磨碎的咖啡豆與動物...