火鍋 雙滑 豆撈的區別?哪個好吃?

時間 2023-01-14 13:25:02

1樓:風雨

火鍋是中國的特色,主要是涮一些牛羊肉和蔬菜。 豆撈是澳門的說法,主要是涮海鮮等,還有涮水餃的,比較有地區特色,如果火鍋沒有新鮮感,可以試試這個的。 雙滑沒聽過。

火鍋和豆撈到底有什麼區別

2樓:小彤彤

其實也是大同小異了,

豆撈是啥玩意?和火鍋有區別嗎?

3樓:

豆撈,也稱之為「都撈」,意謂撈得好運,討個大口彩而已。 例如澳門豆撈就讓我蠢蠢欲動。

豆撈--起源於港澳,又稱香港火鍋,豆撈為都撈的諧音,又有撈福、撈財、撈運氣;親情、友情、愛情盡在一撈之中之說。相傳明末清初,有一位成功的澳門商人,年少時曾一貧如洗,為人厚道,樂善好施,經常傾其所有幫助貧困的人們,此舉感動了上蒼,神人賜給他一個紫銅火鍋,俗稱豆撈。

澳門豆撈人在一年的時間裡創造了一個神話,引領人們認識了一種全新的火鍋形式,將海鮮和火鍋這兩種不同風格的題材完美的融合到了一起,讓對美食一向挑剔的都市人為之傾倒。

吃澳門豆撈成為了一種全新的火鍋時尚。豆撈特別注重選材,所用的原料都是上等魚、蝦、肉類等。去掉殼、皮等,攪碎成泥狀,經過10道左右的工序,不加任何防腐劑和食用香料加工成「丸」和「滑」,即保持原有的營養成分,又有很好的口感。

最受歡迎的涮品有鮮蝦滑、鮮魚滑、羊肉滑、鮮牛滑,每品**在20—40元之間。

一位飲食專家說,用撈(漏勺)來品嚐火鍋即講究衛生又能吃出文化特色。即是女人的「美容院」,又是男人的「加油站」,雖餐飲市場變化無常,但傳統飲食習慣和氣候的原因,餃子和火鍋保持了長久的生命力。豆撈因接近火鍋,符合東北人的飲食習慣,是其能夠風行起來的主要原因。

澳門豆撈的海鮮火鍋源自南國澳門,它將新潮的海鮮與傳統的火鍋完美融合,達到美食的極致。鮮香濃郁的的鍋底,燴以眾多深海的珍奇海鮮,讓多少挑剔的食客心悅誠服,為之傾倒。短短几年,澳門豆撈就以雷霆之勢走向全國。

4樓:匿名使用者

一人一個小火鍋。

大火鍋裡面人家放的東西被搶了就不開心啦。

所以自己下自己的東西刷。

比較貴,東西都很好,都是手打的丸子~~

5樓:啊哈哈

一樣,只是火鍋的另一個叫法。還有就是肉和海鮮在一起涮。

火鍋和豆撈到底有什麼區別?

豆撈和火鍋的區別?

6樓:匿名使用者

豆撈是火鍋,火鍋不一定是豆撈。

嚴格來說,豆撈是指各人各鍋的火鍋,各吃各的鍋,各撈各的鍋,一般是小鍋。

而一般所說的火鍋,是指多人共用一個鍋,一般是大的鍋。

朋友,豆撈火鍋和海底撈火鍋區別在哪?

「豆撈」、「海底撈」和「火鍋」有什麼區別?

豆撈跟涮涮鍋有啥區別?

7樓:匿名使用者

都差不多吧。都是一人一鍋的形式,要比老是火鍋衛生很多,上次去吃過一次森海澳門豆撈,味道特別好,一直喜歡吃火鍋,但是不能吃太辣,去了一次 就愛上那家了,下次還去,對了,要說實在有什麼區別的話,應該說一般涮涮鍋都是自助的,豆撈一般都是點菜的。要讓我選的話,我就選豆撈,畢竟自己點的菜,肯定比自助餐的品質要好很多、

8樓:匿名使用者

瀋陽-雞架、毛蛋。

大連-海鮮。

青島-蛤蜊。

柳州-螺螄粉。

武漢-熱乾麵。

佛山-豬腳姜。

晉江-土筍凍。

四川-麻辣燙。

請問豆撈到底是什麼啊?是火鍋的麼?成都有哪些好點的豆撈店子啊 5

好吃的火鍋底料,火鍋底料哪個牌子最正宗好吃

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