1樓：手機使用者
正宗回民做的油香也就是油餅子，饊子，花花之類的都挺棒的 然後就是羊肉系列，鹽池灘羊相對來說腥味較小，羊肉系列的有：羊肉小揪面，清燉羊肉，羊雜碎，手抓羊肉，羊排等等 中寧的棗園清燉土雞也很美味噢 還有，寧夏的火鍋雖然不像四川的正宗，但是適合大多數人的口味 寧夏的麵食我覺得非常好，也可能是習慣了 至於枸杞，寧夏本地喝茶泡酒用的比較多，但外地人都比較喜歡，做菜都要放，還把枸杞像葡萄乾那樣直接吃 反正來寧夏你的胃不會受到委屈的！
2樓：踐踏此吧丶臄
寧夏的五寶和寧夏人做的油餅和麵。
寧夏有啥特別好吃的？
3樓：悠幸
香酥雞。香酥雞很多地方都有賣，但要說最好吃、最有特色的那當然還是寧夏的香酥雞了。寧夏香酥雞一般是先將母雞煮熟或蒸熟，再用油炸製作而成。
香酥雞正如其名，做好後吃起來香酥脆嫩，吃起來會上癮的那種好吃，當做一道下酒菜也是相當不錯的。
做法上稍微麻煩些，用到的香料調料比較多點。簡單介紹一下其做法：以母雞為主要食材，將雞處理乾淨後，在母雞身上抹一層食鹽，雞肚子裡放上薑片和蔥絲，放到鍋中將雞蒸熟。
將蒸熟後的雞肉加入適量的鹽、香油。準備乙個乾淨的碗，加入麵粉、澱粉和蛋清攪拌均勻，將雞肉放到鍋中油炸，然後撈出來控油後切成條狀，吃的時候一般會蘸點椒鹽才美味。
提示：在寧夏一般用母雞來製作，吃起來更香。雞肉最好提前醃製，吃起來更加入味。炸香酥雞和炸其他的東西不一樣，這裡要用大火炸，這樣才能使雞肉的外皮酥脆。
燴小吃。燴小吃是寧夏的傳統美食，在寧夏各地都能看到它的身影，很多人應該沒有吃過吧，是吃一次你就會喜歡上的美食。在寧夏，當地的人們很喜歡吃羊肉，所以各種羊肉製作而成的美食有很多。
燴小吃就是其中的一種。燴小吃是主要以羊肉為原料，其中用到的配菜也非常的多，比如豆腐、菠菜、丸子和麵筋等。用到的食材也是很豐富了，葷素都有，喝上一口味道很鮮美。
首先需要製作當地人所說的「夾板」，所謂夾板其實就是將羊肉剁成泥，加入蔥姜、澱粉和蛋清攪拌均勻，用一半的餡料鋪到雞蛋皮上，上面再蓋一層蛋皮，壓一下切成菱形片一會用。另一半的餡做成丸子備用。鍋中放入羊湯、夾板、丸子、菠菜和豆腐等煮開後用澱粉勾芡一下就可以了。
4樓：匿名使用者
1、燴羊雜碎。它是用羊的內臟、頭蹄肉製作的，喝一口鮮湯吃一口雜碎，不羶不膩，味道香醇濃郁，風味非常獨特。
2、清蒸羊羔肉。寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有羶味。羊羔肉選用的是胸叉、上脊骨部位製作的，配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。
3、香酥雞。它是銀川地方風味小吃，特點是香酥脆嫩，是用煮熟的母雞去骨不去皮製作的，蘸椒鹽食用。
5樓：文文生活日常
寧夏比較好吃的特產是寧夏枸杞子是比較好吃的營養品，也是比較滋補的食材，是比較好吃的。
6樓：網友
烤全羊，還有燴羊雜吃起來非常肥而不膩，地方的特色不一樣，
寧夏小吃有什麼 美食
7樓：牛永嘯
寧夏自古被譽為是「塞上的江南」，它是「絲綢之路」上的重要交通要道，是中華文明的發祥。
地之一。寧夏的餐飲兼有中原傳統和回族穆斯林風味，特色小吃有很多，比如：清蒸羊羔肉、蓋。
碗茶、手抓羊肉、香酥雞、燴羊雜碎、糖醋黃河鯉魚、油香等等。
寧夏回族自治區，中華人民共和國省級行政區，簡稱「寧」，自治區首府銀川市，是中國五大。
少數民族自治區之一。位於中國西部的黃河上游，東鄰陝西省，西、北部接內蒙古自治區，西。
南、南部和東南部與甘肅省相連；界於北緯35°14~39°23，東經104°17～107°39之間；屬溫帶。
大陸性氣候。全區總面積萬平方公里，轄5個地級市，22個縣、市（區）；總人口萬。
寧夏有什麼好吃的？
8樓：網友
寧夏基本上都是涼皮，不怎麼好吃。
寧夏哪的大米好吃，寧夏大米哪裡產的最好吃
我給樓主推薦寧夏興唐貢米,在寧夏算了最好的了 也有幾種,大眾話的一斤是1.6元,也有珍品米 稍高一點.有25kg,15kg,10kg.的呢 在寧夏各大超市都有買的,銷量跟口味評價都很不錯,你可以試試 這是資料 相關資料 寧夏興唐米業集團 是自治區人民 為 重振寧夏大米雄風 調整農業產業化結構，實施品...
什麼季節去寧夏旅遊最好
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寧夏有什麼好玩的地方，寧夏有什麼好玩的地方？哪些景點必去？
青銅峽市有青銅峽攔河大壩 黃河大峽谷 108塔 青銅峽庫區鳥島 清秀園等 銀川的沙湖 賀蘭山森林公園 中衛的沙坡頭 寺口子 固原的六盤山森林自然保護區 胭脂峽 荷花溝 老龍潭 等等，多得很！寧夏回族自治區，簡稱 寧 中華人民共和國省級行政區。自治區首府銀川，位於中國西北內陸地區 寧夏銀川有好多 賀蘭...