1樓：帳號已登出
【狼牙土豆】
做法：準備食材調料，土豆 3個 / 食用油 / 花椒粉 / 五香粉 / 孜然粉 / 熟芝麻 / 辣椒油 / 蔥花 / 鹽 / 糖 / 生抽 / 香醋 / 蒜蓉（調味料的用量根據個人口味增減）
第一步：土豆去皮洗淨，切成一釐米厚度的片，再用磨刀改刀切成波浪形狀，切好的土豆條用清水沖洗掉多餘的澱粉，撈起土豆條用廚房紙把水分吸乾，不然下鍋炸會濺得到處都是油。
第二步：放寬油下鍋燒熱，把土豆條下鍋炸熟，再撈起控幹油，炸土豆的時候注意不要一直翻動，不然容易把土豆翻成土豆泥吖。
第三步：把辣椒油下鍋，放入準備好糖，鹽，生抽，香醋，蒜蓉小火炒勻，下土豆條，再調入花椒粉，孜然粉，五香粉，熟芝麻和蔥花翻拌均勻就可以開吃啦。
椒鹽小土豆】
做法：準備食材調料，直徑1元硬幣大小的小土豆200克，蒜蓉10克，椒鹽3克、芝麻油3克，生抽料酒適量，蔥花、鹽少許。
第一步：土豆洗淨下鍋煮熟小土豆，煮熟起鍋後剝皮，將油鍋加熱，放入蒜蓉，炒出蒜香味，放入小土豆翻炒。
第二步：放入蔥花、椒鹽、鹽、芝麻油、生抽、料酒炒勻，美味的椒鹽小土豆就做好了。
2樓：薄荷溭
土豆能做出的美食非常的多，下面就簡單的介紹幾個吧。
第一種就是酸辣土豆絲，這個菜不僅做起來非常的簡單，味道也是非常的可口。把土豆清洗以後再把土豆片給刮掉，然後就可以在切菜板上面切土豆絲了。需要注意的是由於土豆很容易因為氧化而發黑，所以切好的土豆絲要及時的放入清水裡才行。
炒土豆絲的難度很低，相信很多人都會。最為關鍵的就是要依據自己的口味新增醋和辣椒，這樣做出來的酸辣土豆絲才能適合自己的口味。
第二種做法就是油炸土豆片，這個做法也是非常非常的簡單，而且味道也是非常的誘人。在切土豆片的時候一定不能切的太后，不然不僅油炸的時候不好操作，而且土豆片的厚度要差不多才行。等土豆片在油鍋裡面被炸的金黃後就可以撈出來了，然後可以撒點鹽、孜然、辣椒等調味料進行調味，接下來就可以享受美味的油炸土豆片了。
第三種做法就是土豆雞蛋餅，這個不僅操作起來難度不大，而且味道可比白麵做的雞蛋餅好吃多了。先把土豆切成片，然後放在蒸鍋裡面把土豆蒸熟，再取出來放在大碗或者面盆裡面搗碎，加點雞蛋調和成糊狀就可以了。下面的操作就簡單了，就和平時的攤煎餅操作差不多，美味的土豆雞蛋餅就算是做好了。
當然了，各種調味料肯定也是必不可少的，根據個人的喜好新增就行啦。
第四種做法就是涼拌三絲，這個在炎炎夏日吃起來絕對非常的爽口誘人。把土豆、胡蘿蔔和萵筍都切成絲放在鹽水中浸泡一會，然後分別在開水裡面焯一下，時間不要太長，熟了就行了。然後就把土豆絲、胡蘿蔔絲和萵筍絲混合在一起裝盤，再撒點調味品或者調個湯汁就可以了。
用土豆做成的食物有哪些？
3樓：終極鬥士
土豆可以做的食物很多，比如拔絲土豆，什錦土豆餅。
一、拔絲土豆。
主料：土豆。
配料：食用油、糖。
作法：①土豆去皮，切成大塊，入油鍋炸至外面成金黃色的硬皮，出鍋待用。
鍋內放少許油，加熱，放入白糖，不停攪拌，待糖熬成糖稀後，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出鍋。
二、田園什錦土豆餅。
原料：土豆(2只，500克)、紅椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、麵粉(2杯)、蔥花(1湯匙)
配料：油(5湯匙)、千島醬(3湯匙)、鹽(2湯匙)
做法：1、土豆去皮切成薄片，放入鍋內清蒸15分鐘至變軟，取出壓制成土豆泥。
2、紅椒去蒂和籽，切成細丁；火腿也切成細丁；洗淨青豆和玉米粒。
3、燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽，倒入青豆、玉米粒汆燙30秒，撈起瀝乾水。
4、往土豆泥裡，依次倒入紅椒丁、火腿丁、蔥花、青豆和玉米粒，與土豆泥一同拌勻。
5、加入3湯匙千島醬、1湯匙鹽和2杯麵粉，拌勻做成土豆麵糊，靜置30分鐘待用。
6、雙手沾上面粉，依次取雞蛋大小的麵糰，揉搓成丸狀再壓制成麵餅，撒上一層面粉。
7、取一平底鍋，注入5湯匙油燒熱，依次放入土豆麵餅，以中小火煎至雙面呈金黃色。
4樓：匿名使用者
