1樓：透明小泡泡丶
茴草香腸洋蔥義大利麵，可以先將準備好的洋蔥切碎然後加入油，油溫在七成熟的時候放入洋蔥進行翻炒炒出蔥香味兒然後將肉末放進去繼續煸炒，翻炒均勻以後可以加入調料進行調味比如鹽黑胡椒粉味精等進行調味，香腸可以先用油煎一下這樣使用的口感更加好，用油煎以下的香腸口感會更好一些。
義大利麵比較難煮所以最好先在煮義大利麵的時候將義大利麵泡好這樣煮的時候時間會更好而且不會硬芯，義大利麵最好煮5到10分鐘然後用蓋子悶一下這樣義大利麵更加軟一些。將義大利麵撈出，然後用涼水過一下這樣吃起來的義大利麵口感更加好。然後將炒好的洋蔥肉末放在鍋中繼續翻炒加入茴香義大利麵調味，可以放入喜愛的醬料比如番茄醬黑胡椒醬等進行調味，這樣茴草香腸洋蔥茴香義大利麵會更加好吃。
義大利麵可以平衡營養控制血糖的功效，而且意麵中的原料是硬小麥含有豐富的蛋白質和碳水化合物不會引起血糖迅速升高，但是由於醬料裡面含有番茄醬等糖分，所以最好日常適量食用即可，雖然義大利麵可以控制血糖升高的作用但是義大利麵的形狀也有很多，比如空心型螺絲型貝殼型而且不含脂肪可以適當**的人群進行補充蛋白質和控制體型的作用。
怎樣做出好吃的義大利麵？有什麼要訣
自制義大利麵，怎樣做更好吃？
2樓：悉谷藍
義大利麵（pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
3樓：為往聖繼絕學
先把面煮熟，同時調醬料（番茄醬，蒜泥，，鹽，味精，洋蔥，肉沫等等，根據自己口味調成濃汁），把麵攤開放在**子裡，澆上醬料，撒上香草即可，對了在配點甜點、紅酒。。。
4樓：匿名使用者
放一點點鹽在開水鍋裡面，水開了下麵條，麵條浮上來了就撈出來過一次冷開水。
買點喜歡的蔬菜，西蘭花 小西紅柿 什麼的 切點香腸 火腿什麼的，配上 然後放上自己喜歡的醬。
怎麼做好吃的義大利麵?
5樓：芒果布丁
你們那裡的商店有賣義大利麵？ 我們都沒有。
你可以去查查~~~
6樓：匿名使用者
牛肉切碎，或者直接買瘦牛肉餡，餡里加少許鹽，胡椒粉，一點點的幹澱粉，拌勻。炒鍋上火，加黃油或者橄欖油，燒到油鍋有些冒煙，肉餡放進去炒到變色，盛出。然後再把鍋上火放上橄欖油，加入切碎的大蒜，切的很碎的番茄一個（很熟的很紅的那種，去皮切碎）然後加入番茄醬兩大勺（不是番茄沙司，是番茄醬，很便宜的那種）炒到有紅油析出，加少許水（小半碗水），把牛肉餡放進去，加入鹽，黑胡椒碎（如果沒有，黑胡椒粉也可），白胡椒粉，小茴香七八粒，還有香葉一片，一點點的糖。
煮兩分鐘，如果覺得不夠濃稠，還可以在起鍋錢淋一點水澱粉，不要太多，少許。麵醬就出鍋了，其實很簡單。ps煮麵時，鍋里加入鹽，面煮熟出鍋時加橄欖油拌一下，不容易粘連。
在這基礎上，把面淋上一層醬再加上芝士碎，進微波爐或者烤箱加熱一分鐘，就是芝士肉醬焗義大利麵了，很簡單的，但是看起來顯得更專業哦。
7樓：c小廚是我
番茄意麵是一道菜品，主要製作材料有螺旋意麵（其他品種意麵皆可），番茄適量，生菜適量，火腿若干片。
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