1樓：露珠
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒，
2樓：
黃酒是中國最古老的酒,與法國的葡萄酒、德國的啤酒並稱世界三大古老酒種。
水花酒的功效。水花酒是中國獨創的一種酒，在世界三大古酒中排名第一，水花酒又是一種集飲料、食療、藥
世界三大蒸餾酒是什麼？
3樓：
法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌.中國貴州的茅臺另外,世界四大名酒_蒸餾酒類：
中國茅臺,法國白蘭地,英國威士忌,俄羅斯伏特加世界六大蒸餾酒：
白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)、伏特加(vodka)、金酒（gin）、朗姆酒 (rum)、中國白酒(spirits)。
4樓：病毒
選擇合適鏡頭
定焦的廣角或標準鏡頭一般都比涵蓋相應焦距段的變焦鏡頭口徑大。一般的定焦廣角和中焦鏡頭的光圈都在2.8以上，通光量大，便於在低照度情況下拍攝。
人像定焦
定焦鏡頭唯一的缺點恐怕就是不方便了，需要調整拍攝物體的大小時只有通過攝影者的移動來實現，在某些不適合移動的場合就無能力了。
煮酒論英雄中煮的酒是什麼酒？
5樓：
黃酒 ，漢朝時期的 ，蜀地洋州，應該是現在的漢中謝村花雕
6樓：匿名使用者
杜康，有詩為證。曹操愛喝杜康。
7樓：拾萬里之外
煮酒論英雄中煮的是黃酒，因為白酒當時還沒發明。
1）歷史悠久，四五千年的歷史了，在春秋戰國、秦漢盛唐，黃酒是中華民族的主流酒，它見證了中華民族輝煌。
2）需要「煮」著喝，黃酒因為營養豐富，含有大量的氨基酸，葡萄糖，所以在喝酒時需要先殺菌。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。
黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
古醫書所說的黃酒,現在是什麼酒?
8樓：叩
黃酒是我國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有浙江花雕酒、狀元紅、上海老酒、紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。
但是被中國釀酒界公認的、在國際國內市場最受歡迎的、最具中國特色的，首推紹興酒。
黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
9樓：匿名使用者
黃酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、複式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明，重要的是，曲給現代發酵工業和酶製劑工業帶來了深遠的影響。
一、黃酒中的蛋白質為酒中之最
黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。
肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。到目前為止，已經發現了幾十種具有重要生理功能的生物活性肽，這些肽類，具有非常重要和廣泛的生物學功能和調節功能。
氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。所謂必需氨基酸是人體不能合成或合成的速度遠不適應機體需要，必須由食物供給的氨基酸。缺乏任何一種必需氨基酸，都可能導致生理功能異常，發生疾病。
每1l加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。
二、含較高的功能性低聚糖
低聚糖又稱寡糖類或少糖類，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由於人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入後，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。
黃酒中含有較高的功能性低聚糖，僅已檢測的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖三種異麥芽低聚糖，每1l紹興加飯酒就高達6g。異麥芽低聚糖，具有顯著的雙歧桿菌增殖功能，能改善腸道的微生態環境，促進維生素b1、維生素b2、維生素b5（煙酸）、維生素b6、維生素b11（葉酸）、維生素b12等b族維生素的合成和ca、mg、fe等礦物質的吸收，提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，預防各種慢性病及癌症，降低血清中膽固醇及血脂水平。因此，異麥芽低聚糖被稱為21世紀的新型生物糖源。
自然界中只有少數食品中含有天然的功能性低聚糖，目前已面市的功能性低聚糖大部分是由澱粉原料經生物技術即微生物酶合成的。黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，黃酒中功能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝入幾克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。
因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。
三、豐富的無機鹽及微量元素
人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。
傷身的白酒是否起源於蒙古？？取代了我國健康的世界古酒之一黃酒？？
10樓：研酒君
不能簡單的說成白酒傷身，其實任何酒類都存在這個問題。關鍵看看我們是否是選用健康的飲酒方式。白酒其實對身體有很多益處
11樓：
在公元208年，漢朝丞相曹操曾賦《短歌行》，其中一句是「何以解憂，唯有杜
康」，說明至少在公元208年以前，已經有了白酒杜康了。而在一千多年以後，
才有蒙古族的崛起，蒙古族是遊牧民族，連糧食都不生產，怎麼產白酒？漢唐時期就有很多文獻記載商隊攜帶大量白酒銷售給遊牧民族（以時間為順序排列：匈奴，鮮卑，突厥，契丹，女真，蒙古，滿洲）。
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