1樓:
常德米粉的製作方法(獨家哦) 常德特色牛肉粉製作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉為標準) 山楂25克 枙子8克 靈香草8克 霍香20克 丁香25克 良姜30克 枳殼25克 小茴香40克 白芷25克 白叩25克 香葉25克 木香25克 八角50克 五加皮25克 毛桃25克 沙仁25克 草果25克 桂枝25克 花椒20克 辣椒粉適量 其中辣椒粉單加,花椒不磨粉,其餘18種原料按照所需量磨成粉混合。以上配方不要隨意改動。 製作方法:
1、牛肉的醃製:用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層,醃製30分鐘即可。 2、牛肉斷生撮水將醃製過的牛肉改成塊狀,放入鍋中,加水,加薑片煮開15分鐘出水斷生,要求牛肉無紅心後撈出,切成小片或小塊狀。
3、牛肉的加工: ①鍋中加入適量的色拉油,油八成熱後,把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋裡油炸,將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中,待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。
③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、藥材粉,炒一段時間後,加水煎熬。④放辣椒紅色素(變色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分鐘左右,加入適量超級鮮味王,直到熬熟為止。
注:紫草油的製作方法:先將油放在鍋里加熱,把紫草5克放在漏勺裡放入油中油炸,油變成紫紅色,將紅油倒入牛肉湯中即可。
紅油的製作方法: 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。
先將油、水加入鍋內,再打**,加入辣椒片及辣椒粉,攪勻,將鍋內水熬幹後撈出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可。
2樓:a神奇魔法棒
山楂25克 枙子8克 靈香草8克 霍香20克 丁香25克 良姜30克 枳殼25克 小茴香40克 白芷25克 白叩25克 香葉25克 木香25克 八角50克 五加皮25克 毛桃25克 沙仁25克 草果25克 桂枝25克 花椒20克
3樓:鐮謰磿
苡荷粉的各種原料的份量如何
大學裡有哪些美食相關專業?
4樓:走個蛇皮位
化學專業、化工專業、物流類、食品分析與檢測,食品質量管理、農學、中醫、酒店管理、美食文化宣傳、美食攝影等。
化學專業、化工專業:做食物保鮮,食物新增劑,調味劑,食品加工等課題;
物流類:food logistics課題,入行工作后里麵包括各行各業食物**的各種各樣的食材專業名稱運輸方法保鮮方法和交易方法等;
化學物流相結合的:食品分析與檢測,食品質量管理等;
工商管理、市場營銷:研究餐飲行業的商務管理學科或者廣告學;
農學:例如各種食材的種植和認識;
中醫:報了中藥研究相關的專業之後,重點研究食療;
旅遊學院:酒店管理;
傳媒類:攝影-美食攝影,美食文化宣傳等課題;
美工類:美食賣相設計-美食攝影
5樓:安徽新東方老師
一般餐飲相關的產業還是要看他得專業水平不能盲目去學習一些不是特別好的內容
老公,一次一次的傷害我,當我知道真相後,問他,他卻說只是和別人玩玩而已,又不當真,我生氣了,和他吵
6樓:臭瓜
你不能表現的比較懦弱,得反抗,怎麼也得嚇嚇他,如果還不思悔改就該斷則斷
7樓:華越不鏽鋼
看看你老公什麼意思!就當你老公找了免費的雞了,別染上性病啊!現在艾滋病可厲害了!只要你老公愛你和孩子 不跟你離婚 你怕什麼?
8樓:匿名使用者
夫妻間要互相寬容、諒解、尊重,大事化小,小事化了。
9樓:小呀眯
因你自己有負擔,導致
你氣場沒有你老公大,你老公料你不敢走,所以有試無恐,
10樓:鍾生
這種男人還跟他有啥意思!離開他吧
11樓:樸陽伯
可能就知道你有捨不得的地方他才敢說讓你滾
12樓:紫色泡泡
有孩子他還叫你滾,真不是男人,帶著孩子走
13樓:翼宿命
考慮清楚,人生就那幾十年,好溝通,雙方沒有愛那就分開冷靜一下,過後還這樣那你自己考慮了,
14樓:喝綠茶的泡芙
我和你的情況一樣,也是為了孩子,因為我們長年的兩地分局,在氣又能怎樣傷的是自己,舒服的是他,隨便他吧
15樓:物是物花非花
多大了你?帶上孩子唄,要不就給他
16樓:健康快樂
你先冷靜,好好考慮,衝動是魔鬼!
17樓:噢買噶
雖然我才19但我知道長痛不如短痛,難道你要一輩子在痛苦中度過麼?
18樓:巢夜楣
散吧、散夥吧!這樣你會沒有好日子過的
19樓:
實在不行就離,孩子你來帶後媽不好!
