1樓:匿名使用者
說到廣州泮溪酒家(,估計對美食有研究的食客都不會陌生吧?
泮溪酒家在全國是很有名氣的,不管是江南地區,還是江北的確,甚至全國各地,都有泮溪酒家的分店。而廣州泮溪酒家坐落於廣州市西城荔灣區,為廣州美食新增了不是色彩。
廣州泮溪酒家是國家特級酒家(020-666..77...555),中華餐飲名店,大型園林式酒樓,坐落在風光秀麗的荔灣湖畔,佔地1.
2萬平方米,為1000多年前南漢王劉龑的御花園"昌華苑"故址。也是昔日的「白荷紅荔、五秀飄香」的「荔枝灣」。
全園分為廳房、廳堂、山地和別院四部分,以遊廊相聯。園內飛簷畫閣、綠瓦紅牆、樓臺水榭,島嶼迴廊,林園雅緻,薈萃了嶺南庭園特色及其裝飾藝術的精華,曾被國際友人稱譽為"完整的東方建築藝術的交響詩"。
外圍粉牆黛瓦、綠榕掩映;泮溪酒家內部迂迴曲折、層次豐富。整個酒家由假山魚池、曲廊、湖心半島餐廳、海鮮舫等組成,其佈局錯落有致,加上荔灣湖景色襯托,更顯得四處景色如畫。
荔灣泮溪酒家作為廣州目前三大園林酒家之首,其名菜有八寶冬瓜盅、園林香液雞、七彩拼盤等。最著名的要數它的點心。被稱為全國五大點心師之首的羅坤即出自該酒家。
著名的點心品種有:綠茵白兔餃、蜂巢芋角、泮塘馬蹄糕、脆皮三色卷等。
江南情調的園林酒家-泮溪酒家,菜譜設計的也相當精緻,我看了每道菜都想點啊,,,研究了老半天。
廣州荔灣區泮溪酒家的八寶冬瓜盅,以冬瓜作為容器燉湯,用大半個冬瓜,去瓤,裝進瘦肉、蟹肉、元貝、鮮蠔等食物隔水燉。味道相當鮮美,我們4人各喝了3碗,還沒喝完,分量那個足 !
泮溪酒家的泮溪茭筍皇,有元貝、有蝦仁、有海參,茭筍,味道很是鮮美!
泮溪酒家八寶蓮皇鴨,一定要推薦,平時我都不怎麼吃鴨子,鴨子皮肥肉少,還有腥味,這個蓮皇鴨做的真是巧妙,鴨皮薄如紙,一點肥油都沒有,烤過的火候相當到位,裡面的蓮子粉粉的真好吃,味道棒極了,下次去必點!「八寶蓮皇鴨」是傳統粵菜,伴隨著窗外的荔灣湖美景,幻想中漁舟唱晚的熱鬧湧上心頭。
2樓:匿名使用者
不需要提前預訂,不過想要折扣就可以通過立訂網預訂咯。
荔灣區泮溪酒家(泮溪酒家)
3樓:好**
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2、嚴禁釋出虛假點評等各式違規點評。
廣州東站怎麼去泮溪酒家?
4樓:匿名使用者
廣州東站——地鐵一號線西朗方向-西門口站b出口,出來在公交車西門口/中山六路站,坐74路,到泮塘站下,就到了。
全程約1小時。
從廣州火車站怎麼去泮溪酒家?
5樓:匿名使用者
公交線路:地鐵5號線,全程約公里。
1、從廣州火車站乘坐地鐵5號線,經過3站, 到達中山八站2、步行約790米,到達泮溪酒家。
公交線路:275路,全程約公里。
1、從廣州火車站步行約170米,到達廣州火車站總站2、乘坐275路,經過6站, 到達中山八路站3、步行約530米,到達泮溪酒家。
6樓:匿名使用者
32分鐘5公里,直達,廣州火車站。
1步行138米至廣州火車站(a口進)乘地鐵5號線 (經3站|11分鐘)
2到中山八下車(b口出),步行750米到達泮溪酒家。
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