1樓:皆有可能
我認為包炒菜,比如,炒的豆芽和粉條,芸豆絲炒肉,榨菜絲炒肉,京醬肉絲等,吃起來又味道,又感覺。
土豆絲、芹菜絲、蘿蔔絲、豆芽把這些就象調冷盤似的調好,多放一些熟油。
春捲包什麼餡好吃?春捲裡面包什麼好吃?
韭菜春捲的做法。
1、將豬五花肉切絲、韭菜切段、綠豆芽去根、姜切末;
2、準備乙個碗,將雞蛋磕入碗中,加入少許生粉,攪打至蛋液蓬鬆;
3、鍋中倒入清水,下入綠豆芽,焯熟撈出;
4、鍋中放入油,下入薑末煸香,接著倒入肉絲,翻炒變色時,淋入適量料酒、生抽,加小半勺鹽,炒熟後盛入碗中;
5、接著將綠豆芽倒入碗中,倒入韭菜拌均勻,滴入適量麻油,春捲餡兒就製作好了;
6、將春捲皮置於砧板上,放入拌好的春捲餡兒,捲起來到一半的位置,將兩側封起,繼續卷至剩一釐公尺左右處,抹上雞蛋液封口;
7、鍋中準備小半鍋油,燒至五成熱,下入春捲,炸至顏色金黃、焦脆,撈出控油,即可品嚐。
怎麼挑選韭菜。
1.挑選根部粗壯,截口較平整,韭菜葉直,顏色鮮嫩翠綠為佳品,這樣的韭菜營養價值比較高;
2.拿著韭菜根部葉子能夠直立,如果葉子鬆垮下垂,說明不新鮮了;
3.韭菜有寬葉和細葉之分,寬葉韭菜葉色淡綠,纖維比較少,口感較好,細韭菜葉葉片修長,葉色呈深綠色,纖維較多,口感雖不及寬葉但香味濃郁。
4.韭菜葉子枯萎,凌亂,變黃,有蟲眼的韭菜儘量不要購買,看著太粗壯(有可能用太多化肥)不鮮嫩的需謹慎購買。
2樓:網友
我喜歡用韭黃,筍絲,肉絲包的春捲很好吃的,香香韭黃,脆脆的筍絲,鮮鮮肉絲香味是我最喜歡吃的而且營養也不錯,既有高蛋白,又有筍的粗纖維,還有維生素是一道很好吃的食品,不仿試試看吧。
春捲一般用什麼菜做餡
3樓:雙麗劍
春捲一般做餡可用豆芽、土豆、豆腐皮、海帶絲、白菜等。豆芽:豆芽常見的蔬菜。
食用主要部分為下胚軸。土豆:土豆屬茄科,塊莖可供食用,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
豆腐皮:豆腐皮是中國傳統豆製品,是用豆類做的一種食品。海帶絲:
海帶絲營養豐富,海帶中的巖藻多糖是特殊成分。白菜:大白菜含維生素、膳食纖維和抗氧化物質。
春捲一般做餡可用豆芽、土豆、豆腐皮、海帶絲、白菜等。
1、豆芽:豆芽是各種穀類、豆類、樹類的種子,培育出可食用的芽菜,也稱活體蔬菜。品種豐富,營養全面,是常見的蔬菜。食用主要部分為下胚軸。
2、土豆:土豆屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。土豆又名馬鈴薯。
3、豆腐皮:豆腐皮是中國傳統豆製品,是用豆類做的一種食品。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。
4、海帶絲:海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一,產量位居世界第一,屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富,尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份。
5、白菜:大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質。菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬,外層脫落的菜葉尚可作飼料。
春捲皮可以卷什麼菜品呢
4樓:
摘要。親,你好,1.春捲皮可以卷各種鮮美的海鮮、蔬菜等多種食材,因此可以卷製出令人感到美味的春捲菜餚。
2.原因在於,春捲皮可以製作出百變的口感和色彩,能夠展現食材濃郁的清香,同時經過調製加工而出現平衡的口感,可以極大的滿足大家的味蕾享受。3.
