1樓：愛看**的昕
人造肉」分兩種，一種是用豆製品和蔬菜模擬肉的風味，主要的製作手法，是根據動物肉的構成——氨基酸、脂肪等與水組成的纖維排列，利用熱壓壓擠機重新排列植物蛋白，使其更接近動物肉的纖維構成，讓植物肉的口感和肉更加接近。它不是真正的肉。
2樓：浪子一個寶寶
遠離肉類，美國已經付出行動，中國何時能廣泛推廣「人造肉」?目前看來還很難，因為兩國的肉製品消費有很大差異，中國的豬肉消費一直在保持著高速增長。
3樓：網友
主要是現在有豬瘟，人造肉吃起來安全性高一點，而且人造肉人工成本也比較小。
4樓：吹氣球的小男孩
因為中國人覺得人造肉，是沒有營養的，是對人體有害的。
5樓：笙笙橙
因為我們中國人對食品安全的重視程度是非常高的。
6樓：傅鵾
那是因為現在的中國人相比於味道更在乎健康。
7樓：飛翔的鯤
因為現在中國人相比於味道來說，更注重於食物的健康。
8樓：黃家祿
中國人相比於味道更在乎健康。所以每個人的喜歡都不知道。
9樓：匿名使用者
人造肉吃起來安全性高一點，而且人造肉人工成本也比較小。
風靡美國的「人造肉」，為什麼在中國很難獲得認同呢？
10樓：社會墨子
人造肉的成本太高 人造肉培育，需要各類細胞分化、製造培養基、架構細胞框架等等步驟，雖然培育的過程不繁瑣，但是昂貴的成本仍然是一個大問題。
11樓：人生皆可期待
因為他們的做工以及材質上的選擇是非常不安全，而且是中國人無法接受的，所以中國很難獲得認同。
12樓：小薛說民生
主要是因為人造肉的成本比較高，人造肉不適合三高人群食用，國內人更喜歡吃新鮮的豬肉。
中國人造肉跟美國人造肉本質上有什麼區別？
13樓：飄飄記
中國的人造肉和美國的人造人在本質上是沒有多大的區別。
都是將一些大豆類植物通過加工製作成跟肉類相同的口感，只是說在一些細微的地方有差別比如說美國的人造肉在口感上、風味上、質地上，都比中國同類產品要好。
作為國內第一款人造肉，即北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊與植物肉品牌starfield合作研發的中國第一代「人造肉」，是用大豆等其他植物蛋白製成的。
含有大量蛋白質和少量的脂肪，這種製作方法也是現如今最為廣泛採用的方法，其成本相比用動物幹細胞培養較為便宜。
另一家是beyondmeat，這家公司與賽百味和唐恩都樂等品牌合作。而美國之所以花這麼大的力氣去做人造肉的質感，就是因為我們對於人造肉的理念不同。
但是在美國由於過去幾十年，食物在美國變得極為廉價，肉、蛋、奶極大豐富，各種「現代病」發生率持續走高。美國社會開始反思飲食結構，「植物性食物」成了一個重要的方向。
在中國吃的人造肉無非就是素雞素鴨，吃過素雞素鴨的人大概都會有這樣感受：高油、重口味，看起來像肉，吃起來跟真正的肉差別明顯。
但是對於原料的功能性、配方與產品品質的關係、加工條件的掌控和實現等等，都有著我們不可比擬的優勢，所以美國的人造肉能夠吸引這麼多的消費者。
14樓：嘉藯
一個是素本質是植物和肉談不上關係，一個是幹細胞培植是真正肉類你說差別多大？
15樓：盧秋梵悌
你可以這樣寫標題，中國酒精兌水來當酒買跟美國酒精兌水來當酒買本質上有什麼區別？
16樓：笑飲孤鴻
沒吃過美國人造肉，美國是不是有人造肉我都不知道，但是中國的人造肉口感是真的不錯的，
17樓：莘基
我只知道，它們有一個共同的名字：假肉。
18樓：感性的初見晴天
沒了解過美國的人多肉是什麼樣的，中國的人造肉也只是別的食品換了一個名字，不是新奇的玩意兒，
