1樓：劇駿拓跋可佳
服務態度要細心，周到。要善於記得老客人的名字，並且記得他們喜歡吃的菜。不管不新老客人，每一桌的客人經理都應該親自來到桌前問候客人，並聽取客人有什麼建議，問他們本餐館的服務與菜系有沒有什麼不滿意的地方。
適當地送個小菜或者是小果盤表表心意。用心聽取客人的想法。以便下次這個客人來的時候，可以根據他的喜好做比較特別的安排，比如這個客人喜歡坐哪個廂，那個桌。
喜歡哪個菜的口味重些，哪些口味的菜淡些。這些都是要通過真正的用心和細心，才可以把最好的服務提供給客人，讓他們能真正從內心感受你的用心。
2樓：生活導師上官姐姐
1.客人要服務員將菜打包，並打包一盒米飯。
服務員應主動問：「需要準備一雙筷子嗎？」
2.餐中服務員聽到客人接**還要來一位客人。
服務員應立刻備一**具上桌。
3.客人接**，需記錄**號碼或「要事」。
服務員應主動送上筆和本子(或一張紙)。
4.客人菜上得很慢，眼睛在四處張望，表情很著急。
服務員應立即上前安撫客人「您好，您如趕時間，我可以幫您把菜催一下。」
5.客人自帶酒水。
服務員應主動上前接下客人手上所拎的酒水。
6.客人站在禮品櫃上前看禮品。
迎賓員有責任上前為客人介紹活動準則。
7.客人一進包房，準備脫去外套。
服務員應立刻接過客人手上的外套說：「讓我來幫你把外套掛上。」
8.客人走出包房，準備去衛生間，但不知道位置，眼睛在四處張望。
服務員應立刻上前「您好，有什麼可以幫您？」為客人指示方向。
9.客人喝多了。
服務員應為客人送上一杯濃茶。
10.客人坐在前廳沙發上抽菸。
服務員應為客人送上菸缸。
11.當客人從口袋裡掏出煙，而眼睛在四處張望。
服務員應馬上從自己的口袋拿出打火機為客人點上煙。
12.客人進餐因食物太辣嗆著。
服務員應為客人送上一杯溫水。
13.客人從門口進店，無迎賓領位。
服務員應主動問客人是否有預定。
14.客人帶有小孩進餐。
服務員應主動準備baby椅。
15.客人不勝酒量時。
服務員應為客人排憂解難(或換酒)。
16.客人菜已點好，但人數臨時減少。
服務員應主動詢問客人是否需要減菜(但要注意減利潤低、價位低的菜餚)。
服務行業感動顧客的方式
3樓：匿名使用者
最典型最出名的要數海底撈了吧，對顧客的照顧無微不至，去過的都應該感受的到，一個人去還給找個娃娃陪著，心裡挺暖的，有什麼需求的自己都沒想到人家都幫你做到了，不過最近一些年，擴張的也快了，人員也相對多了，還需要繼續改進。
餐飲服務員應該如何感動客人
4樓：匿名使用者
當客人要吐痰時，餐飲服務員張開嘴接著，就會感動客人。
5樓：匿名使用者
用真誠的笑容和待親戚的熱情和麵對頑皮小男孩的耐心！
6樓：匿名使用者
真誠細緻，瞅準時機，及時溝通。
7樓：匿名使用者
為什麼要感動呢？想有來回客，起馬要服務到位，
8樓：王小發的夢
十二個字：急客人之所急，想客人之所想！
餐飲業怎樣感動顧客
9樓：夫素花不婷
對待客人是自己的工作責任，如果你不知道什麼寫，你可以自己跳出自己的圈子裡，當做你是客人，你需要什麼感動的服務！！！
餐飲服務中哪些為感動服務
10樓：孤島股鳥
我是學生，抄我暑假的時候在我們家這邊中bai
餐館，當了兩個月du的服務員。我自認zhi為為客人做感動的事，有這麼一次讓我dao比較印象深刻。當時是高考完。
有一個女孩進店的時候就已經哭了。被她姨媽拉著坐到座位上，她姨媽一直在安慰她。我給他們上完茶水。
其實我當時挺有點鼻頭一酸，我走的是提前招生，我特別想走高考一次。然後看到他這樣，我有點心疼。我就再給他們點完單給給他們合單的時候，在單條上寫了一句鼓勵的話，給那個女孩。
我寫的大概是。未來誰都不知會更加精彩，你那麼棒，現在流淚可真的很不值。大概意思就這樣。
他當時看到那張紙條，眼淚還在掛著臉。然後就對我看著，我從他的眼神讀出一句。其實當時挺開心，後來上菜的時候，他都會主動給我一個位置，讓我可以把菜放好。
走的時候跟我說了一句謝謝。其實，在生活中你的一個小舉動，一句話對別人的感覺真的有很大不一樣。
讓我在以後學習生活中，對於做人這方面有更深的體悟。我很感激這段生活，雖然很累。
如何打造餐飲服務過程中的感動服務
11樓：死狗
● 從服務理念與服務細節兩個角度把握創造客戶感動的方法● 明確感動服務在酒店餐飲服務過程中的重要性課程大綱。
一、客戶檔案是實現感動服務的指南。
1、瞭解客戶16歲前的生活。
2、具備與時俱進的客戶檔案。
二、客戶問題是實現感動服務的機遇。
1、不同賓客不同水果。
2、轉盤裝飾的創新設計。
三、客戶需求是實現感動服務的指令1、百寶箱2、特色打包3、兒童服務。
4、人性化的用餐設計。
四、實現感動服務的兩大秘訣。
1、注重「四小」
2、兩快、三多、四特殊。
五、客戶安全是實現感動服務的保障。
1、保護顧客的生命安全。
2、維護顧客的財產安全3、提升酒店環境衛生安全的九大標準。
怎么才能感動說一不二的人，怎麼才能感動一個說一不二的人？
慢慢來，先不要急，你說你們先前很聊得來，那他當時有敷衍過你嗎？要是沒有的話他也許也對你有感覺就是太快了，不能接收吧，女生不能很主動，被動點哈，乎理乎不理他，男生喜歡神祕的女生，你要放鬆身心，無聊的時候多跟朋友聊天，不要煩惱什麼，沒有人是說一不二，我只能說這個男的跟從前的我一樣很虛偽 對付這種人就是不...
我該怎麼做才能感動前男友
戚潔雅 過去的己過去，別以為失去的才是最好的，想當初也是因為你們之間的問題才導至今天的分手結果，別枉費心機了，那怕你們能複合，難道就此幸福地過下去了嗎？事實是非也，你們今後還會有很多問題，還有可能分手 好馬不吃回頭草，我要給他第二次傷害你的機會 都已經是前男友了，還有必要那樣做嗎？ 用你的真心，關心...
如何才能打動我女友的父母，要怎麼才能感動女朋友的父母
也許是個持久戰，你要做好心理準備。如果你們真的想在一起，那就是要努力的 用心的做好兩件事 1，堅持不懈的孝敬他父母，不管他們怎麼樣你，都要孝敬父母，而且是一貫的，一直的，要多用些心。人心是肉長的，如果功夫做到位了，自然就能打動了。同時也不要功利心太強，即便是打動了，還是要一貫的 一直的孝敬二老。2，...