1樓：網友
鹹菜，自己在家就是很容易製作的，保質時間還特別的長，只要在家將白菜清洗乾淨，切碎放入泡菜壇，在加適量的鹽，一段時間後，就可以食用了。
2樓：尓康
壽司做製作起來非常方便，而且壽司的儲存時間也很長，如果放在冰箱裡可以儲存三四天，還有飯包，製作也非常簡便。
3樓：小皓粉絲團
泡菜，像家裡做的一些泡菜是非常好去做的，並且它的保障時間也非常長，如果自己家沒有空的時候，拿出來，還能夠解決自己中午的午餐。
4樓：達
方便麵啊，直接去超市買好囤起來就行了。保質期都是幾年，根本不用擔心會過期，拿碗一泡就能吃了，非常的方便啊，就是不太健康。
5樓：小美
餃子，特別簡單，只需要買一些菜作為餃子餡，再買一些已經趕製好了的餃皮，然後在家裡包餃子，放在冰箱，就能放很久。
6樓：柒谷淘
自己在家動手製作的雪糕，用牛奶還有一些做雪糕用的配料放在模具盒裡，放入冰箱，製作過程很簡單，而且在冰箱裡可以放的很久。
7樓：緋攻
就比如餅乾這個東西，平時的話就可以自己在家裡去做，而且這個還可以有很長的保質期，我覺得是很好的一個東西。
8樓：匿名使用者
有很多勞動人民善於運用她們聰慧的大腦，把一些食物放在地窖中，利用低溫儲存，使食物儲存的時間更長，也可以把菜利用特殊手段進行醃製，也可以儲存的時間更長。
什麼食物保質期長儲存時間長
9樓：阿梨吃飽咯
保質期長儲存時間長的食物有：蜂蜜、醬油、食用鹽、冰糖、陳皮等。
1、蜂蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
2、醬油。醬油是中國傳統的調味品，用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品，色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。
3、食用鹽。
食用鹽是指從海水、地下巖（礦）鹽沉積物、天然滷（鹹）水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。
4、冰糖。冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
5、陳皮。陳皮，為芸香科植物橘citrusreticulatablanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。
什麼食物儲存的時間長
10樓：無雅詩
稻穀、高粱等儲存時間最長，不易變質，能儲存5-10年或以上。大豆能儲存3-7年，小麥能儲存2-4年，玉米在曬乾和防蟲效果好的情況下能儲存2-3年。
糧食的儲存時間受本身的水分和環境溫度影響，以及本身的籽粒結構影響，只要不是經過加工以及缺氧的糧食，就可以儲存更長的時間。
常見的乾貨儲存時間長：幹木耳、幹香菇、菜乾、紫菜、銀耳、腐竹、竹筍乾、蘿蔔乾、百合等等，乾貨一般在乾燥通風陰涼處可以存放約2-3年，但使用完後一定要做好密封，否則在溼氣較重的南方非常容易發黴。平時可以多注意各種食材的搭配在，如木耳可以搭配其他蔬菜、腐竹可以與肉同蒸，紫菜可以煮麵時用等等。
豆類一般居家常用，如果儲存好的話一年半載是沒有問題的。可以一次性多購買些，如黑豆、綠豆、紅豆、黃豆等等，可以用來製作成豆漿當作早餐 ，也可以用來做寶寶輔食 ，還可以煮成湯喝。一般存放於陰涼乾燥處密封可以存放幾年，但要做好防蟲工作。
哪些食品可以超長時間儲存？
11樓：天天潛水
大米和麵粉這些主食是非常容易儲存的，尤其是現在的真空袋子包裝，實際可食用的期限要遠超包裝袋上註明的時限，三五年都不會影響食用，散裝的大米，注意防止「米蟲」，放入罐子裡密封、放入幾瓣大蒜和一些花椒，或者北方可以冬天放在室外凍一夜，就能很好的長期儲存。
二、豆類。紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材，營養豐富，口感優越，蛋白質和脂肪含量都挺高，即便作為主要糧食食用也是可以的，儲存條件只需要乾燥通風，防止發芽即可，儲存時限數年。
三、調味品。
鹽、糖、油等調味品中含有大量人體必需的元素，且有些儲存時限接近無限長。鹽是百味之王，且本身就是一種礦物質，儲存時間是無限的，且無視環境如何，乾燥和溼潤均可長期儲存。醬油等調味品，屬於發酵型，長期儲存反而可以提升口感。
糖類人們所需能量的主要**，普通白糖，保持通風乾燥，儲存10年以上是沒有問題的。液態食用油在密封環境下，儲存1-2年時間不會發生變質，固態的黃油、豬油等儲存時間可以更長一些。
四、臘肉類。
臘肉本身就是為了提高肉類的儲存時間而產生的，尤其是煙燻類的臘肉，只要儲存得當，防止潮溼環境，存放數年甚至十幾年仍可食用。
五、乾貨類。
乾紅棗、粉絲、幹香菇、腐竹等乾貨類，只要能保持乾燥或者密封的儲存環境，是很難發生變質的，儲存數年依然可以正常食用。
六、罐頭類。
罐頭類商品設計之初，就是為了解決船上的海員和行軍打仗時期，存糧和營養不均衡等問題等看。本身就是可以長期儲存的食物，且品種和口感都非常豐富，水果、午餐肉、魚類甚至蔬菜都可以作為罐頭中的食材，保質期1-5年不等。
