1樓：青楓侃
遇到這樣的情況，我覺得可以再加入少許的水，或者是用保鮮膜，塑膠袋套起來，燜幾分鐘就可以了。
2樓：行樂
可以先將裡面的香菜洗乾淨，然後再用雞蛋進行攪拌，這樣就能夠保襪漏局證能夠重新制作乙份新的冷麵，而且應該再準備一些其他的醬搜毀料，這樣能夠恢復到原來告讓的味道。
3樓：家博寶貝啊
如果冷麵幹了可以用涼水再焯洗這樣能夠把冷麵衝開，或者可以把冷麵再重新放到鍋裡用熱水煮一下。
4樓：護鑫頭
可以加一些冷水，加一些冷水，它會變得比較軟了。
買回來冷麵怎麼做
5樓：愛記錄生活的小陳同學
1、剛買來的冷麵是乾的，要用涼水泡30分鐘泡軟。
2、泡冷麵的時間把黃瓜切絲，大蒜切碎，在切少許香菜，這幾種配菜是缺一不可的讓大，還可以準備個熟雞蛋，煮熟的牛肉和少許的辣白菜沒有也可以不放。
3、現在來調冷麵的汁，用一大勺喊咐白糖加一大勺醋在加適量水調成酸甜汁，根據自己口味加醋加糖，喜歡酸鄭滑純多放醋喜歡甜多放糖，在加少許鹽和味精備用。
4、鍋里加水燒開，下入泡好的冷麵，再次開鍋時把火關了就可以了，覺得硬可以再燜會，一直煮冷麵會煮爛撈不上來了，煮好的冷麵用冷水過涼。
5、過涼的冷麵撈出放在冷麵汁裡，在加入少許香油，辣椒油，和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了！
剛買來的冷麵，怎麼做啊
6樓：網友
這個的話，直接用燒開的水把燙熟就可以了。
7樓：劉楊天一
全部放在碗裡然後加入熱水泡。
8樓：網友
最好看說明書。
一般是這麼做的：
1、將濃縮湯料包和冰鎮礦泉水按1:10的比例提前勾兌好，放置於冰箱冷藏。
2.把乾冷面用清水浸泡2小時，並用手揉搓，使其完全散開，一定要泡過才可以煮的，不然麵條會象皮筋一樣，特別難煮透。
3.把水燒開，加入冷麵，不時用筷子攪拌，防止粘結，煮1分鐘左右待其變軟無硬心時，就可以撈出了。
4.把煮好的冷麵撈出後，立即放入已經備好的冰水中，並連續衝3~4次，瀝乾水分後放入碗內。
5.倒入冷藏好的調味汁，最後按自己的口味加上蔬菜、牛肉、泡菜、熟雞蛋、黃瓜等等。
乾冷面怎麼做好吃
9樓：魯姐美食
冷麵怎麼做好吃？首先將麵條煮熟，然後撈出過冰水，然後倒入冷麵汁，適量加入礦泉水，放上喜歡的配菜，再加點辣椒即可。
我想做冷麵要怎麼做啊？
10樓：敬奕琛田香
哈哈，這個我是最拿手的啊。
首先「先要買朝鮮冷麵。就是那種真空包裝的。在朝鮮市場買的話也就14塊錢，6斤多啊。1『
把真空的冷麵開啟，按照順序撕下來你自己乙個人是食量，然後你把冷麵泡在水裡面，讓冷麵泡軟，最好是15多分鐘。
2.現在就開始做了啊：
你要先燒開水。
燒水開後，你把冷麵放在開水裡面，煮開。
要用筷子不停的攪動啊。
這樣不會糊的。
開鍋後，稍微煮一下啊。
也就是15秒啊。
直接撈出來，記得要準備好涼水，要用涼水不停的衝，要把冷麵沖涼啊。。大體得三遍吧。。
3.現在冷麵出來了，開始做冷麵料了。
先把黃瓜切成絲。
然後倒入冷麵料，在市場是有買的啊。
記得要用冰凍的水拌冷麵料。
倒入水。放點糖。
就可以了。4.要是味道好的話。
可以放點辣白菜。
和南韓紅醬。
乾冷面，怎麼做烤冷麵？
11樓：foodyvideo吃貨**
教你在家裡吃到最火街邊小吃：烤冷麵。
12樓：一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法。
13樓：魯姐美食
烤冷麵怎麼做？馬上加入蒜末辣醬，番茄醬，白糖，醋，水，鍋中倒入麵皮加入乙個雞蛋火腿腸 ，做好捲起來刷上做好調料即可。
14樓：小廚神美食
據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵，是真的嗎？
15樓：批發朝鮮冷麵
先用涼水浸泡5個小時後撈出控幹，再做烤冷麵，中途不用加水。
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