1樓:網友
蒸著不好吃,澀,乾巴,也沒有雞蛋果的香味了,總之就是不好吃。
雞蛋可以蒸熟嗎
2樓:柚子生活筆記
雞蛋可以蒸熟。
雞蛋是可以蒸熟的,雞蛋可以帶殼蒸,也可以磕到碗裡蒸。雞蛋吃法是多種多樣的,有凱纖煮、蒸、炸、炒等,就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、盯脊仿蒸蛋的吸收和消化率達到100%,所以煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
普通鍋蒸雞蛋的話,通常需要14到19分鐘,這個時間是有彈性的,如果是使用的蒸蛋器,七八分就能夠熟透。如果當地是高原地區,熟的時間會延長。如果蒸想快速蒸熟的話,可以去買個蒸蛋器,這樣也就省了10分鐘左右。
雞蛋儲存方法。
1、放冰箱冷藏儲存。
雞蛋冷藏儲存是大部分人常用的方法,遵循的就是低溫保鮮的原理,如果家裡的雞蛋不是很多,或者冰箱的空間夠用,放冰箱冷藏是儲存時間最長的辦法。
2、雞蛋表面不能用水洗。
剛買回來的雞蛋表面會有髒兮兮的東西,切記不要用水沖洗,因為雞蛋表面已經形成一層天然屏障,隔野或絕外界細菌的侵入。如果放室溫儲存,雞蛋表面千萬不能用水洗。如果放冰箱儲存,可以清洗一下,然後擦乾再放冰箱。
購買雞蛋的時候如果表面很髒,那其實是不需要放冰箱的。
雞蛋可以蒸熟嗎
3樓:夢火之
雞蛋是可以蒸熟的,雞蛋可以帶殼梁禪冊蒸,也可以磕到碗裡蒸。雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等襲雹,就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋的吸收和消化率達到100%,所以煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率橡巨集可高達98%。
雞蛋果沒熟可以吃嗎
4樓:網友
雞蛋果,這個也是一種超級可口的水果的,是好吃到不要不要的,那麼雞蛋果沒熟怎麼催熟?核可以吃嗎:
雞蛋果沒熟怎麼催熟:
1、保鮮袋催熟。
把雞蛋果用保鮮袋裝起來,稍微合上袋口,放在常溫下就能加速果實成熟,因為雞蛋果會釋放乙烯,乙烯又加速果實成熟。
2、公升溫催熟。
提高溫度能加速果實成熟速度。把雞蛋果放在20-25攝氏度左右的溫度下或適當陽光照射,果實的成熟過程加快,幾天後成熟就能品嚐了。
3、熟果催熟。
把生雞蛋果與成熟的香蕉、蘋果一起放在塑膠袋中。這是因為成熟香蕉會釋放出乙烯,成為雞蛋果的天然催熟劑,加快果實成熟變軟。塑膠袋口合上即可,方便袋內氣體交換。
4、化學催熟。
乙烯利是常用的水果催熟劑,其有效濃度為1000-1200pp。乙烯利溶液浸泡生雞蛋果1分鐘,取出瀝乾;也可直接把溶液均勻噴灑在生雞蛋果表面晾乾藥劑。把雞蛋果裝入塑膠袋中合上袋口。
雞蛋果的核可以吃嗎:
雞蛋果的核是能吃的。
雞蛋果的核即籽,也是有營養價值的,不小心吃下去對身體沒有什麼不良反應,而且雞蛋果的果籽吃起來有脆脆的感覺。
雞蛋果的催熟的方法就介紹到這裡了,而且這個核也是可以吃的。
雞蛋蒸熟放多久不能吃
5樓:匿名使用者
<>煮熟的雞蛋的存放時間,要根據存放的溫度和雞蛋的外殼有沒有破損來決定。
指導意見:如果存放的溫度很低,比如放在冰箱了,可以存放一週以上;如果只是放在30度左右的室溫的話,一般可以存放2-3天,如果蛋殼有破損的話,可能只能存放1-2天了。當吃雞蛋時,聞到異味時,請不要再食用,以免對身體造成傷害。
建議:熟雞蛋,最好現煮現吃,常溫的話不要超過一天一夜。放久了,蛋黃裡的鐵會被氧化,吃了對人身體不好。
6樓:應思真
雞蛋蒸熟之後可以放多久。
1,雞蛋蒸熟在常溫下最多能放三天。
2,如果放冰箱冷門可放4一5天沒問題。
3,建議現吃現煮,不要一次多煮放好幾天,這樣吃起來味道不新鮮,口感也不好。
4,也可以把雞蛋做成滷蛋,這樣也很好吃。
蒸熟的雞蛋第二天還能吃麼
7樓:李樹的戀愛
蒸熟的雞蛋第二天還可以吃的,只要自己儲存的好就可以可以在上面包一層保鮮膜,然後放在冰箱的冷藏室第二天可以加熱以後繼續吃。
普通雞蛋第一次徹底煮熟後,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,茶葉蛋就是這個道理,因為茶葉蛋就是煮兩遍的。而現在有些人愛吃的半生半熟的雞蛋(蛋黃不煮透,成半液體半固體狀),隔夜之後容易滋生細菌,造成胃腸不適,那種雞蛋即使再煮熟了,也不要吃了。
如何辨別熟雞蛋是否變壞:
如果雞蛋壞了的話,剝開蛋殼會發現蛋白已經發粘,肉眼可辨顏色變得微黃,聞起來略微發酸,這種雞蛋就不能吃了。如果想多儲存幾天煮熟的雞蛋,最好放進冰箱,可儲存三~四天。沒有冰箱的話,可以將煮熟的雞蛋浸泡在淡鹽水裡,也能達到儲存三天的效果。
吃水煮蛋的好處:
補充蛋白質。
雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
脂肪。雞蛋每百克含脂肪克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
8樓:庚珉瑤
如果沒汙染是可以吃的。
阿膠可以蒸雞蛋吃嗎,阿膠蒸雞蛋適合每天吃嗎?
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雞蛋不熟可以吃嗎,雞蛋沒煮熟可以吃嗎?
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