1樓：小晨觀史劇
含糖高的食物不吃，公升糖塊的食物不吃。含糖高的食物你們都應該知道，那就說說公升糖塊的食物吧！公升糖塊的食物包括：
大公尺、白麵，糯公尺，大黃公尺等……那粽子是肯定不能吃的呀！粘點酥炸粉 （超市有10分鐘 讓雞翅回潮一下）再炸 味道更加好 還會有汁水還有可以 醃製好之後 粘點 雞蛋液 在粘 麵包粉 之後放10分鐘 讓雞翅上的麵包粉 回潮一下在炸 這樣麵包粉就不會在油炸的時候脫落了。
使翅中上的粉溼潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次拎起瀝乾水份。，再放入乾粉中重複上述裹粉壓揉方法5-10次以上，怎樣減少粘鍋？①一般的鐵鍋：
可以多加一些食用油，油裡面可以加一勺食鹽，這樣可以減少粘鍋②使用不粘鍋，一般不會粘鍋。建議使用蘇泊爾的不粘鍋，很好用。這不是廣告哈。
鍋要先大火燒熱2-3分鐘，把鍋燒熱，200℃左右吧，轉中火，再倒油；炸的時候油溫不要太高，把準備好的雞肉串在油裡提一下再放進去。這樣炸的雞肉串才不粘鍋。料酒一湯勺量、鹽5克、味精2克〈或者是不用，我是不用的〉、檸檬切一片擠汁、迷迭香粉3克，香草2克、蜂蜜一小滴、黑胡椒粉3克，肉桂粉2克、蠔油半湯勺量，玉公尺芡粉一小點。
雞肉切塊用鹽和胡椒粉簡單醃製少油小火煎熟，兩面金黃最後一步串在竹籤上，上面鋪好芝士片，放烤箱兩分鐘或微波爐1分鐘，出來擠美乃滋或者沙拉醬紅辣椒洗乾淨，把水瀝乾，去蒂，把辣椒子也要去掉，切成跟雞肉塊大小的片；把洋蔥的皮去掉，也切成大小相近的片就行。把之前準備好的調料跟植物油混合在一起然後攪拌均勻。
2樓：鑫鑫很愛車
在家可以自己做。雞肉和蔥白切成一口大小，所有調味料調和備用，將雞肉和蔥段交替穿好，將雞肉串烤熟。將調味汁倒入平底鍋中加熱，直到調味汁變稠，把烤好的雞肉串放進去，讓表面均勻的沾上調味汁即可。
3樓：喵喵休閒娛樂
在家可以買雞胸肉切成丁，然後用料酒生粉，雞蛋清醃製半小時。起鍋燒油，放入辣椒粉，孜然粉，炒香，加入雞胸肉即可。
4樓：大超說教育
在家可以自己做，可以自己做幾個雞肉丸子，然後串在一起，刷上油，在燒烤架上烤一下就能吃了。
5樓：小張遊戲快報
可以自己做，我認為自己動手做的才是最香的，大家可以嘗試一下。
外面賣的日式雞肉串非常下酒，可以自己在家做嗎？
6樓：幸福小豬豬
完全可以在家裡面自己做，將模睜雞肉煮熟之後，穿在籤子上面，然後放在火爐上面烤悔猛一會兒，撒上孜然粉，辣椒粉，五香粉等等各種調料旦前歲。
在家做日式雞肉串的時候，你會用哪種東西調味？
7樓：網友
我會下醬油，胡椒粉，又或者是辣椒粉，椒鹽粉，就像醃製燒烤食物一樣。
8樓：莫九牧
在製作日式雞肉串的時候，我會選擇用香葉、蔥花、醬油等進行調味。
在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味？
9樓：阿文愛養生
美食文化非常的豐富和多彩，光從美食的品種和**歷史來看，可能三天三夜都說不完，一日三餐儘管普普通通，是一件很平常的事情，但想要吃得好，吃得美，都是需要下功夫和充滿心意的呢，不管是一道菜，還是一盤點心，一杯茶飲，都是人們對新生活的期盼和美好的開始！
有的人喜歡吃燒烤，有的人喜歡吃火鍋，有的人喜歡吃麻辣燙，不管喜歡吃什麼，那確實也是蘿蔔青菜各有所愛呀。那麼下面就來聊聊關於串串的美食故事吧，雞肉串大家在平時也是見怪不怪了，可能三天兩天就必須得吃一串呢，而雞肉串也是有非常多的口味的，比如香辣味、麻辣味還有鹹味，其中收到許多人歡迎的就有：日式雞肉串，那麼感興趣的小夥伴就會對做這個充滿疑惑了，怎麼做，還有怎麼調味等等一系列問題，那麼下面就來給大家介紹一下製作日式雞肉串的過程吧，都會從中找到解答的！
一、準備好食材方面
想要製作日式雞肉串，必須要準備的就是適量的雞腿，因為做雞肉串的雞肉就是從雞腿上面取出來，雞腿肉口感比較緊實，烹飪起來也更加的好吃和美味。大家可以先把雞腿上的雞骨頭剔除來，把留下的肉切成小塊，方便一口乙個。然後把雞腿肉放入乙個碗裡，加入味淋，這個就是日式雞肉串的靈魂所在了，還有適當鹽，醃製一會放在一旁備用。
然後還有準備好大蔥，切成一小段一小段，方便串串與雞肉一起，把串串用的籤子清洗乾淨，畢竟是底下要串的，乾淨一點大家也是可以吃得更加放心！
二、調製醬料
接下來就是最關鍵的一步了，那就是調整好日式雞肉串的醬料，可以說沒有這個醬料，日式雞肉串都不能叫做日式雞肉串，只能叫雞肉串而已。大家先起鍋加入一點點清水，然後加入日式醬料，一點點味淋，一點點蜂蜜，還有適當的生抽，煮開，盛出來備用！
三、烹製的過程
最後到了煮的時候了，起鍋燒油，稍微熱一點之後，就可以把串好的雞肉串放下去稍微煎一會，直到雞肉串有的發黃，然後就把調製好的日式醬料放下去，進行煮制，讓雞肉串充分吸收醬料的味道，最後曬一點白芝麻就可以吃啦！
10樓：行樂先生
可以把雞肉切成小塊以後，用調味品進行醃製，醃製的時間比較長一些，這樣做出來的雞肉串就非常的好吃。
11樓：史蒂芬斯
可以加入糖，鹽，胡椒粉，辣椒油，沙拉醬，千島醬來進行調味，這樣的話味道會比較好一些。
12樓：大超說教育
準備乙個小碗，在小碗中放入2勺醬油、勺味霖、1勺白糖、1勺料酒，攪拌均勻就行了。
在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味才合適？
13樓：幸福小豬豬
將辣椒麵，生薑末毀緩，蒜末遲餘晌，孜然粉，胡椒粉，全部灑在烤碼鋒好的雞肉串的上面，味道特別好吃，符合日式雞肉串的味道。
14樓：閡瞘
應該將雞肉切碎後加入蒜黑胡椒等調料醃製半小時，這樣做出來的雞肉串不僅入味，而且尚有養分。
15樓：要煎餅不要果子
碗中加入日式醬料，一點點味淋，一點點蜂蜜，還有適當的生抽即可。
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