19樓：流雲逍客
中國人造肉並不追求肉的口感模擬，而是烹飪手法的模擬，用肉湯像滷肉一樣做豆乾而已。 老外那個是模擬肉，話說回來有本事pk一下假雞蛋哈哈哈。
20樓：本命勞爾
感覺我們國家的人造肉是用豆制類表情吧，美國的不知道。
21樓：智商三歲半
應該沒有什麼本質的區別，頂多是加工的方式方法不同，味道也自然不同。
22樓：黑風坡二當家
人家以色列公司的是用細胞克隆的方式，咱們和老美沒區別都是騙人的，成本比真肉都貴。
23樓：樓文漪
造假，中國人不需要師傅，只要敢放開！！！
24樓：職場雞湯小達人
應該都是差不多的，只不過是一個中國製造和一個美國製造而已，都是假的肉。
25樓：哦哦家裡人弄
這就不清楚了，因為對美國的人造肉不太瞭解，但是我覺得本質上應該不會差別很大。
26樓：韓公子
我覺得沒有太大的區別，都是使用同一種東西來做人造肉，可能技術不一樣吧。
27樓：流風家的影音廳
一種是人造肉，一種是人肉。
28樓：來自延福寺體貼的石榴
非轉基因與轉基因本質上的區別。
美國人造肉第一股將在中國建廠了？
29樓：熱詞團小能
是的，9月8日，21世紀經濟報道記者從beyond meat官網獲悉，該公司最新的一份宣告提到，beyond meat將在浙江建工廠，工廠將位於緊鄰上海的嘉興經濟技術開發區，工廠將在中國生產beyond meat品牌的產品包括牛肉、豬肉和雞肉在內的植物肉製品，預計「在幾個月內開始試產，2023年初開始全面生產」。
截止到9月8日，美國「人造肉第一股」beyond meat將成為第一家將其主要生產設施落戶中國的人造肉產品跨國公司。
官網宣告顯示，beyond meat的一位負責人提到，beyond meat正在為中國的長期成長鋪路，他們有信心通過一家位於靠近上海的中國內地的全資子公司，建立有較好生產能力的工廠。
30樓：阿雲說
有美國「人造肉第一股」之稱的beyond meat宣佈與浙江嘉興經濟技術開發區簽署協議，將在該地區設計和開發生產設施，預計明年初正式投產。
美國「人造肉」為什麼會受到投資者青睞？
31樓：綠色太陽
美國人造肉為什麼會受到投資者青睞？現在的社會對食品安全生產管理方面都是非常重視的。因為食品安全針對消費者的身體健康是很重要的，人造肉的推出對於廣大消費者是肯定歡迎的，因為人造肉以大豆為主料配製而成，沒有含高熱量的，沒有脂肪含量對身體健康有益無害的。
中國人造肉跟美國人造肉本質上有什麼區別
中國的人造肉和美國的人造人在本質上是沒有多大的區別。都是將一些大豆類植物通過加工製作成跟肉類相同的口感，只是說在一些細微的地方有差別比如說美國的人造肉在口感上 風味上 質地上，都比中國同類產品要好。作為國內第一款人造肉，即北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊與植物肉品牌starfield合...
在美國打不開中國的網頁，為什麼在美國打不開中國的網站
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年妙之 中國在暗中幫助俄羅斯建設經濟發展。美國為什麼要攻打敘利亞，我國是什麼 一顆大楊樹 美國打擊敘利亞，原因如下 1 美國這是特朗普在顯示決心和強硬，也是洗脫自己親俄羅斯的一個表示。2 特朗普也可能是給到訪的我國的的領導看的。3 美國打擊前，已經跟俄羅斯溝通過 意思是讓基地中的俄羅斯人員事先躲避 ...