1樓：網友
一般是放在冰箱裡冷藏 放在外面很容易變壞。
2樓：生清寧
冷凍室凍上，用時化開。
夏天醃肉必須要放在冰箱裡嗎，如果放在外面醃的話，七八天內湯料會壞掉嗎。感謝大家的幫助。
3樓：幻紫cx冰晶
您好，醃肉如果加入的鹽比較多的話，在夏天放在陰涼通風的地方只能儲存2-3天，因為肉質比較容易變質，夏天的溫度比較高，容易滋生細菌，所以儘可能要放在冰箱裡儲存。湯料放在外面天肯定要變質的，放在冷藏室天都會變味，何況室外了，如果湯料想要儲存久一點必須放在冷凍室內。
4樓：東鳴真人
北方、冬天應該不會（零度左右）。
用調味料醃製好的雞胸肉 放在冰箱 強冷藏裡面能儲存幾天？
5樓：熱愛健康生活的小公尺兔
可以儲存4天左右。
一般具體的要看冰箱的功能和是否潔淨的，如果冰箱很久沒有清洗，裡面有耐低溫的菌群繁殖，則可以存放2天左右，如果冰箱潔淨，大約4天到一週也是不會變質的。因為，在低溫條件下，微生物的繁殖速度是十分緩慢的，構不成變質的條件。
雞胸肉放調料冷藏醃製，醃製入味之後，冷凍。每次解凍乙份，單獨製作就可以了。
6樓：網友
可以儲存三天吧，三天左右。
烤鴨醃製的湯料中如果要上色糖的比例放置多少?
7樓：匿名使用者
如果你真的上色，按湯料1加麥芽糖3就行了，哪是醃製料嗎，不成上色料嗎，你腦殘了。
8樓：匿名使用者
烤鴨湯料最好不要上色，
蒜蓉用什麼調料醃製好吃？放的時間長會不會變味？
9樓：孤高行者
辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子。
做法1、將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
7、最後，就裝到瓶子裡，封好！封存乙個月就可以吃了！記住中途可別開啟瓶子哦！
小訣竅1、做好的辣椒醬，放在櫃子裡儲存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
2、當然還有乙個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
自己剝的好。
10樓：網友
有一種辣醬，跟蒜蓉放一起，既好吃又能保持蒜的味道。你去**的「八妹的湘西土特產店」可以買到。
醃製爬蝦的湯料把爬蝦怎麼醃
11樓：雨洛成詩
食材主料。
爬蝦1000g輔料鹽。
15g八角。
2g花椒。2g步驟。
1.準備原料。
2.爬蝦用流動的水清洗乾淨。
3.放入鍋中。
4.加入1大碗清水。
5.往鍋里加入八角和花椒。
6.加入3小勺鹽（3小勺鹽，約合15克）
7.中大火煮至開鍋，轉小火5分鐘關火，倒出放入乙個容器內，讓爬蝦在汁水中浸泡半天后再吃，超級入味、超級下飯。
自己醃製肉類食品怎麼儲存
方法如下 1 乾燥法 乾燥法也稱脫水法，措施是減少肉內的水分，阻礙微生物的生長髮育，達到儲藏目的。各種微生物的生長繁殖，一般需要40 50 的水分。如果沒有適當的水分含量，微生物就不能生長繁殖。2 煙燻法 煙燻法常與加熱一起進行。當溫度為0 時，濃度較淡的薰煙對細菌影響不大 溫度達到13 以上，濃度...
鹹菜怎麼長期儲存，醃製鹹菜怎麼放久了可以吃
鹹菜是我們經常吃的一種小菜，口感勁爽，特別能下飯。但是醃製後的泡菜，裡面含有大量的亞硝酸，長期吃對身體不好。其實，偶爾吃些鹹菜對身體的健康是起不到影響的作用，只要不是把醃製的鹹菜當飯吃就沒事的，好多人覺得醃製的鹹菜不用特意儲存，但是夏天比較熱，那麼該怎麼儲存鹹菜呢?酸甜醃蘿蔔 做法1.將蘿蔔連皮洗乾...
蔥該怎麼儲存
中國農業出版社 大蔥貯藏方法主要有 溝藏 大蔥收穫後，就地晾晒數小時，除去根上的泥土，剔除病株 傷株，捆成10千克左右的捆，在通風良好的地方堆放6天左右，使蔥外表水分完全陰乾。與此同時，選擇背陰通風處挖溝，溝深33釐米左右，寬150釐米左右，長度以貯量而定，溝距50 70釐米。若溝底溼度小，可澆一次...