七、酒類。酒類由糧食釀造，是一種古老的飲品，白酒類熱量高，可以作為禦寒的食物，啤酒、葡萄酒、黃酒等營養豐富，有著多種營養成分。高度白酒類只要密封完好，儲存時間極長，存放幾十年是沒有任何問題的。
八、蜂蜜。蜂蜜是一種很特殊的食物，主要成分是各類單糖葡萄糖、果糖等，另外還包含各類維生素和、礦物質、氨基酸，可以給人體提供大量的營養，蜂蜜不適合微生物寄生，具有抑菌作用，一些考古現場中，甚至發現兩三千年前的蜂蜜罐子中的蜂蜜依然可以食用，但購買的時候，一定要注意選購真正的蜂蜜，而不是蜂蜜製品。
12樓：匿名使用者
能夠超長時間儲存的食品有：罐頭，蜂蜜，臘肉，大米，牛肉乾，壓縮餅乾，烤饢。
13樓：慕駿
蜂蜜，成熟的蜂蜜，為透明或半透明的膠狀黏稠液體，糖佔蜂蜜總量的3/4以上，還含有的抑菌素。
細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。可以長期儲存。蜂蜜、白酒、醋、糖和鹽 是保質期最長的五種食品。
基本都是不含水或者含水極少的食品類。國家食品管理規定，四類食品可以「免除標註保質期」，酒精含量10%及以上的飲料酒、食醋、食用鹽和固態食糖類。當酒精含量超過10%（比如白酒和大多數葡萄酒），就可以完全抑制微生物的生長，也就不會變壞。
食醋的情況也是如此。食用鹽和固態食糖滲透壓極高，細菌等微生物也無法生長，也就不會變壞。
14樓：第一個百萬
可以超長時間儲存的食物有很多，主要有以下幾類：
1，酒精類，國標規定酒類酒精度超過規定濃度可以不標註保質期，所以除非揮發乾淨，否則是可以一直儲存的。
2，醃製肉類，比如鹹豬肉、臘肉、臘腸等，由於含鹽量高且水分低，所以幾乎可以防很久。
3，各種茶類由於含水量低，基本上也是可以儲存3年以上。
15樓：匿名使用者
晚上好。食品在低溫下可以長時間儲存，所以放在冰箱裡是正確的。
還有，在購買時要適當，不能一次購買太多食物，這樣不利於儲存與食物的新鮮度。
16樓：清風明月天涯
可以長期儲存 又可以直接開啟吃的是罐頭 。罐頭符合以上的兩個條件，即可以長期儲存，又可以直接開啟吃。 罐頭的發明在食品儲存上是一場革命 ，他解決了人們儲存水果，蔬菜和肉類的難題 ，為我們的生活提供了極大的便利 。
所以既可以長期儲存，又可以開啟就吃的食品是罐頭 。
17樓：姜哲
大米確實可以儲存了很長的時間，但是如果大米被老鼠吃掉了，那麼大米一下就沒了。任何食物都可以儲存很長的時間，只要你不亂扔，那可能就可以儲存很長時間。要珍惜食物。
18樓：斌斌
超長時間儲存的話，那麼這樣物品就需要有很好的儲存性，比如說大米之類的糧食的話，是可以儲存很久的，在乾燥的條件下的話，是可以儲存的好幾年的。
19樓：大姐捂嘴笑
木耳，粉條，乾菜等食品可以超長時間儲存，有營養價值還有儲存價值。
20樓：佘振浩星
長期儲存的食品的話，必須經過特殊的工藝處理你，比如說是燻臘肉，他就放了好幾年，都不會有什麼問題了，一般情況下，火腿腸，它的保質期還是比較長的。
21樓：南燕美霞
一個是蜂蜜，只要在密封的玻璃瓶中，可以儲存很久。高度白酒，普洱茶。
22樓：等待
記得以前小時候，一到了秋末冬初，家裡會儲存很多大白菜、蘿蔔、土豆等蔬菜，放在菜窖裡，還會儲備好自家地裡種的稻穀和玉米，還有夏天曬的乾菜、採的蘑菇啥的，這樣就算是冬天大雪紛飛，也不用出門買菜了，吃上一個月都沒問題。
23樓：大漠
這個問題是這樣的，超長時間儲存的食品有，奶粉、壓縮餅乾、蜂蜜等等。
24樓：冠芷藍
可以長時間儲存的食品一般都是密封包裝，比如大米等。還有酒水都是可以長期儲存的。
25樓：匿名使用者
陳醋到目前為止，它已有一千年歷史了。醋能促進人體的消化和新陳代謝，釀的醋存放時間越長，就越好吃，**越高！很多人家中有醋，放了很久了，裡面會出現一坨一坨的東西，就以為這壞了，其實這是醋的精華的凝結。
什麼食物可以長期儲存
26樓：答疑解惑顧老師
可以長期儲存的食物有很多，比如說一些罐頭食物，或者一些真空包裝的食物，或者一些沒有水分的食物都是可以長期儲存的。
27樓：一網情深的阿慧
罐頭類！罐裝類的食物，一般都是密封的，各種水果罐頭，肉類罐頭，以及罐裝食物，一般可以儲存一年到一年半！
火腿腸！火腿腸也是比較容易儲存的食物，比較容易吃飽，一般保質期在半年左右！
方便麵！普通百姓都能夠接受的食物，方便食用，保質期在半年左右！
乾果零食！儲存一些比較有營養的零食，例如核桃仁，開心果，營養豐富，又好吃！
28樓：小月答疑
沒有任何食物可以長期儲存。因為所有的食物都有自己的儲存期。短則數日長則一年半載。超過保質期都會生蟲發黴的。
29樓：萌人廚房
假如長時間不能出門，家中儲存這些食物可以保證長期不變質。
30樓：效果寶貝
含澱粉的食物儲存的時間比較長點。
31樓：濯賢惠
什麼食物都是有保質期的，也不適宜長期儲存。
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