1樓：職場導師陳元芳
有，首先在鍋里加一點油，然後把雞蛋液倒進去，在裡面加入適量的食鹽蔥花翻炒均勻，再把西紅柿切成塊放進去翻炒一下。
2樓：小貓作曲家
可以做西紅柿蛋花湯，可以放個小青菜，家裡有小孩子的可以中午做給小孩子吃，非常健康，還有炒西紅柿雞蛋的時候，先放西紅柿，在放雞蛋，放點鹽。
3樓：三四么洞洞么
首先一定要先炒雞蛋，把雞蛋炒之後再加入西紅柿，再放入少量的糖，少量的鹽，這樣西紅柿就特別好吃了。
4樓：柒個與十一
一般都是會加上一些薑絲和蔥花，這樣的話可以讓口感更加的鮮嫩一些，而且味道也會更加的清香可口，受到很多人的喜歡。
5樓：在豫園講捷克語的檳榔
首先，要自己種西紅柿，然後再自己養雞、下蛋，才能吃到最好吃的番茄炒蛋，如我。
請問一下，西紅柿炒蛋的好吃做法是什麼樣的？
6樓：網友
西紅柿炒雞蛋的做法，每個家庭都有每個家庭的做法，各有千秋。有人做這道菜，西紅柿與雞蛋不是分開炒的，而是雞蛋炒熟後接著放西紅柿煸炒；也有人嫌西紅柿的味道欠缺，會放番茄醬來提色提味；還有的人炒雞蛋之前會用蔥薑蒜來熗鍋，跟平時炒菜無異……其實，西紅柿炒雞蛋的味道要好，最傳統的做法莫過於我今天要分享給大家的，我的做法是小時候吃到的西紅柿炒蛋的味道，沒有多餘的調味料，味道卻依然是最美，做法分享給大家。
西紅柿炒雞蛋】
材料】：雞蛋4枚、西紅柿2個、白糖少許、清水少許、油適量、鹽適量。
製作步驟】：
1、雞蛋磕入碗中，調入適量鹽，新增蛋液三分之一左右的清水（老人們做這道菜時蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是為了雞蛋炒出來更加彭鬆。
2、把蛋液充分攪拌均勻，一定要快速攪拌，讓蛋清與蛋黃混合均勻。
3、西紅柿洗淨後先切片，再切成小塊兒，塊兒越小越好。這裡的西紅柿不必去皮，皮中番茄紅素的含量很高，如果嫌棄西紅柿皮的口感，可以在炒好後把皮挑選出來。
4、熱鍋熱油，油要適當多一些，小火，油熱後倒入蛋液，暫且不要動它。
5、待蛋液逐漸凝固，還未完全凝固時，用筷子把雞蛋劃散，形狀很自然的雞蛋塊兒就形成了，雞蛋炒好後盛出來待用（不要把雞蛋炒老了）。
6、重起油鍋，這次油要少，倒入西紅柿，中火翻炒。
7、把西紅柿炒融，炒出紅油，調入少許白糖炒勻。加白糖可以讓這道菜口感更有層次，回味也更好。
8、西紅柿的湯汁全部炒出之後，把炒好的雞蛋倒進去，快速炒勻即可關火。
9、西紅柿的湯汁包裹住雞蛋，味道融合在一起，營養開胃爽口下飯，往往有這一道菜就能下一鍋公尺飯。
必看小貼士】：
1、購買西紅柿時要挑選圓形紅色汁多的，現在是夏天，西紅柿都是基本都是自然成熟的，但也不排除有使用了激素的，帶尖帶稜的西紅柿不要買。西紅柿越紅，其中含有的番茄紅素越高，所以，紅色的西紅柿比粉色的營養價值要高。
2、無集結是炒雞蛋還是煲雞湯時，都無需再放味精雞精之類的調料，因為雞蛋本身就鮮味十足，再放雞精味精就是畫蛇添足了。
