1樓：如果
材料： 完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦哦。
2樓：瞭然
用姜蒜把用刀劃過的可樂雞翅焉半個或一個小時，在拿雞翅放到鍋上煎，等到差不多的時候再放入半瓶或一瓶可樂（根據個人口味來放，挺甜的）在大火收汁，即可。
3樓：哎呀
給你個連線地址，不只有可樂雞翅的做法，還有另外11種雞翅的做法。。http://wenku.
我想知道可樂雞翅怎麼做？
4樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
5樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
6樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
8樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
9樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。
10樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
11樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
12樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
13樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
14樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
15樓：匿名使用者
我平常就把雞中翅用鹽和薑絲醃製一下，之後煎到兩面金黃，之後加可樂煮個20分鐘就ok了，當然煮的過程你也可以加點醬油。但切記不要用醬油醃製雞翅。
16樓：網友
哪位大俠指點一下我的電腦這個配置怎麼才跑3000多分高手指點一下哪不對。
17樓：幻影號
先把雞翅切開，放入少許料酒、鹽醃製半小時使其入味；鍋裡倒入適量油，油稍熱時放入蔥、姜爆鍋，然後撈出，再將醃製好的雞翅投入鍋中翻炒一小會，將一罐可樂倒入，將汁收濃即可。千萬不要放水喲！湯汁如無鹽味可適當再放鹽。
18樓：神州
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋裡用大 火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至 沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。
然後盛盤，開吃！ 偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。
只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
19樓：胡洋
把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油加入料酒[5]、薑片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂或可口可樂，沒住雞翅，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。可樂雞翅。
注意儘量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更好吃，不過要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯。
注意 不能常吃，小心營養不夠，會發胖。做法二。
20樓：惜咦穎
原料：雞翅、可樂、雞精、醬油、蔥段、薑片。
做法：1、雞翅洗淨後背面用刀劃十字；
2、加料酒、蔥段、薑片、醬油醃製半小時；
3、鍋內熱油，將雞翅放入煎得兩面微黃後加入可樂沒過雞翅，水燒乾後收汁，按個人口味加少許雞精鹽即可。
文章**於中華美食網。
21樓：匿名使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水製作材料(11張)抄一下， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
可樂雞翅的做法？？？
22樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
23樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
24樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
25樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
26樓：情感忘川
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗淨，再用廚房紙吸乾水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這裡最好用廚房紙吸乾水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。
約15分鐘後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
挺好做的，很多孩子都喜歡吃。
提問發錯了。
27樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
28樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
29樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
