1樓:匿名使用者
味道濃烈的東西儘量別放進去。菜的話儘量套袋子,剩飯能不放就不放,非放就封保鮮膜。
哪些食物不宜放冰箱?
2樓:網友
香蕉鮮荔枝巧克力。
有哪些食物不宜放冰箱呢?
3樓:珺珺觀劇
隨著人民生活條件越來越好,如今家家戶戶基本上都有冰箱,很多人為了方便,尤其是上班族,不能保證每天去菜市場採購新鮮的食材,只有週末才有空,所以會一次性採購大量的食物放進冰箱裡面儲存,冰箱是食物儲藏最好的工具,能夠儘可能的讓食物保持新鮮。
第一種:魚類。
買回家的新鮮魚,不能放在冰箱裡面存太久,因為一般家用冰箱冷藏的溫度在-15度左右,最後的冰箱也只是-20度,而對於水產品的存放要求,尤其是魚類,貯藏的溫度如果沒有-30度以上,魚體內的組織會出現分解脫水等現象,長久下去魚肉會發生酸敗,肉質千萬不可食用,會危害到身體健康。
第二種:切開的西瓜。
切開的西瓜不能不做處理就直接放冰箱,因為西瓜會產生大量的細菌,另外我們一般吃西瓜是身體特別熱的時候,胃就跟火爐一樣,吃不下多少東西,當冰的西瓜吃在肚子裡,寒氣侵襲,會損傷脾胃的陽氣,所以冰西瓜不宜多吃,最好挑大小適中的西瓜,當天之內吃完,放冰箱裡面的時間不能超過半天,另外記得裹上一層保鮮膜,這樣有抑菌保鮮的作用。
第三種:蜂蜜、果脯。
蜂蜜與果脯這兩種糖分特別高的食物,本身就水分較少,滲透壓也高,放在室溫陰涼處就可儲存,放在冰箱裡反而適得其反,因為低溫會導致蜂蜜、果脯裡面產生化學反應,結晶析出糖分,雖然可以食用,但是大大的影響口感與成色,跟原本該有的味道差了好幾倍,所以切記這兩種糖類多的食物不要放冰箱。
第四種:熱帶水果。
為何熱帶水果不能放冰箱呢?難不成是因為它從小生在熱帶地區,所以不能受寒嗎?事實上,並不是所有的熱帶水果都能放冰箱,它們有自己的最佳儲藏溫度,比如說芒果最佳儲藏溫度是在10℃~13℃,如果低於儲存溫度,那芒果的外皮會迅速發黑,裡面的肉質也會變質,還會損失營養,雖然是大部分鮮果放在冰箱能存個1-2天,但並不是所有水果適放冰箱。
4樓:是非娛樂
香蕉、荔枝放在冰箱會加速腐敗,麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬,巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。
5樓:小小凸凸
不宜放冰箱的食物有:熱帶水果,比如香蕉等;烘焙、油炸食物,比如炸花生米、老婆餅等;豆腐、饅頭、西紅柿、辣椒以及一些青菜。
6樓:樂觀的瓶子
熱帶水果(香蕉、芒果等)和西紅柿黃瓜青椒。這些都不宜放冰箱,放冰箱更容易腐壞,常溫儲存即可。
7樓:乾燥溫度
香蕉是不適合放在冰箱的,放入冰箱的香蕉會導致熟得更快,黑的也會更快,不利於香蕉儲存。
8樓:擺擺不會擺
不宜放在冰箱裡面的有:芒果、香蕉、獼猴桃、土豆、洋蔥、黃瓜、麵包等這些都是不適合放冰箱裡面的。
9樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
10樓:中醫魯健
不能放冰箱的食物有哪些?蜂蜜,西紅柿,土豆,洋蔥,咖啡,中藥,麵包,黃瓜,火腿。
哪些食物不宜放冰箱?
11樓:abc糖粑粑
巧克力,鮮荔枝 1.麵包 不宜入冰箱。
麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
2.黃瓜 青椒 不宜久存冰箱。
黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
3.香蕉。將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
4.西紅柿。
西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
5.火腿。如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
12樓:阿蒙蒙新疆特產
綠葉蔬菜不易放冰箱,容易損失蔬菜的營養。
13樓:謝
香蕉放入冰箱爛得快。
哪些食物不宜放冰箱?
14樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
那些食物不宜放冰箱?
15樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
那些食物不宜放冰箱?
16樓:唐行
好像蜂蜜放冰箱也不好。
17樓:黃強
香蕉不宜放冰箱 熱帶水果皆不宜。
哪些食物不宜放冰箱裡?
香蕉,鮮荔枝,黃瓜,西紅柿,麵包。黃瓜青椒不宜久存。麵包 香蕉 薯片之類的零食 餅乾 茶葉 需要特殊包裝才可以放 等。我知道的比較少。以下的食物不宜存放在電冰箱中 1 香蕉 2 鮮荔枝 3 黃瓜 4 西紅柿,麵包最好不要放入冰箱裡面,要明確知道 冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長繁殖的速度,並不能...
哪些食物不宜放在冰箱中,哪些食物不宜放在冰箱中?
香蕉 在12 以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。黃瓜 在o 的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是...
哪些食物不宜放在冰箱中,哪些食物不宜存放在冰箱中?
使用冰箱貯藏和冷凍食物的注意事項 1 熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。2 存放食物不宜過滿 過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。3 食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間 溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,...