3、這道西紅柿炒雞蛋，調味品中只要有油、鹽和少許白糖就足夠。有人習慣放些蔥姜熗鍋，實無必要，西紅柿遇到雞蛋，自有鮮味析出且原汁原味；有人不習慣放糖，這是飲食習慣的問題，但如果少放一些，這道菜的口感和味道會更豐富，不妨一試做下比較。
4、為了這道菜外觀更漂亮，可以在裝盤後撒點兒香蔥末點綴一下。
7樓：南喬夢未醒
西紅柿炒雞蛋一定要注意西紅柿的那個味道融合到雞蛋裡才是最香的，這樣會讓雞蛋有一種酸酸的口感。
8樓：007東風一號
西紅柿炒雞蛋最好吃的做法是：先將雞蛋打散，將鍋燒熱後倒入適量的油並將蛋液炒散後放入切好的西紅柿調味炒熟即可！
9樓：體娛荒原
西紅柿炒蛋是很好吃的，可以慢慢的炒，另外就是先把蛋炒出來，再放西紅柿一起炒，這樣就更加入味，可以放一點白糖，放一點蔥花。
10樓：山東小葵老師
西紅柿最好吃的做法很簡單，其實先把雞蛋打好，用我將油燒熱了之後，把雞蛋倒入裡面翻炒，然後把炒好的雞蛋盛出來，再重新放油，放入西紅柿翻炒炒。從西紅柿油來，把雞蛋放裡面一起炒，加鹽就可以出鍋啦。
11樓：溜達遛彎
西紅柿炒雞蛋想要好吃，可以把西紅柿用開水燙一下，把皮揭掉，西紅柿切碎，先放一半炒成汁，加入炒好的雞蛋，放一點白糖生抽和鹽，然後在放入另一半西紅柿，稍微炒一下出鍋，味道很好吃很適合下飯。
12樓：三千洵
我平時炒西紅柿炒雞蛋，就是會先把雞蛋煎一下，然後存起來，把番茄炒出汁，放一點點青椒，睡醒去，然後再把雞蛋放進去炒，我就覺得非常好吃。
13樓：小白茅
西紅柿炒雞蛋的確很好吃，但是一定要注意，雞蛋不能炒得太老。太老了，嚼著口味沒有好的口感。
14樓：楠壹學姐
親，本人最喜歡的西紅柿炒蛋，是先吧西紅柿皮去掉切丁，在把蔥薑蒜切成碎末，鍋裡放油燒熱下入蔥薑蒜爆香再放入西紅柿放入調料把西紅柿進行翻炒快炒熟的時候再放入雞蛋，最後炒熟出鍋即可。希望可以幫助到您！
15樓：在這裡
想要西紅柿炒雞蛋好吃，首先要把西紅柿切成小塊，然後下入油鍋煸炒的時間稍微長一點，儘量把西紅柿炒出糊狀出汁的那種，然後再加入雞蛋一起炒。
16樓：胖爺侃大山
西紅柿炒雞蛋沒有技術含量，先將雞蛋打散，放點鹽繼續攪動，煎雞蛋，撈出，放油炒番茄，炒到有點微微化，放入老抽少許，生抽少許，放入雞蛋翻炒，起鍋前放入胡椒粉，撒上蔥花。
17樓：濯沛
首先西紅柿要選新鮮的、粉色的那種，怎麼做都行都好吃。
18樓：蛋娃子
請問西紅柿炒雞蛋的好吃做法是什麼樣子？大家情記住這一點。我們在做西紅柿炒雞蛋的時候，一定要分開炒制。
先把雞蛋打好以後炒好。然後另外起鍋燒油。放蔥花炒西紅柿。
然後把炒好的雞蛋放入，攪拌均勻，調好味道。
19樓：網友
請問一下，西紅柿炒蛋的好吃做法是什麼樣的？西紅柿炒蛋必須把西紅柿切的比較薄的片，然後先把雞蛋打碎，用油煎一下，盛出備用，然後放入蔥花爆鍋後，把西紅柿片放入鍋中翻炒，然後把炒好的雞蛋加入，最後調味出鍋前再放上蔥花就更好吃了。
20樓：芊芊梓沫
