1樓：小美生活小集錦
放30克酵母就是最合適的，這樣才可以起高悄到醒發的效鬥滾果，而且做出來的味道，也是特別好吃的，不會感覺到乾澀，戚銷渣而且也不會出現發黃的。
2樓：帳號已登出
五克酵母比較合適。而且也建議在發麵時，可以新增適量的細砂糖，能夠促進發酵，並且口感還會更好。
3樓：創作者
應該需要放5小袋酵母，這樣可以跟麵粉形成正確的比例，還可以保證麵糰的發酵程度。
4樓：愛仕達各色
25克，不能放的太多了，否則會出現問題的，會導致面變酸變硬，可以根據水質進行判斷。
一斤麵粉要放多少酵母？
5樓：
摘要。您好，很高興為您解答。
一斤麵粉要放3-5克酵母。
一斤麵粉用3-5克的酵母即可。準備材料：麵粉、酵母、溫水適量。
和麵方法：1、在盆中倒入35度以下溫水適量。2、加入酵母粉攪拌均勻。
3、按照1斤麵粉、3到5克酵母的比例，將麵粉與酵母水和成麵糰。4、蓋上保鮮膜，放置在溫暖的地方，醒發30分鐘以上。
一斤麵粉要放多少酵母？
您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您~您好，很高興為您解答一斤麵粉要放3-5克酵母「一斤麵粉用3-5克的酵母即可。準備材料：麵粉、酵母、溫水適量。
和麵方法：1、在盆中倒入35度以下溫水適量。2、加入酵母粉攪拌均勻。
3、按照1斤麵粉、3到5克酵母的比例，將麵粉與酵母水和成麵糰。4、蓋上保鮮膜，放置在溫暖的地方，醒發30分鐘以上。
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6樓：
摘要。五斤麵粉，如果發酵的話，應該放十克，或者是八克左右最好了。因為我經常發麵蒸饅頭。我都是買5g一袋的小包裝。發一次饅頭，我就用一袋。
五斤麵粉在發麵的時候，大概要放多少酵母比較合適？
五斤麵粉，如果發酵的話，應該放十克，或者是八克左右最好了。因為我經常發麵蒸饅頭。我都是買5g一袋的小包裝。發一次饅頭，我就用一袋。
大概兩個小時是就我可以發好了。天冷的時候，差不多三個小時。
7樓：
五斤麵粉在發麵的時候，大概要放多少酵母比較合適？
親，您好！很高興為您解答問題！五斤麵粉在發麵的時候，大概要放25g酵母合適！
酵母粉的數量不要太多，如果是放的數量太多，它會變得有一種糊味兒。5斤麵粉放多少酵母最佳的乙個比例是25克的酵母粉就可以了，因為酵母粉與麵粉的比例一般都是：100。
而且在放酵母粉的時候最好用溫水給它化開，這樣可以讓它發酵速度更快。
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