誰知道有關於蓮的美食有哪些？？

1樓：匿名使用者

豬蓮~~吃過沒有~

可以去吃吃看~~

關於蓮的美食

2樓：万俟柏

關於蓮的美食有：酸辣藕片、酸辣藕帶、骨頭湯燉蓮藕、雞燉蓮藕、花生蓮藕燉豬蹄、鴨子燉蓮藕、排骨燉蓮藕、拔絲蓮藕、蓮藕肉夾、羅漢果蓮藕湯、蓮子豬肚湯、蓮藕紅棗粥、百合蓮子粥、綠豆蓮子薏仁粥等。

蓮的栽培變種有100多個，根在長期的人工栽培中，按照蓮的應用價值，可分為藕蓮、子蓮、花蓮三大類群。

藕蓮以採收藕為主，又分為淺水種與深水種。子蓮以採收蓮子為主，能耐深水且成熟較晚，蓮子可鮮食。花蓮的花大而美，可供觀賞。

蓮花縣美食

3樓：票琅

蓮花縣美食有蓮花血鴨、蓮花白鵝、一村火腿、千年金桔果糕、海潭翡翠綠茶等。

1、蓮花血鴨：蓮花血鴨屬贛菜系一支，是江西省萍鄉市蓮花縣的帆衝一道特徵名菜。蓮花血鴨因具有「色美味香、新鮮可口」的特色而被列入「十大贛菜」之一。

2、蓮花白鵝：屬小型肉用型種類。因主產猛伍於蓮花縣而得名，體軀寬而長，呈長橢圓形，頭大，呈紡錘形，喙扁寬，橘黃色，眼瞼淡黃色，喙後基部正上方有一半球形橘黃色肉瘤，茸毛白色。

3、一村火腿：以皮薄、腳細、精多、肥枝轎或少、肉質新鮮的土豬作原料，承繼農村傳統工藝，通過醃、燻、焙三個環節精製而成，不含半點化學成份。素以色、香、味、形俱佳而著稱。

該品肉色光潤，香味濃郁，是農民淵源悠久招待貴賓，道賀佳節的上等餚品。

4、千年金桔果糕：千年牌金桔果糕系選用「中國金桔之鄉」井岡山西部山區無公害上等鮮金桔為主要原料，配以葡萄漿為輔料精製而成。

5、海潭翡翠綠茶：海潭翡翠綠茶是江西省萍鄉市蓮花縣的特產。海潭翡翠綠茶是高檔手藝名茶，素有「高山雲霧茶」之稱，成長環境純潔自然無汙染，具有條索緊細、銀毫顯露、香高氣清、味道醇厚等特色，湯色瀅綠似翡翠，葉底芽葉完好勻淨，質量堪與西湖龍井相媲美，稱得上茶中珍品。

蓮的美食有哪些？急用 ~~`~~

4樓：網友

蓮香飯材料：荷葉1片，蓮子1碗，長山公尺，香菇，豬肉，蝦仁，鹽，胡椒粉少許作法：(1)公尺泡水2小時，蒸熟備用。

2)蓮子煮熟備用。

3)起油鍋將香菇，豬肉，蝦仁爆香，加入(1)+(2)+調味料拌勻(4)荷葉包飯入鍋蒸20分鐘，取出上桌，翻開荷葉用湯匙舀食涼拌脆藕。

材料：蓮藕1斤，醋3湯匙，糖4湯匙，辣椒，鹽作法：(1)蓮藕去皮，切薄片放入冷開水中。

2)川燙藕片撈起放入冷開水中，待涼瀝乾水份加少許的鹽入味，再入醋，蒜頭切末，辣椒，糖，香油攪拌即可食用。

注：素食者可將蒜末改成嫩薑末)

養生湯材料：蓮子2碗，小排骨2斤(枸杞，黃芪，紅棗各2湯匙),鹽作法：

1)排骨先川燙洗淨，加入紅棗，蓮子煮熟。

2)起鍋前加入枸杞，黃芪，鹽即可。

注：糖可依個人口味加減)

關於蓮的民俗、傳說、風景、飲食

5樓：網友

西元前約500年，蓮花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。古埃及人裝飾廟宇柱頂的「蓮苞」，仿自睡蓮，而荷馬史詩「奧蓮賽」（odyssey）其實是喝了用落柘棗（與蓮沒有關係）釀製的飲料而進入逸然忘卻煩惱的境地。希臘作家希羅多託斯描述埃及植物的時候寫道：

河中生長著一些像玫瑰的百合，果實生長在像黃蜂窩的莢裡，有很多像橄欖核大小的果實可以食用，可以吃鮮的，也可以吃乾的。」他所說的顯然是蓮花。

出淤泥而不染的蓮花是表示純淨和斷滅的乙個主要佛教象徵。它代表一切活動的鼎盛階段，而進行這些活動是為了完全避免墮入輪迴之錯誤。佛菩薩端坐或站立的蓮花寶座象徵著他們的神聖本源。

佛菩薩被想象成是潔白無瑕、極盡善美的，其身、語、意是絕對清淨的。佛菩薩顯現在輪迴之中，但他們絕沒有受到不潔之物、意障和心障的汙染。