材料。雞蛋3個，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽適量，糖1湯匙。
做法。1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
21樓：匿名使用者
材料
西紅柿，雞蛋，油適量，鹽少許，白糖適量，鹽。
做法
1.西紅柿洗乾淨切塊，雞蛋磕開去殼，把雞蛋液用力打散備用。
2.用平底鍋熱鍋，倒入適量的油，調小火，雞蛋液加少許鹽攪拌後倒入鍋裡，慢慢地把雞蛋炒成塊狀（注意觀察火候，雞蛋保持流質即可，太老影響口感）。
3.下油熱鍋，放入西紅柿，翻炒幾下，加點水煮約3分鐘，皮肉分離後把炒好的雞蛋加入混炒幾下，然後加適量的白糖、鹽調味即可關火上碟（如喜歡番茄味濃一些可加一點番茄醬）。
西紅柿炒雞蛋這道菜，是你喜歡的嗎？
22樓：lili的休閒娛樂日常
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，很多人都非常喜歡酸甜可口的西紅柿炒雞蛋，也是非常喜歡的。這道美食非常的下飯，能夠增強食慾，而且也能夠補充身體所需要的營養。適當的吃一些西紅柿炒雞蛋，也能夠讓身體更加的健康，因為食用食當中的微量元素，維生素和纖維素含量都非常的豐富，能夠起到很好的補充作用，而且也是對身體有很多好處的。
雞蛋當中的蛋白質含量也非常的高，能夠起到補鈣的作用，這兩種食物搭配在一起，也是非常美味的。<>
想要製作出美味的西紅柿炒雞蛋，一定要提前準備好食材，西紅柿，雞蛋，大蒜，香蔥，把西紅柿清洗乾淨之後，去皮切成塊放在一旁備用。在乙個乾淨的碗中打入兩個雞蛋，加入適量的食用鹽攪拌均勻，在鍋中倒入適量的食用油，油熱之後，把雞蛋液倒進鍋中翻炒。雞蛋液凝固之後就可以盛出來了，把剛剛切好的蒜瓣放入鍋中炒香之後加入西紅柿，西紅柿炒出汁之後，再把剛剛炒好的雞蛋倒進去。
兩種食材混合之後，再加入適量的生抽，翻炒均勻之後就可以加入香蔥了，這樣一道西紅柿炒雞蛋就完成了，在製作這道美食的過程中，最好不要把火開得太大，這樣會很容易把雞蛋炒老，一定要選擇用中小火，這樣雞蛋才會更加的嫩滑。在炒這道菜的過程中，最好不要倒入太多的食用油，應該控制在30克左右，才有利於身體的健康。<>
這道美食非常適合老人和小孩，不僅能夠補充身體需要的營養，還有利於消化，不會給腸胃造成負擔，而且西紅柿是有著抗氧化作用的，能夠起到抗衰老的作用，兩種食材結合在一起，營養價值會更高。
23樓：神級小玩家
西紅柿炒雞蛋是我喜歡的一道家常菜，這道菜的材料非常簡單，只需要西紅柿、雞蛋和蔥花就可以製作，而且製作方法也不復雜，簡單的炒制就能出盤，味道也是酸甜開胃非常符合我的口味，同時還有豐富的營養。
24樓：半步春暖一花開
非常喜歡。雞蛋是最普通的食材，也是攝取蛋白質最簡單的食材，西紅柿既可以當水果也可以當蔬菜，西紅柿炒雞蛋是最簡單的做法，也是最搭配公尺飯的下飯神器。
25樓：蓉淼經驗之窗