可樂雞翅的做法 10
30樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
31樓：可愛的雅楠
雞翅這樣做太好吃了吧。
32樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
33樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
34樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
35樓：李家思
挑選個頭均勻雞中翅，一大瓶可口可樂。配料有姜、鹽、醬油、料酒、白糖、油。
先將雞中翅洗淨，瀝水。盛在碗裡，加入薑片、適量醬油、料酒醃製15分鐘。鍋內放少許油，油熱以後倒入醃製過的雞中翅翻炒。稍微炒一下就行，表面看著不是那麼生就好。
將雞中翅轉入一個有深度的鍋，倒入可口可樂，分量以淹過雞翅多一些為好。
根據個人口味加入鹽、醬油和白糖，大火煮開以後小火慢慢熬、大約1個小時就行了。
2．可樂雞翅的做法。
1.取雞翅(為了受熱均勻，最好全部選用雞翅中段),解凍；
2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅，約20～30分鐘；
3.蔥切(寸)段備用；
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火)；
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅，加生抽適量，改用中火慢慢燒；
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
3．可樂雞翅的做法。
可樂雞翅：材料：雞翅、姜、蔥、可樂、料酒、鹽、生抽、老抽。
做法：一、將雞翅切塊（如家中有人特別怕腥的話可過開水焯一下）
二、油熱後放薑片爆香（如喜歡吃辣可同時放入幹尖椒），下雞翅翻炒至變色。
三、加入可樂，直至漫過固體物（想省錢的可少放些，兌水也行：p），加生抽、老抽、少許料酒（去腥）、鹽。
四、煮至鍋中汁水剩餘少許時即可起鍋。有人說要勾芡，不過煮到最後時汁已很濃，勾芡已沒多大的必要。
可樂也可換成花雕酒成為花雕雞翅，不加可樂的就是紅燒雞翅了。
36樓：匿名使用者
上面兩位同志的做法很好，不過我自己也經過了一些改良，改良就是不用醬油和白糖，本來可樂就是甜的，加糖就更甜了。可樂本來搞出來就是黑的，加醬油更壞事。
由於我是四川人，所以我是先用料酒、姜米、花椒、少許鹽醃半小時，然後下鍋用油先炸一下，待皮金黃過後撈起。這是為了去腥。
然後鍋裡倒入油，熱後加郫縣豆瓣、蒜瓣、蔥、姜炒香，然後放入雞翅略炒。
最後加入可樂，漫過固體後大火開煮，加鹽。
剩少許水的時候即可起鍋。
這樣做的好處是醇厚微辣，細膩香嫩。並且，湯也是可以拿來泡飯的哦。
呵呵，自己的看法，希望大家不要砸。
37樓：狂暎
可樂雞翅，好吃，美味。
38樓：豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅。
39樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
40樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
41樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
42樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
43樓：侯圖
喝可樂！！吃雞翅！！！不就可樂雞翅了嗎？？？
我想做可樂雞翅 可是不知道怎麼個做法 誰能告訴我啊
44樓：這還真不容易
雞翅用刀尖在中部，扎個眼，拌上鹽、料酒、胡椒麵入味十五分鐘；
鍋裡放少許油，煸香大料（兩個）、桂皮（一小塊）、幹辣椒（一兩個），倒入可樂，量不要太多，正好沒過雞翅為好，可以先放一些，下雞翅，隨後補好可樂的用量；
大火燒開，不要使雞翅粘底，撇浮沫，然後轉最小火半小時（經常過來看看，不要讓雞翅粘底）；
半小時後，大火收汁，不能離開，經常晃動鍋，以防粘底。收汁之前，放薑片、蔥片、鹽（適量，前以放過）調味；
收汁收到，色澤紅亮，汁液粘稠時，出鍋。
也可用啤酒，替換可樂。叫啤酒雞翅。
45樓：濛濛細雨小雪
我說一下我的簡單方法：
1、二斤雞翅，洗淨放入鍋中備用。
2、白糖、醬油各1/3杯（一次性紙杯）倒入鍋中。倒入少量油。
3、倒入可樂至與雞翅平。
4、蓋上蓋兒，大火將鍋燒開，改小火。基本20分鐘就8分熟了。
5、掀開蓋兒，收汁約10分鐘，看汁粘稠時，關火。即可。
我想知道X Japan的基本，我想知道X Japan的基本資料
閁錒1073麼 今年又重組了 但yoshiki也說過 沒了hide德x就不是x japan叻 2007的x japan 日傳奇搖滾團 x japan 復出 大手筆拍mv 睽違10年，x japan 真的要重新出發了！堪稱日本 史上最具傳奇性的搖滾樂團 x japan 17日在東京臺場的 水世界 屋頂...
我想知道海賊的歷史，我想知道「安陽」的歷史。謝謝！
十一月十五日 古都安陽 安陽曆史 安陽是國家歷史文化名城，有著3300多年的歷史，與西安 北京 洛陽 南京 開封 杭州並稱中國七大古都。安陽是甲骨文的故鄉，易經 的發祥地，岳飛故里，紅旗渠精神的發源地。上古時期 自古以來，安陽就是中華民族生息繁衍的搖籃之一。安陽西部的小南海原始人洞穴，是25000年...
我想知道的世界城市排行，我想知道最新的世界城市排行
1.紐約 美國 71.4 2.倫敦 英國 70.4 3.新加坡城 新加坡 70.0 4.巴黎 法國 並列 69.3 4 香港 中國 並列 69.3 6.東京 日本 68.0 7.蘇黎世 瑞士 66.8 8.華盛頓 美國 66.1 9.芝加哥 美國 65.9 10.波士頓 美國 64.5 11.法蘭克...