用土豆做成的食物很多。比如說沙拉土豆。炸土豆條。火山土豆。炒土豆絲。燜土豆塊。等等實在是太多了。
5樓：真的不用過分關注別人
用土豆做出的食物，有炒土豆片或土豆絲還有就是涼拌土豆絲。還有就是孜然小土豆。還有就是土豆泥。
還有就是薯條薯片這個都是可以用土豆做出來的，美食。我覺得土豆是一個非常美味的食物，無論他怎麼做都特別的好吃。還有一個菜就是在我們這裡叫亂燉就是用豆角土豆粉條肉一塊燉的。
6樓：匿名使用者
用土豆做成的食物主要有薯條，還有土豆粉，土豆餅等，此外，也可以用土豆來做成土豆泥一類的食物。
7樓：匿名使用者
土豆絲，土豆片，炸薯條，薯條，土豆粉條、炸薯角，炸薯格，土豆泥……
8樓：斯君一舞百媚生
做成的食物其實很多呀，無論是青椒土豆絲還是紅燒土豆，土豆燒牛肉，還是烤土豆，還是烤土豆片都是很好的呀。
9樓：司徒_尋珊
超市裡賣的薯片，薯條就是用土豆和其他產品加工出來的。
土豆粉，顧名思義。就是土豆加工做成的主食。
10樓：網友
土豆做成的食物有哪些 ，可以紅燒土豆，土豆泥 ，土豆絲 ，可以牛肉燒土豆兒 。
11樓：梧桐細雨晚晚
用土豆做成的食物有粉條，署片，署條，土豆絲，土豆片，土豆泥等食物。
12樓：醜博學
粉條，粉皮，粉絲，暑條，暑片等有很多食物。營養豐富口感好適合人的口味利於健康。
13樓：海天二度
土豆做成的食物是比較高的，主要上土豆絲，土豆泥，土豆餅等等。
14樓：翼飛
土豆在生活中廣泛應用，不過是清炒，煲湯，紅燒都是可以搭配各種做法的。土豆燉排骨，酸辣土豆絲，土豆絲炒肉。
15樓：董碧嘉
你好！土豆可以做出土豆泥還有薯條或者土豆片，當然食物有很多。
16樓：狂明輝
如，麻辣土豆絲，土豆片，土豆螺旋絲，龍牙土豆，麻辣雞蛋土豆膏，和土豆冰淇淋等等。
17樓：網友
薯片，薯條，狼牙土豆，老奶洋芋，洋芋餈粑，土豆捲餅，土豆鍋巴。
18樓：平凡沉靜灑脫
土豆泥，土豆絲，土豆片，土豆塊，薯條，土豆粉條，等等！
19樓：草木青蔥
你好，薯條、薯片、酸辣土豆粉以及食用土豆澱粉等。
20樓：網友
炒土豆絲，土豆片，土豆泥，土豆塊。
21樓：蒙悠
大家可能知道的叫薯條，還有**雞。
土豆作為最常見的食材，它都有哪些好吃的做法呢？
22樓：飄遙逸仙
土豆是大家經常吃的一種家常蔬菜，雖然看起來普普通通，但是它可以多出好幾種美味的佳餚，我們知道土豆裡有澱粉的成分，而澱粉可以為人的身體提供很豐富的熱量，而且土豆的蛋白質含量也比較高，多種維生素以及礦物質，營養真的很豐富。
土豆最家常的吃法是將土豆切成絲和青椒一起炒著吃，製作起來很簡單，而且味道很好，除了這個，還有很多做法，下面我們來一起看一看。
一、土豆燒肉
首先準備以下食材：拳頭大小的土豆三個、肥瘦相間的豬肉一斤、適量的肥肉（榨油使用）蔥、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖、耗油、雞精、鹽、油。首先把土豆去皮切成塊，放入清水裡浸泡，肥肉相間的豬肉切成大塊放入水中浸泡，肥肉切成薄片，蔥切丁，姜切絲，蒜切片，備用。
二、土豆燒肉的製作方法
**把準備好的肥肉片放入鍋裡 炸出底油，依次放入蔥、姜、蒜爆炒出香味，放入肉塊、生抽、老抽、蠔油翻炒均勻，加適量清水（漫過肉即可）開大火燒開，然後轉成中小火慢燉40分鐘左右，加入土豆塊、 食鹽、雞精等調料，繼續用中小火慢燉20分鐘即可，最後開大火收汁裝盤，撒入蔥花點綴，一盤香噴噴的土豆燒肉就好了。
三、土豆絲炒芹菜
土豆絲炒芹菜這個菜餚大家吃得很少，其實這兩樣搭配起來既清香又清脆，很好吃。需要準備土豆2個以及芹菜半斤、油、鹽適量、蔥薑蒜，把土豆去皮洗乾淨，芹菜擇掉葉子洗淨，將土豆切絲、芹菜切段，土豆絲放入水裡浸泡，芹菜放入開水裡焯水撈出備用。起鍋燒油，下入蔥薑蒜爆香，入土豆絲翻炒至斷生，加入芹菜、鹽翻炒均勻即可。
23樓：欣欣吃貨愛美食
我認為最好吃的就是炸薯條了，炸出的薯條酥脆可口，蘸上番茄醬口感更為突出。首先把土豆切條，放入清水中洗出多餘的澱粉，然後下鍋炸制即可，切記一定要炸兩遍，第一遍是定型，第二遍是為了讓口感更酥脆。
24樓：霧嶼森林
我比較喜歡的有做成土豆片，將土豆切成均勻的薄片，用燒開的鹽水將生的土豆片煮到斷生後撈出瀝乾水分，再放到太陽底下曬乾，將曬乾的洋芋片用熱油炸好，再撒上一些辣椒，就很美味。