這道菜確實是我喜歡的，我覺得西紅柿炒雞蛋真的是酸酸甜甜特別美味，也是我的拿手好菜。
西紅柿炒雞蛋是老少皆宜的美食，怎麼做更好吃？
26樓：小方汽車來了
雞蛋與西紅柿的比率1:1的量，乙個西紅柿2個雞蛋。雞蛋多了西紅柿少，吃起來油膩；雞蛋少了西紅柿多，炒出去水份多不成形。
西紅柿焯開水削皮，切割成小指甲蓋大小，放進炒雞蛋底鍋油中，煸炒出沙，新增炒好雞蛋，加適當白砂糖、蔥段、鹽，出鍋擺盤。將備齊的西紅柿清洗，請在其頂端劃出幾個貸款口子，接著放進盆中，然後往裡面倒進沸水，水需未過西紅柿，燙2分鐘後就可以撈起來，撕下西紅柿皮。
再將其切割成小小塊。首先提前準備好食材，西紅柿，雞蛋，蔥段，(西紅柿最好是要用當地的西紅柿，雞蛋最好培養土雞蛋）西紅柿切成丁，不用削皮，由於來到皮的西紅柿不太好吃，根本就並沒有西紅柿的味兒，由於西紅柿的皮有一種酸酸的味道，假如除掉就一定要用熱水燙的，燙直以後的西紅柿，僅有怪味，並沒有西紅柿自身的味兒了！淨鍋容易上火給油燒開，炒雞蛋的情況下必須熱鍋涼油。
這種炒下來的雞蛋才不會黏鍋，並且製做西紅柿炒雞蛋的雞蛋，不可以炒的太老，必須嫩一點，炒是還會繼續開文火慢慢的炒，就可把西紅柿炒的嫩嫩的。但需要注意的是，西紅柿炒好以後需盛出，重新加油至七成再炒炒雞蛋，由於僅有滾油才可以逼出來雞蛋香。過後再倒進西紅柿煸炒幾下就能起鍋。
眾所周知西紅柿帶有蕃茄紅素和多種營養元素，可是西紅柿要和蛋白融合，能夠培養出它裡邊的蕃茄紅素，蕃茄紅素對身體很好，所以說番茄炒雞蛋是比較好的配搭。
西紅柿要削皮，炒出去口味更強。雞蛋提早炒過，儘可能炒得嫩一點。炒這個菜適度的放一點糖，再感受一下口味，我能感覺甜甜鹹鹹酸溜溜那類味兒。
西紅柿的挑選一定要買自然成熟的，其色調深紅色，層次感硬軟適度，塊頭圓潤豐厚，扒開由此可見京東白條沙瓤。相反，假如人力崔熟的西紅柿層次感有點硬，炒出去都是硬實小塊，沒有口味來講。
到底有沒有人造雞蛋，人造雞蛋到底有沒有？？
可以非常肯定的告訴你，有的。上次新聞都在播。人造雞蛋所用的都是化學成分，主要是利用海藻酸鈉的鈣化，頂多就是一個凝膠體，其中的明礬 明膠等平時只是作為食品的新增劑 輔助劑，而國家標準對新增劑用法 用量都有明確規定，在人造雞蛋中卻成了主要成分，對人體沒什麼好處，營養角度上與真雞蛋相比更是不可同日而語。同...
到底有沒有真正有用的祛痘產品啊，到底有沒有 真正有用的祛痘產品啊？
姩姩有煜 當然有，如果痘痘比較嚴重建議看 科醫生。如果不是很嚴重建議購買含有維a酸或者異維a酸的產品，在祛痘方面表現都比較優異。含有水楊酸的產品也對抑制痘痘很有幫助。 陳徵宇是格子 臉上痘痘真的好操心額，but近期一段的艱苦對抗，用了一款精華，我終於減輕了很多。避免食用過多含有色素及人工香料的食物，...
西點學校到底有沒有好的啊，學西點到底有沒有前途？
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