尋找擁有美食專業的本科大學
20樓:淺草愛風
本科類的大學目前沒有專門開設關於餐飲方面的課程的。
你可以選擇一些烹飪類的職業學院學習基礎。
你想,美食這麼好的專業,還不十個人都想報?
21樓:匿名使用者
一般大學開的是營養類專業 只有職業學校才開廚師專業
22樓:匿名使用者
目前本科類的大學沒有專門開設關於餐飲方面的課程
看看有別的職業學校吧
23樓:席譽嘉
第一名:無錫的bai江南大學
第二名du:中國農zhi業大學
還有,華南理dao工大專學,華中農業大學,南屬京農業大學,南昌大學、西北農林科技大學。這是關於食品專業的幾所大學,幾乎所有農業類的大學都有食品專業,至於食品美不美還有讓不讓你白吃就另當別論了。
不過要是抱著吃的心態,那就去
中國農業大學
華中科技大學
北京語言大學
華南農業大學
同濟大學
武漢大學
南京航空航天大學
清華大學
上海師範大學
南京大學(仙林校區)
上面是伙食不錯,不過要求的成績也是不錯的,如果你是想報這些985名校的話,可以考慮上面的。如果你的成績不怎麼夠,那我還是不建議你報這個關於食品方面的專業,因為不太好就業。
理工學科 10
24樓:匿名使用者
11111111111111111111111111111111111111
理工學科的問題
25樓:匿名使用者
完全沒頭緒,坐等大神。
26樓:匿名使用者
y56grtwrst4wtr
理工學科是什麼
27樓:笨笨熊**輔導及課件
理工學科是指理學和工學兩大學科。理工,是一個廣大的領域包含物理、化學、生物、工程、天文、數學及前面六大類的各種運用與組合。
理學理學是中國大學教育中重要的一支學科,是指研究自然物質運動基本規律的科學,大學理科畢業後通常即成為理學士。與文學、工學、教育學、歷史學等並列,組成了我國的高等教育學科體系。
理學研究的內容廣泛,本科專業通常有:數學與應用數學、資訊與計算科學、物理學、應用物理學、化學、應用化學、生物科學、生物技術、天文學、地質學、地球化學、地理科學、資源環境與城鄉規劃管理、地理資訊系統、地球物理學、大氣科學、應用氣象學、海洋科學、海洋技術、理論與應用力學、光學、材料物理、材料化學、環境科學、生態學、心理學、應用心理學、統計學等。
工學工學是指工程學科的總稱。包含 儀器儀表 能源動力 電氣資訊 交通運輸 海洋工程 輕工紡織 航空航天 力學生物工程 農業工程 林業工程 公安技術 植物生產 地礦 材料 機械 食品 ** 土建 水利測繪 環境與安全 化工與製藥 等專業。
28樓:商戰驚鴻
理工 理工是一個廣大的領域包含物理、化學、生物、工程、天文、數學及前面六大類的各種運用與組合。理工事實上是自然、科學、和科技的容合。在西方世界裡,理工這個字並不存在;理工在英文解釋裡,是自然(science)與科技(technology)的結合。
理工二字最早是2023年代,由當時的中國留學生從國外的science和technology翻譯合成的。時至今日,但凡有人提起世界理工大學之最,人人皆推麻省理工學院。麻省之名蜚聲海外,成為世界各地莘莘學子心向神往,趨之若鶩的科學聖殿。
[編輯] 理工領域包含
物理-研究大自然現象及規律的學問
化學-研究物質的性質、組成、結構和變化的科學生物-研究有生命的個體
工程-應用科學和技術的原理來解決人類問題
天文-觀察及解釋天體的物質狀況及事件為主的學科數學-研究量、結構、變化以及空間模型的學科;被譽為「科學的語言」
理工學科問題?
29樓:為正義而奮鬥者
理工學科是一個廣大的領域,包含物理、化學、生物、工程、天文、數學及其各種運用與組合的科目,它實際上是自然、科學和科技的統稱。
理工學科包括理學和工學兩大部分。其中,理學是是研究自然物質運動基本規律的科學,偏重於「理」,或者說偏重於研究生物運動規律;而工學是指工程學科的總稱,偏重於研究理學各學科在工程領域的應用。
在各學科中,理工學科是注重製造或創造的學科。相對人文學科,理工學科直接承擔著研究發明或生產物質財富以滿足人類需要的任務。從整個社會看,沒有物質的生產創造或增加,就沒有人類賴以生存的基礎,更不可能有生活質量的提高。
可見理工學科的意義,十分重大。
學好理工科,堅決不能以應試思維去學習。著眼點可以放在從事社會生產上,但也要研究如何改進生產流程提高生產效率,而更主要的是要學會研究發現自然科學的發展觀綠,獲得各種創造發明和技術創新能力,以提高社會生產水平,促進人類社會的物質生活進步。
30樓:王乃群
你的意思是問,理工哪一個學科好就業嗎?