有哪些甜而不膩的蛋糕值得推薦?

時間 2023-07-18 05:07:32

1樓:追夢赤子心

1. 芝士蛋糕:口感細膩,不會太甜,而且有多種口味可選,如草莓、藍莓、巧克力等。

2. 抹茶蛋糕:以抹茶粉為主要原料,口感清新,不會過甜,適合喜歡抹茶味的人。

3. 慕斯蛋糕:以奶油、鮮奶、果汁等為主要原料,口感輕盈,不會太甜,而且有多種口味可選。

4. 紅絲絨蛋糕:以紅色的巧克力粉為主要原料,口感細膩,不會過甜,而且顏色很漂亮。

5. 檸檬蛋糕:以檸檬汁和檸檬皮為主要原料,口感清新,不會過甜,適合喜歡酸味的人。

6. 椰子蛋糕:以椰子粉和椰子汁為主要原料,口感清香,不會過甜,適合喜歡椰子味的人。

7. 芒果蛋糕:以芒果為主要原料,口感清香,不會過甜,而且顏色很漂亮。

2樓:售貨機工廠技術

甜味和口感是蛋糕的兩個主要方面。甜度的**來自於新增的糖分,而口感則取決於蛋糕的材料和製作工藝。甜而不膩的蛋糕需要控制甜度,同時選擇高質量的材料和製作工藝。

首先,甜度的控制非常重要。蛋糕中糖分的比例應該合適,不能過多或過少。過多的糖分會讓蛋糕變得過甜,而過少則會讓蛋糕口感不足。

同時,新增一些酸味的成分如檸檬汁、酸奶等可以中和過甜的味道,使蛋糕更加平衡。

其次,選擇高質量的材料和製作工藝也是甜而不膩的關鍵。選用新鮮的食材和優質的麵粉、糖粉等原材料,可以保證蛋糕的口感和質量。製作工藝上,要注意細節,比如蛋白的打發程度、烤箱的溫度等都會影響蛋糕的口感。

應用:1.慕斯蛋糕:慕斯蛋糕以奶油和鮮奶油為主要材料,口感輕盈、柔滑。通過加入果泥、巧克力等成分,可以讓蛋糕口感更加豐富。

2.戚風蛋糕:戚風蛋糕不僅口感輕盈,而且含。

3樓:體壇視異界

我可以推薦抹茶蛋糕、草莓慕斯蛋糕、巧克力牛油曲奇、橘子起士蛋糕等,它們口感清新、甜而不膩,非常適合您。

有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦?

4樓:匿名使用者

我覺得好吃不貴的蛋糕店推薦皇冠蛋糕店以及仟吉。這兩家的蛋糕做的味道都非常好,食材新鮮而且**便宜。

5樓:清清夢澤

我個人推薦皇冠蛋糕店以及仟吉蛋糕店,這兩家蛋糕店,它的品種非常多,而且蛋糕很新鮮,**又非常的實惠。

6樓:柒晚灣

85℃的蛋糕很好吃,而且也不是很貴。我本人反正可以接受。我感覺真的很不錯,大家可以試一試。

大家有沒有什麼好吃的蛋糕推薦?

7樓:和藹的禿頭小王

紅房子的海鹽蛋糕!超級贊!一點都不膩。

8樓:艾草小魚

推薦好吃的蛋糕這個肯定是有的,經常穿梭於大街小巷,品嚐各種各樣的美味蛋糕,下面的四款蛋糕是我覺得比較好吃的。

一、幸福西餅屋——生椰啵啵

**網路。這個蛋糕是動植物混合奶油,一整個大蛋糕平均分成了八大塊,一人吃兩塊,絕對可以吃飽。麵包鬆鬆軟軟,蛋糕奶油也非常的棒,然後上面點綴著啵啵,波波咬一口就炸開了,非常的好吃。

在蛋糕的表層有很多的椰絲,非常的清甜可口。整體顏值也很高,拍照打卡發朋友圈都很合適。這個蛋糕在夏天的時候是個熱款,**的話跟別人一起拼在30左右,單獨拼的話可能是五六十。

