1樓：豐繡
黃酒煮開了可以喝，黃酒燙熱了喝有利於身體健康。除了能夠有效的祛寒、活血之外，對於一些手足麻木、風溼關節炎以及跌打損傷具有很好的療效。
黃酒燒開了可以喝嗎?
2樓：網友
黃酒隔水燙熱至70℃左右再喝，但加熱時間不宜燒開過久，否則酒精揮發後淡而無味。
黃酒雖然含酒精度較低，但其中還是含有微量的甲醇、醛、醚等有機化合物，對人體有一定的危害。而醛、醚等有機物的沸點較低，在20℃~35℃即汽化，甲醇的沸點也不過64℃左右，所以要將黃酒隔水燙熱至70℃左右再喝，上述有害物質就會隨溫度升高而揮發掉。
而且酒中的酯類芬香物質也會隨溫度升高而揮發，使酒味更加芳香濃郁。因此，冬季飲用黃酒最好是將盛酒器放在水中燙熱或隔火加溫，但加熱時間不宜過久，否則酒精揮發後淡而無味。黃酒雖然酒精度數低，但飲用時也要適量，不要空腹飲酒，更不要與碳酸類飲料同喝。
3樓：精彩百曉生
可以，黃酒用不鏽鋼鍋鍋。千萬不要用鐵鍋。
加入薑片和紅棗片。煮到表面起小泡酒可以了。沒有必要煮開的。
補充：黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
4樓：聚寶瓶
當然可以喝，只是口味會淡點，最好不要讓沸騰。
5樓：窩在童話攝影
可以喝啊，這邊經常這麼幹，在冬天。。。
黃酒煮沸後很酸還能喝嗎
6樓：匿名使用者
黃酒加熱不能過度，酒的主要成分是乙醇，雖然沸點比甲醇和乙醚高，但也很容易揮發。 煮沸過程中乙醇、酒的特有香氣等等都沒了，倒是增加了很多甲酸、乙酸之類的東西了（老人說黃酒釀壞了就是醋）所以黃酒不宜煮開，那樣會損失許多營養物質。喝是沒有問題的。。。
7樓：僕綠戎
黃酒是適合加熱了來喝的，尤其是搭配薑汁和紅糖，加熱的喝以後會感覺到身體熱乎乎的非常舒服。但是黃酒加熱的溫度不能超過38度否則乙醇就會過度的揮發，酒味變淡，口感也會有一些欠佳 。都說黃酒如果那樣時間久了就是醋，所以如果黃酒煮沸後能喝是能喝，但是口感會非常的不好喝。
也可以把黃酒放到70度左右的水裡慢慢的燙熱，或者把黃酒放入一個比較厚的器皿中隔火慢慢加熱，即熱即合不能燙的太久。
銀壺能不能煮黃酒？
8樓：湖南智晨珠寶****
銀壺作為一種***器皿，其主要功能就是燒水煮茶，但是用銀壺煮黃酒也說得過去。因為銀壺在燒水煮茶的過程中會產生銀離子，銀離子是具有消菌防毒、淨化水質的作用的。這一點也在很多領域都有涉及。
比如一些淨化器核心部件就含有銀濾網，有一些游泳池都用銀離子來達到長效殺菌的作用。
純銀999銀壺套裝。
謝謝您的關注，希望對您有所幫助！
9樓：牢旭彬
銀是不活潑金屬，在常溫常壓下一般不會與其他物質反應，但是銀也是重金屬，從粒子運動角度看，銀可以擴散到酒裡是需要很長時間的，所以用銀壺煮黃酒，短時間內對身體不會有傷害，但長期使用對身體沒有任何好處！另外煮的時候，溫度也不太高，加熱的時間也不能太久！
黃酒怎麼喝？需要熱開了嗎
10樓：網友
黃酒可以熱了喝也可以冰鎮了喝。
第。一、溫飲。
這是一種傳統的黃酒飲用方法，這也是大多數人喝黃酒的選擇。黃酒在稍稍加熱之後就會散發出濃郁的酒香，並且這個味道非常的柔和。在這個時候飲用，不僅能夠品嚐到味道香甜的酒香，同時對於我們的身體健康也是非常有利的。
除了黃酒直接加熱的方法之外，另一種就是將盛酒器直接放入熱水中燙熱，這樣各獲嘉雯，溫度不能夠太高，否則酒精就會被揮發掉，導致黃酒的醇香消失掉。最好將黃酒隔水加溫到七十攝氏度左右，這樣在冬天的時候飲用別有一番滋味。
第。二、冰鎮黃酒。
冰鎮黃酒的方法非常的簡單，一般只需要在超市所買來的黃酒直接放入冰箱的冷藏室中，然後將溫度控制在三攝氏度左右，這樣過一段時間之後就可以直接嚐到美味的冰鎮黃酒了。除此之外，也可以在常溫下，在黃酒之中加入冰塊，攪拌之後服用，味道也是超級讚的。
11樓：變美的果團
黃酒可以熱了喝也可以冰鎮了喝。
1、溫飲黃酒。
這是黃酒最傳統的飲法。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法可以將盛酒器放入熱水中燙熱，或者隔火加溫。
但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲。
黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰。
2、冰鎮黃酒。
在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰後飲用。有消暑、促進食慾的功效。
12樓：匿名使用者
熱飲把黃酒熱喝是最常見的一種飲用方式。早在三國即有曹操、劉備「煮酒論英雄」的佳話，可見黃酒熱喝不僅是一種飲酒方式，更是一種文化。黃酒最傳統的飲法，當然是溫飲。
酒中甲醇沸點是64．7℃，乙醛沸點21℃，酒精沸點78．3℃，加熱後這些物質都會揮發很多，減少酒對飲者身體的毒害。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：
一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。一般，冬天盛行溫飲。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精、乙醇都揮發掉了，反而淡而無味。
另外，酒太熱，飲後會傷肺。因此熱酒的溫度一般以40～50度為好，略高於50度也可。
冷飲黃酒冷飲，絕對是老祖先未曾嘗試過的，但這樣的飲法很受年輕人歡迎。黃酒冰鎮或者加冰飲用，降低了酒度還帶來冰爽口感。夏日炎炎的時候，食慾不振，悶熱難耐，來一杯冰鎮黃酒，先是涼爽，繼而暢快流汗，熱汗之後，渾身輕鬆如同洗了個澡一般通透。
冷飲黃酒，消暑解渴，清涼爽口，給人以美的享受。自制冰鎮黃酒，可以將超市買的正規黃酒，放入冰箱冷藏室，溫度控制在3℃左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。
也可根據個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食慾的功效。
黃酒配餐講究，幹型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半乾型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。用黃酒搭配各種食材，不但好吃好喝，還有養生的奇效。
幾個搭配小建議：
黃酒加薑絲和白糖，微微熱一下，吃螃蟹時喝，解腥驅寒；
酒加熱到50度左右，加一個生雞蛋，快速攪拌，至酒液白到乳白色，營養豐富；
桂花用水洗乾淨，加入黃酒密封放冰箱一週，取出飲用，香氣馥郁；
黃酒加蘋果汁，香甜可口；
一杯黃酒加話梅二粒，味道美妙；
黃酒加蜂蜜，會有蜂蜜的香味透出來。；
酒加玫瑰精油，女孩子喝，**嬌嫩；
黃酒煮雞，香甜爽口，補氣，補腎，最適產婦食用。
13樓：吾不是君子
我的老家就是襄陽噢，黃酒可以熱了喝，味道不錯的。
水燒開了很久之後能不能喝，開水反覆燒開了能不能喝
短時間內可以喝，長時間後不要喝。開水在保溫壺中長期儲存放置5 6天后，由於細菌作用，加之某些農村地區水中硝酸鹽含量比較高，亞硝酸的含量的確有升高風險。所以，建議開水燒好之後儘快喝完，不要久存 如果要儲存，最好密封，儘量減少細菌的生長繁殖。不能。水燒開10分鐘以上就不能喝了，裡面含有有毒物質 亞硝酸鹽...
喝完黃酒可以跑步嗎，喝酒後能不能跑步
相關跑步的知識如下 最適宜跑步的時間 理論最佳時間14 00 19 00，人體活動受生物鐘的控制，按生物鐘規律來安排運動時間，對健康更有利。冬季健身在下午的14 00 19 00之間比較理想。此外，室外溫度比較高時，人體自身溫度也比較高，體力也比較充沛，這個時候很容易興奮，比較容易進入運動狀態。下午...
做甲狀腺結節手術能不能吃香菇土豆和黃酒？
這個甲狀腺結節手術呃，是可以吃這些東西的，但是黃酒還是不要吃了。甲狀腺結節手術後飲食要注意什麼 結節患者是可以正常飲食的。手術後初期一般採用特殊途徑供給營養，如靜脈高營養。待胃腸道功能恢復後，可以先給清流食或流食，逐步過渡到半流食，經過一段時間後再依次過渡到軟膳食或普通膳食，以要給病人補充大量的蛋白...