25樓：我叫蕭笑
孜然椒鹽小土豆。
主料】：土豆(小)200克、
調料】：油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許1、小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水衝，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。
2、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉，倒入蔥花。
3、翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
26樓：數碼寶貝
土豆的做法太多了，酸辣土豆絲，把土豆去皮切絲，用水泡一下，鍋裡放油燒熱放蔥薑蒜辣椒爆香，放土豆跟調料翻炒就行了。簡單又好吃。
27樓：樂樂
土豆燜飯大家應該是比較陌生的，材料：大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水 適量。
土豆作為最常見的食材，都有哪些製作方法？
28樓：nana追劇
土豆的做法非常多，無論是燉，炒、煎炸都非常好吃，含有豐富的營養，可以養胃，還有消炎解毒等功效，而且飽腹感很強，產量也高，在一些貧困和經濟條件不太好的地區，土豆基本上可以說是一年四季最主要的食材了，它的做法也非常多。
第二種吃法就是咱們喜歡也最常用的了，那就是燉土豆，土豆這種食材很神奇，它有百搭體質一樣，無論和什麼一起燉都特別好吃，尤其是和肉一起燉。最常見的就是土豆燉雞肉、土豆燉排骨、土豆豆角燉五花肉等等，還有土豆燉各種食材的內臟也好吃，比如土豆燉雞胗，土豆燉雞肝什麼的，而且做法也特別簡單，只要將肉類食材簡單清洗一下，焯一下水，放入鍋內炒香或者煸香加入佐料和土豆大火燒開收汁，最後放上蔥花、香菜和味精即可。
29樓：辛格
土豆最常見的做法是油炸成為薯條，我們平時吃的薯片兒也是土豆做的，或者可以把土豆中間挖空，放上芝士和火腿，也很美味。
30樓：行樂
可以將土豆切成片或者是切成條，然後放在油裡面進行油炸，這樣就可以製作出非常美味的薯片，而且大多數的人都是非常的喜歡吃，而且很健康。
31樓：房間號
酸辣土豆絲，乾鍋土豆片，過油肉土豆片，土豆泥，土豆餅，土豆丸子，土豆燜飯，這些都是土豆的常見做法。
你能想出來的用土豆做出的3道美食是什麼？
32樓：小小卡愛美食
土豆生長喜歡涼爽的自然環境，山西地處黃土高原，有多山，屬於溫帶大陸性氣候，非常適合土豆的成長。因此，土豆也是山西人日常餐桌上必不可少的美食。土豆是咱們山西省內最常見的一種食物，而且看報道未來也會成為我國第六大主食。
其實在咱們忻州也有很多土豆的產地，比如寧武縣、靜樂縣和神池縣等，大多都集中在晉北山區的高寒地帶。
合稜則是呂梁山區用土豆做的傳統食品，尤其在臨縣比較知名。用土豆塊在合楞擦(制合楞則的工具)上輕磨，使土豆成為糊狀，再包入紗布內除水後，拌入少量粉面或白麵揉合，用手握成小塊放鍋內蒸熟，土豆，在山西，尤其是在晉西北它不是作為一種蔬菜來食用的，而是作為一種主要的糧食作物來食用。說起土豆是我們塞北人的主要食物，光土豆與攸面結合就有十幾種美食：
如塊磊，攸麵餃子(土豆餡)，土豆抿面等。光士豆單做的有，涼拌土豆絲，炒土豆絲，幹炸土豆片，掛湖土豆條等，在山西炒不爛深受大眾的喜愛，炒不爛子也叫"窟壘"，是用新鮮的土豆用擦刀擦成絲，追求口感的寶寶們可以將土豆絲衝下水，然後將土豆絲與麵粉混合加少許鹽和花椒粉，還可以往裡面加一些熟大米，口感會更蓬鬆。山西不僅僅是麵食的故鄉，還是土豆的故鄉，山西人愛吃麵食，同樣也愛吃土豆。而山西獨特的地理條件也讓山西的土豆長出來的特別好吃，要說用土豆做出來的美食，那可真的三天三夜都說不完，想吃都吃不完。
炒的燒的比較大眾，酸辣土豆絲，擦絲後泡清水盆裡滴點白醋，或者抓點鹽，炒出來會比較脆。新疆**雞或土豆燒排骨，土豆塊吸收了肉汁，口感香氣絕佳，即使在物質條件不那麼豐富的年代。
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