二、龍城西點——爆漿蛋糕

一個很直接的名字,直接爆漿了。麵包鬆鬆軟軟很可口,用的是動物奶油。中間一整圈都是奶油,然後奶油和麵包混合在一起,但是又有鮮明的層次感。

吃起來奶香可口,不會很膩,一個人可以幹掉一大杯。麵包上面還撒有瓜子仁,偶爾吃到一顆,很是幸福。而且只要你開著,它就會散發出一種淡淡的奶香味,非常好聞,不過他的保證期非常短,保證期只有2到3天。

這個蛋糕是當初去美食街偶然發現的一家寶藏店鋪。

三、都市甜心——草莓芝士卷

**網路。蛋糕體是那種軟綿綿,入口的時候會發現還是蠻好吃,但是吃到後面可能會比較膩受不了。然後那個草莓甜甜的,蠻好吃,不過我推薦還是到草莓旺季的時候再去嘗試,否則後面的草莓就會感覺有點澀。

奶油的話,不怎麼嘗得出來,但是按照價位和那個味道來的話,感覺像是植物奶油。顏值還是蠻高分的,適合拍照。

四、31客蛋糕——德國烤乳酪

上面的芝士有一點是冰沙的口感,裡面還會夾雜著一些餡料。口感層次很足。不知不覺就會吃掉很多,對蛋糕有要求的,可以無腦衝這款了。

你最推薦的十款蛋糕有哪些?

9樓:追夢赤子心

1. 奶油蛋糕。

2. 巧克力蛋糕。

3. 芝士蛋糕。

4. 水果蛋糕。

5. 紅尺伏絲絨蛋糕。

6. 抹茶蛋糕。

7. 椰子蛋糕。

8. 檸檬蛋孫肢糕。

9. 乳酪蛋糕。

10. 黑森林蛋糕。

10樓:社會小屁孩

我最推薦的十款蛋糕包括:奶油蛋糕、巧克力蛋糕、香草蛋糕、橙子乳酪蛋糕、黑森林蛋糕、卡布奇諾可可脆片蛋糕、焦謹備糖布丁冰淇凌塔、水果友攜夾心鬆餅、特製巧克力甜心和新鮮水好晌伏果焦點。

11樓:寶藏哩

其實我也並沒有吃過太多種蛋糕。 最喜歡的依次有(僅自己口味):焦糖奶油(堅果+薄脆)蛋糕,黑巧滲森皮克力奶油蛋糕(65%黑巧克力),奧利奧鹹奶油蛋糕,春橋咖啡奶油蛋糕,阿華田爆漿蛋糕,芋泥蛋糕,老味黃油鹹蛋糕,白巧克力奶油蛋糕,芒果千層蛋糕,叢差原味奶油水果蛋糕。

有哪些好吃的蛋糕?

12樓:格調

1、提拉米蘇(tiramisu)義大利著名的甜點,它起源於一個溫馨的故事。

2、沙河蛋糕(sachertorte)奧地利著名甜點,起源於2023年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。

3、維也納巧克力杏仁蛋糕(imperial torte)以奧地利首都命名的蛋糕,名字起源於奧地利最好的賓館之名。

4、歐培拉(opera)法國知名甜點,是款有著數百年曆史的蛋糕,裡邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味,令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。

5、慕斯蛋糕(mousse cake)法國的另一款著名甜食,是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。

6、木材蛋糕(yule log)法國節日必備點心,其名字中的「yule」其實是聖誕節的舊稱。

7、乳酪蛋糕 (cheese cake) 乳酪蛋糕,顧名思義就是加有乳酪的蛋糕,而蛋糕中所使用的乳酪則起源自阿拉伯。

8、蛋奶酥(souffle)於中世紀誕生的法國著名甜點。它有著雲朵般蓬鬆的外形,卻能讓人在吃完之後感覺到似乎什麼都沒吃。

9、波士頓派(boston cream pie)美國著名甜點。事實上它並不是派, 而是海綿蛋糕(鬆糕)。

10、黑森林蛋糕(schwarzwaelder kirschtorte)德國名產。它的由來也很有意思,黑森林地區其實一個位於德國西南的山區,從巴登(baden)往南一直到佛來堡(freiburg)這帶都屬於黑森林區。

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