1樓：養尊處優
德國啤酒有很多種，就好像中國白酒一樣黑啤比較有代表性。
2樓：匿名使用者
德國最有名的就是黑啤。
什麼是德國啤酒白啤
3樓：趙家琪
在德國北部，有許多品種的白啤酒，口味趨於淡爽。柏林生產的berliner白啤酒是一種很特別的啤酒，生產時在麥汁中促進乳酸菌的生長，也得到一種酸味很強，口味很酸的啤酒。飲用時加入水果糖漿以抵消酸味。
特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。
4樓：靜波
德國南部，人們更多飲用含麥牙豐富的淡啤酒(lager)，同時這裡也是"白啤酒"的故鄉。白啤酒是一種高度發酵、泡沫很多的淡啤酒，顏色略微渾濁。 連德國北部也越來越多的人喜歡上喝 泡沫豐富的 weizen。
德國啤酒哪幾種最有名，好像德國有10大啤酒是哪10大？
5樓：德國東西
德國的啤酒遠不止10大。差不多每個城市都有自己的啤酒。 啤酒可以分為老啤，黑啤，, 比爾森啤酒， 小麥啤酒等等。
要看不同的釀造技術。10大啤酒可能也就在中國比較有名。德國人的看法可能完全不一樣的。
6樓：網友
1、貝克 beck`s(德國第一名啤酒品牌，16世紀的德國不萊梅古城)
2、凱斯kostritzer(凱斯黑啤有460多年曆史，用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠，十大德國啤酒品牌)4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德，是德國具有特性的淡色啤酒)5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑，是具有代表性的黑啤酒，德國啤酒十大品牌)
德國啤酒的種類有哪些？
7樓：匿名使用者
按照發酵方式的類別分為上面發酵啤酒和下面發酵啤酒，這也是啤酒界業內常用的分類方式。
上面發酵啤酒---採用上面酵母。發酵過程中，酵母雖co2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°c。啤酒的香味突出。
上面發酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統啤酒，科倫啤酒。比利時小麥啤酒，比利時型雙倍啤酒，比利時型三倍啤酒，著名品牌有：
德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，德國eku小麥啤酒。
德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒。
德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒。
德國獅冠白啤酒。
比利時林堡白啤酒。
比利時海根路德修道院二次發酵棕色啤酒。
比利時海根路德修道院三次發酵啤酒。
下面發酵啤酒---採用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉澱到發酵容器底部，發酵溫度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家採用下面發酵啤酒。
下面發酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統黑啤酒，經典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒。
著名品牌有：
德國松託芬角鹿18勃克啤酒。
德國獅冠黑啤酒。
德國阿德勒鷹牌經典黑啤酒。
德國大主教1649黑啤酒。
德國eku皮爾森啤酒。
德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒。
名飲國際**（北京）****，為中國領先的高階德啤進口商。
8樓：匿名使用者
德國啤酒有：白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。
啤酒的定義 啤酒有哪些種類
9樓：一念溫柔
啤酒是一種酒精含量較低，並且含有二氧化碳等多種物質的飲品，是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料的酒精飲品，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。想要繼續瞭解啤酒的定義的讀者可以繼續往下閱讀。
1、啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
2、啤酒的起源與穀物的起源密切相關，人類使用穀物製造酒類飲料已有8000多年的歷史，已知最古老的酒類文獻，是西元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒製作法。
3、啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種，但是當時中國的啤酒業發展緩慢，而且分佈不廣，產量不大。
4、啤酒是乙個品牌區域化非常明顯的行業，大部分啤酒企業長期在中低檔啤酒市場競爭，不但沒有取得競爭優勢，反而因過度的**戰而大傷元氣。
德國啤酒哪幾種最有名，好像德國有10大啤酒是哪10大？
10樓：於博厚紅捷
1、貝克。
beck`s(德國第一名啤酒品牌，16世紀的德國不萊梅古城)2、凱斯kostritzer(凱斯黑啤有460多年曆史，用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠，十大德國啤酒品牌)4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德，是德國具有特性的淡色啤酒)5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑，是具有代表性的黑啤酒，德國啤酒十大品牌)
11樓：龔鴻朗王武
德國的啤酒遠不止10大。差不多每個城市都有自己的啤酒。
啤酒可以分為老啤，黑啤，比爾森啤酒，小麥啤酒等等。要看不同的釀造技術。10大啤酒可能也就在中國比較有名。德國人的看法可能完全不一樣的。
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