1樓:匿名使用者
邵陽沒什麼特色菜,就是個豆腐丸子!!
2樓:匿名使用者
武岡血漿鴨、武岡滷菜啊,邵東黃花菜啊都挺有名的。
3樓:網友
最出名的是「寶慶丸子」
其它的還是邵東的黃花菜,豆鼓辣椒,還有很多。
邵陽特色美食有哪些 邵陽特色美食介紹
4樓:向陽
1、蟹黃鍋巴是經典的漢族小吃。此菜色澤金黃,鍋巴松酥,蟹羹濃香,別有風味。
2、好絲百葉是一道湖南的特色美食,魚肉肥嫩魚肉肥嫩細膩,蘸以薑末、香醋,口味鮮美。湘菜是中國歷史悠久的一個地方風味菜。
3、豬血丸子,又稱血粑豆腐,是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的。
十。一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需。
4、寶慶臘肉色澤鮮明,肌肉呈暗紅色,脂肪呈淡黃色透明,肉質乾爽,結實,皮韌而不硬,切面光亮,臘香濃郁,肥肉油而不膩,皮和肌肉嚼味無窮,宴客、佐酒、熟食、拼盤均適宜。
5、武岡滷豆腐,湖南省武岡市特產,中國國家地理標誌產品。武岡滷豆腐是富有濃郁地方特色的傳統滷製產品。
6、武岡銅鵝的鵝皮酥脆,滷鵝爽潔香軟,黃燜鵝濃醇厚味。
7、血醬鴨是湖南武岡、邵陽等地區的一道傳統的名菜,在新寧(以前屬於武岡轄區)、城步等周邊地帶也有分佈,吃起來香甜、酸辣、嫩脆、鮮美、佐料易找,炒法簡單。
邵陽好吃的地方
5樓:網友
就說一點,邵陽的商業核心街,紅旗路和東風路。呵呵 然後你懂得!
6樓:匿名使用者
西湖路14號陽澄湖大閘蟹,值得你去一試。
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