建議,如果想要享受美味的春捲菜餚,建議選擇新鮮的春捲皮、新鮮多樣的菜材選擇,加以精心組合,可以滋潤口腔,嚐到獨特的美味美食。
親,你好,1.春捲皮可以卷各種鮮美的海鮮、蔬菜等多清頌亮種食材,因此可以卷製出令人感到美味的春捲菜餚。2.
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親,蔽旦春捲巨集衡擾皮也可以卷各種蔬菜、肉類、攔虧海鮮等食材,比如素菜春捲、雞肉春捲、牛肉春捲、蝦仁春捲、芹菜春捲等。<>
親 發過去了呀,沒收到嗎?
親,你好,1.春捲皮可以卷各種鮮美的海鮮、蔬菜等多清頌亮種食材,因此可以卷製出令人感到美味的春捲菜餚。2.
原因在於,答寬春捲皮可以製作出百變的口感和色彩,能夠展現食材濃郁的清香,同時經過調製加工而出現平衡的口感,可以極大的滿足大家的味蕾享受。3.建議,如果想要享受美味的春捲菜餚,建議選擇新鮮的春捲皮、新鮮多樣的菜材選擇,加以精心組合,可以滋潤口腔,嚐到獨特櫻旁的美味美食。
親,蔽旦春捲巨集衡擾皮也可以卷各種蔬菜、肉類、攔虧海鮮等食材,比如素菜春捲、雞肉春捲、牛肉春捲、蝦仁春捲、芹菜春捲等。<>
親,收到了嗎。
春捲皮可以卷什麼菜品呢
5樓:
摘要。親,您好。春捲皮可以卷什麼菜品呢:春捲皮可以卷大白菜,捲心菜,胡蘿蔔,芹菜,薺菜,豌豆。
親,您好。春捲皮可以卷什麼菜品呢:春捲皮可以卷大白菜,捲心菜,胡蘿蔔,芹菜,薺菜,豌豆。
親,您好。為您拓展一下:春捲核高皮,一種食物,主要流改銷尺行於福州十邑。
麵粉是其主要的製作原料,但它的製作過程十分講究,製作的方法比較難把握,只有經過反覆的製作才會完成高質鬥鋒量的成品。
製作:1、將麵粉放入盆中,加鹽、清水反覆搓揉至麵糰筋力十足,待用手提搭茄起麵糰,面知團察團可以不掉即可。2、將麵糰餳放2-3小時。
3、取一平鍋放在火上(鍋內切不可放油),燒製五成熱時,用手提起麵糰使麵糰在平鍋底部旋轉一或型圈,提起麵糰,待鍋中成熟,用手揭下即可(春捲皮直徑為15-20釐公尺左右)。
韓國料理 包烤肉一般用什麼菜包,韓國人用什麼菜包烤五花肉?
半糖小哆 韓國料理一般烤肉都是用蘇子葉包肉。醫用功效 蘇子葉,全草入藥,其功效有解表散寒 抑菌解毒 鎮咳化痰 理氣安胎之功效。歸肺 脾經。解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒,咳嗽氣喘,妊娠嘔吐,胎動不安。蘇葉具有特異芳香。紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒 發熱 無汗等症,常配生薑同用 ...
作帳用什麼軟體,一般公司做賬用什麼軟體?
家庭理財智多星 大小 kb 軟體類別 國產軟體 財務管理。軟體授權 共享版。軟體語言 簡體中文。執行環境 winx me nt xp 家庭理財智多星 是一款實用性與易用性相結合的理財軟體。軟體的應用靈活性較強,適用於中小型店鋪的財務管理 商店的出入帳務 也是家庭理財的絕佳選擇,與同類軟體相比較為精緻...
春節需要準備什麼?蔬菜一般要什麼
潤腸茶。健胃消食片 尤其是家裡有老人的更要注意備用類似助消化和有利健康的飲食和藥物 春節食物相對平時油膩,都是大魚大肉的,蔬菜最好就大白菜 娃娃菜 生菜 紫菜 蘿蔔 菠菜 萵筍等 象平常一樣頂多準備一週 怕下雪 的菜就夠了。大年初一超市都有菜賣,一般菜市場初三也開賣了。能儲存的大小白菜,紅白蘿蔔,芹...