1樓：如魚得水
存放三年的話都還可以活動。你能不能做豆腐還得看你這個黃豆放的怎麼樣？黃豆鳳凰。
然後不去。沒有蟲子。沒出現。
出來的，現象。證明活都是好的，是可以做豆腐的。所以能不能做到完全看你這個黃豆？
放成什麼樣子，如果她沒出現腐爛變質。沒有生涯沒有捉蟲子的話。完全是可以的。
2樓：花葬舊時顏
只要黃豆儲存的比較好，沒有發生比較嚴重的變質，是可以用來做成豆腐的，只不過這種放了2~3年的老黃豆，做出來的豆腐質量沒有新鮮黃豆做出來的好，口感上啊就大豆做出來的豆腐豆香味，沒有新鮮黃豆那麼濃烈，有條件還是選用新鮮黃豆做豆腐比較好。
3樓：網友
存放三年的黃豆，當然可以做豆腐，因為黃豆是沒有保質期的，而且我覺得存放了三年的黃豆，做豆腐當然是可以，而且鮮美。
4樓：匿名使用者
只要黃豆儲存得當，沒有變質，是可以做豆腐的。
5樓：花嵐遙月
如果沒有受潮受水、黃豆外觀沒有變化，存放三年可以做豆腐的。不過最出來的豆腐產量會低，口感上也不太好。
6樓：似平彤
存放三年的黃豆如果你放的比較好，沒有長蟲子的話，還是可以拿來做豆腐的，但是可能沒有新鮮豆子做出來的都不好吃。
7樓：網友
兩到三年的老黃豆也能製作豆腐，只是出豆腐的質量不如新鮮黃豆好，口感也沒有新鮮黃豆的豆香味更濃。
8樓：醉孤默
存放三年黃豆如果儲存得當的話，仍可以做豆腐，但有可能對其口感有影響。
9樓：匿名使用者
存放三年的黃豆還可以做豆腐嗎？存放三年的黃豆儲存好了，是可以做豆腐的。
10樓：在彩虹橋山地越野的加菲貓
放三年的黃豆，不能做豆腐了，因為這裡的黃豆已經走油。做豆腐他也不愛出豆腐。
11樓：揚帆起航
存放三年的黃豆，只要存放期間沒有變壞，當然是還可以做豆腐。
12樓：童話小鎮姑娘
還是不要去用這樣的一個黃豆做豆腐了，因為黃豆不是特別的新鮮，也是陳年的老豆子做的，這個豆腐也不是特別的好吃，還是應該選擇新豆子做豆腐比較好。
13樓：
那&黃豆時間長了，最好不要用來做豆腐，口感不好，還害人，你自己吃就隨意了。
陳舊黃豆還能做豆腐嗎
14樓：
摘要。你好，很高興能夠你的問題，陳舊黃豆是能夠做豆腐的。
做豆腐肯定是能做，如果只是你自家少量的，坐起來肯定沒問題。但如果是你是從事豆腐行業，那就要算計成本了。這就涉及到出漿率的問題。陳年黃豆做豆腐出漿率肯定會低。
諮詢記錄 · 於2021-12-16
陳舊黃豆還能做豆腐嗎。
你好，很高興能夠你的問題，陳舊黃豆是能夠做豆腐的做豆腐肯定是能做，如果只是你自家少量的，坐起來肯定沒問題。但如果是你是從事豆腐行業，那就要算計成本了。這就涉及到出漿率的問題。
陳年黃豆做豆腐出漿率肯定會低。
希望我的能夠幫助到您。
收藏多年的黃豆能否做豆腐
15樓：標猛喝若鯨
不行，隔一年的豆做豆腐做出來的豆腐產量低，油炸時出來的豆腐顏色黑，不鮮黃。
16樓：匿名使用者
只要沒有被蟲子吃了裡面的芯就可以做成豆腐，雖然營養是一樣的，但是因為久的原因口感和味道肯定不能跟新的黃豆比了。
大豆時間放久、還能做豆腐嗎。己經放了兩年了能磨漿做豆腐嗎
17樓：衡水騎行人
幹黃豆的含水率大概為8-10%，如沒有受潮受水、黃豆的外觀無變化，幹黃豆放了有兩年了還可以用的。大膽的做豆漿吧！
兩年的黑黃豆做豆腐可以嗎？
18樓：教育達人娜娜老師
如果都是沒有出現發黴生蟲跡象的話，也是可以用的。
19樓：墨涵蓄
黃豆只要是儲存的好，沒有發黴沒有變質 才可以做豆腐。
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