1樓：素嬈眉
炎炎夏日，生吃一個西紅柿是一件很暇意的事情。你發現沒有，西紅柿還青時，把它摘下來，過幾天後青色的西紅柿就會變成紅色。你知道這是怎麼回事嗎？
沒有熟的西紅柿，葉綠素的含量多，是綠色的，為了便於運輸，一般不等西紅柿成熟變紅就採摘下來，其中大多數都是綠色的。不過，剛摘下來的西紅柿是有生命力的。在儲藏條件下還可以成熟，在後熟的過程中，西紅柿中的葉綠素被胡蘿蔔素、番茄紅素、葉黃素代替，西紅柿也就變成黃色或紅色了。
綠西紅柿在氣溫20-25度時比在10-12度成熟的快，因此，夏天的綠西紅柿在常溫1-2天就能變紅。要是想多儲存些時間，必須放到涼快的地方。
我們有時在市場上買的西紅柿外表是紅色的，一掰開裡面的果肉多數都是綠色的。這是因為菜農為了讓西紅柿及早上市，在綠果實表面噴灑乙烯劑，加快果實變紅。看著外表成熟了，裡面並沒有熟。
西紅柿最好在成熟以後採摘，熟透了的西紅柿顏色好，果肉質地好，含糖量高，汁多，比沒熟的要好很多。當家裡買了青的西紅柿時先放兩三天，等它變紅再食用，這樣味道會更好。
2樓：府澤洋
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辦理登記手續，報到?
上月跟此裙的主子爭了三~萬還多
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3回６8血8０君66
女人憤怒了，大聲說，你就這麼恨他嗎？他可是你的親生兒子啊，嚇嚇也就算了，你就這樣的教育方法嗎？他不理她。兒子當然沒被淹死，但也喝了不少水。
結賬後離開；檢驗合格?
銀子手鐲為什么表層會變紅裡面卻是銀子
那是因為銀子存放久了表面氧化而導致其表面泛紅，重新回廠處理一下或者毛巾反覆擦拭可以重新變回本色。為什麼銀子會變成紅色呢 發生氧化反應，生成氧化銀，形成一層深灰色的氧化物使之變色。銀不易與硫酸反應，因此硫酸在珠寶製造中，能用於清洗銀焊及退火後留下的氧化銅火痕。銀易與硫以及硫化氫反應生成黑色的硫化銀，這...
為什麼以前外國人說西紅柿有毒，青西紅柿為什麼不能吃？有什麼有害物質啊？
有人考證，西紅柿原來生長在祕魯的森林裡，叫做 狼桃 由於它豔麗誘人，人們都怕它有毒，只欣賞其美而不敢吃它。16世紀時，英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗，獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。從此，西紅柿便落土歐洲，但仍然沒有人敢吃它。當時，英國醫生警告人們說，食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人...
為什么楓葉秋天變紅是因為液泡的色素
落葉樹種在秋冬的時後，體內會產生一些化學變化，讓原本樹葉中所含的有用的物質或部份組織分解之後，儲藏在莖或根的部位，來年春天的時候可以再利用，葉綠體 葉綠素就是被分解 的物件之一，因此當葉子裡的葉綠素沒有了的時候，其它色素的顏色彰顯出來，如花青素的紅色 胡蘿蔔素的黃色等 接下來就要調葉子過冬了 植物的...