1樓：仁芷文
先揪一塊50克的發麵，內放椒鹽、油，外沾芝麻粒兒，然後放在平案板上，擀成麵餅，右手捏麵餅的邊兒，與張開虎口的左手相擠靠，就形成馬蹄形，兩面刷紅糖水，單手託人爐內，粘在爐頂的內壁上，烤好時出爐，色澤黃中透紅，圓面兒稍鼓，活脫乙隻馬蹄，特點是外焦裡香，鹹甜相間。
主料：五花肉，荸薺。
輔料：大蔥5根，姜1塊，獨蒜半個，八角2顆，冰糖少許，花椒適量。
做法 步驟1. 生薑和蒜切小片，大蔥切段；鍋中加水燒開後，下入花椒粒，1/2的薑片，五花肉，煮15分鐘左右，至筷子可輕易戳進肉內即可撈起；
步驟2. 荸薺去皮切塊，備用；五花肉撈起後，待冷卻至不燙手時，切成小方塊（大小隨意）；
步驟3. 將五花肉均勻下入鍋中（不加油），中火，將肉煸至金黃色，將煸出的油留一點做底油，其它的倒出（倒出的油炒青菜可以用的）；
步驟4. 轉小火，下幾顆冰糖，慢慢炒至糖融化；糖色炒出後，轉大火，下入蒜片薑片，八角蔥段炒香；
步驟5. 下入荸薺，加適量鹽調味，翻炒均勻；
步驟6. 加入適量開水，水量沒過食材即可，燒開後轉小火燉煮，汁兒快收干時加適量老抽上色，不停翻炒，將汁兒均勻裹在食材上，最後撒上蔥花即可。
肉 一大塊荸薺 6個配料：洋蔥絲 五分之一姜 少許蒜苖 碎調料郫縣豆醬鹽料酒醬油老抽蠔油 適量<>
製作步驟。1、準備肉一大塊，荸薺6個。
2、肉切細絲，加鹽，料酒，醬油醃十分鐘。接著放入澱粉攪拌均勻。
3、荸薺削皮，切成塊，備用。
4、鍋裡放油，下肉絲炒至變色。
5、加點老抽炒勻。
6、接著再加點蠔油炒勻片刻。
7、倒入荸薺塊炒一會兒。
8、倒入洋蔥薑絲炒幾下。
9、郫縣豆醬加點水調勻倒入鍋裡，煮到收汁。
10、出鍋時加入蒜苗炒勻即可。
磕燒餅什麼意思
2樓：
摘要。另外給親查詢到以下資訊呢，出名的燒餅：
1.山東菏澤吊爐燒餅 吊爐燒餅，是山東菏澤地方傳統小吃，並且歷史悠久，距今已有百年曆史。吊爐燒餅香酥可口，受到全國各地人的喜愛。
2.黃橋燒餅 黃橋燒餅，屬於江蘇菜系，主要流傳於江淮一帶。但黃橋燒餅色澤金黃，香酥可口，所以也是受到全國各地人民的喜愛；但如果說提到黃橋燒餅，那肯定第一印象聯想到的就是著名戰役「黃橋決戰」,3.
南京鴨油酥燒餅 如果到南京不吃鴨油燒餅，那可真的是一大遺憾；到南京必吃的十大有名小吃，那一定包含鴨油燒餅。尤其是南京夫子廟的鴨油燒餅，是最正宗的。基本每次去都需要排好長時間的隊才能買上。
4.杭州建德燒餅 建德燒餅，又叫嚴州乾菜燒餅，是浙江杭州建德市有名的地方美食。建德燒餅主要的餡料就是乾菜扣肉，選用肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗抹一層糖油，經過炭火炙烤之後，燒餅肉油滲入餅皮，吃起來又香又脆，非常美味。
磕燒餅什麼意思。
親，磕燒餅就是吃燒餅的意思噢<>
長期吃公尺飯饅頭，多少都會發膩，所以好多人多會換種口味，選擇吃燒餅呢。
另外給親查詢到以下資訊呢，出名的燒餅：1.山東菏澤吊爐燒餅 吊爐燒餅，是山東菏澤地方傳統小吃，並且歷史悠久，距今已有百年曆史。
吊爐燒餅香酥可口，受到全國各地人的喜愛。2.黃橋燒餅 黃橋燒餅，屬於江蘇菜系，主要流傳於江淮一帶。
但黃橋燒餅色澤金黃，香酥可口，所以也是受到全國各地人民的喜愛；但如果說提到黃橋燒餅，那肯定第一印象聯想到的就是著名戰役「黃橋決戰」,3.南京鴨油酥燒餅 如果到南京不吃鴨油燒餅，那可真的是一大遺憾；到南京必吃的十大有名小吃，那一定包含鴨油燒餅。尤其是南京夫子廟的鴨油燒餅，是最正宗的。
基本每次去都需要排好長時間的隊才能買上。4.杭州建德燒餅 建德燒餅，又叫嚴州乾菜燒餅，是浙江杭州建德市有名的地方美食。
建德燒餅主要的餡料就是乾菜扣肉，選用肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗抹一層糖油，經過炭火炙烤之後，燒餅肉油滲入餅皮，吃起來又香又脆，非常美味。
希望能幫助到您噢，祝生活愉快！
誰是燒餅？
3樓：阿月星座解析
朱雲峰，本名朱健鋒，藝名燒餅，1991年5月23日出生於黑龍江省哈爾濱市，中國內地相聲演員、影視演員。
早年隨來寶剛先生學習快板，2004年，進入德雲社學習。2009年6月12日，正式拜師郭德綱。2011年，參加德雲社中秋相聲專場，與曹鶴陽共同表演相聲《四方詩》。
人物評價
朱雲峰的基本功紮實，說學逗唱、跳舞rap樣樣在行。他以誇張、可愛的獨特風格讓觀眾印象深刻。朱雲峰的性子直爽天真、淘氣瘋魔，常常能臨時起意，說一些詞上沒有的笑話，深受觀眾喜愛。
出身並非相聲世家的他，沒有各類藝術氛圍的耳濡目染，但是他並未卻步，用時間和毅力，去證明自己與相聲的緣分。
燒餅是常見的一種主食，你知道它的做法是什麼嗎？
千層燒餅，1，首先要用溫水和麵，面要和的軟一些。你可以拿一雙筷子攪動乾麵粉，邊攪邊徐徐地加入水 這樣和成的面才能比較鬆軟 當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰，面和好後放在溫暖處醒10分鐘。2，將醒後的麵糰揉好，再擀成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，後捲起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰...
我有多重要就你有多重要啥意思，這句話什麼意思
生活需要微微一笑 說這句話意思就是說你關心他，他也會關心你，意思就說大家都是相互的 情感實時解答 我有多重要就你有多重要，意思是你在我心裡分量很重。 說明說這句話的人很看重你，把你和他自己看的一樣重，說明你在他心裡的份量還是很大的。 情感導師琉璃 這個意思就是說把你和她自身都放在等同的地位上了，和她...
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