1樓：ds鐽
對於魚販子來說，這些剛剛死掉的魚，它其實同樣也是非常新鮮的，但是想要把它賣掉的話就必須降價才行，不然的話有誰願意買掉這種死掉的魚呢？所以很多時候魚販子就會把這些剛剛死掉的魚降價來**，這樣的話就能夠有效的降低虧損，不然的話賣不出去這樣的魚就會壞掉，這樣的話損失也就更大了。
當然對於販子來說，他們也是會想出各種各樣的辦法的，除了降價出處之外還有一些其他的辦法，我們一起來看一下吧。首先就會把它做成風乾魚。
如果雨在水裡邊剛剛死掉的話，魚販子就會把他們的單獨拿出來，然後賣給醃製品，當然價錢肯定也是會非常便宜的，那麼這些剛剛要的魚在那**之後。
先將它清洗乾淨，然後再放入香料和一些調味品進行醃製，接著再將它進行風乾，這樣的話魚肉不僅不會腐爛，而且變得也會特別的香，瞬間增加了人們的食慾，而且再賣出去的話，利潤也是非常大的。其次就是把它做成半成品魚。
那麼剛剛死掉的魚把它切成一塊一塊的魚肉，簡單的醃製一下之後進行包裝，好做成這種半成品與對於很多上班族來說，他們的時間都是非常緊張的，那麼在下班之後，晚上這樣的半成品魚回家簡單的處理一下就可以吃了。
更加的方便而且價效比更高，這樣的方法不光菜市場上有用，而且超市裡面也是有用的。最後就是買給一些蒼蠅小店，這些魚放煮的話就會賣不出去的，所以就會低價賣給一些飯店。這樣的魚。
對於很多餐館來說，買回去之後將它進行冷凍，在用的時候用鹽來進行保鮮，同樣也是非常不錯的。不就是我們在菜市場上看到剛剛死掉的魚，他們的流向，看到這裡之後你還想要在外面吃魚了嗎？其實他們的這種做法我們也是可以理解的，這樣話就能夠大大的降低虧損了。
2樓：
首先有一部分的死魚死蝦會被建築工地的食堂給收購了，說是建築工人一般每天都需要進行長時間的體力勞動，所以說抵抗力也是比較強的，所以說用剛死不久的魚蝦來做菜吃，也是沒太大問題的。
3樓：匿名使用者
用剛死不久的魚蝦來做菜吃，也是沒太大問題的。
4樓：黃家祿
大多都被一些小食堂或工地收走了，收拾收拾繼續做菜。
5樓：畢竟我是
用手來判斷死魚的新鮮。只要在死魚身上按一下,如果凹坑能恢復原狀,證明魚是新鮮的;
6樓：浪子一個寶寶
雨在水裡邊剛剛死掉的話，魚販子就會把他們的單獨拿出來，然後賣給醃製品
7樓：飛翔的鯤
死掉的魚把它切成一塊一塊的魚肉，簡單的醃製一下之後進行包裝，做成醃製品。
8樓：一世浮誇啊
菜市場是一個流動性很強的地方，不論是對人來說還是對菜來說就是。雖然**量很大，但是很多時候還是會有剩餘賣不掉的。比如說會有很多的死魚，面對這些死魚，通常會有這幾種做法：
第一，把魚做成半成品。一邊情況下會將魚做成魚罐頭**，這樣可以儲存得比較久，也能賣出較高的**不會虧本。或者是把死魚給處理好切成一塊一塊的魚肉，進行簡單的醃製，這樣的魚肉就是醃製好的半成品，做起來會很方便，而且也不會很貴，價效比挺高的，這種方法不光菜市用，那麼大型超市裡都是這麼處理死魚的！
第二，把魚做成風乾魚。這麼做最主要的好處就是儲存時間長。如果魚在水裡剛死掉，魚販們就會單獨給拿出來，但是價錢肯定是要比一般魚便宜的，但是將死魚收回去放到機器裡風乾，之後在用香料和調料來進行醃製， 魚肉就會變得很香了，看著也讓人很有胃口，賣出去也好賣多了，**也會更加合理！
第三，把魚賣給小飯館。很多小飯館買這樣的魚能節省很大的成本。而且這些魚都是放得比較久了，以極低的**賣給一些小飯館，只要不是腐爛發臭了都能用，買回去就用冷水泡著，用鹽來保鮮，有人來點菜就可以直接拿出來做，很多我們吃的魚肉都是這樣的。
第四，把魚賣給養豬場之類的。這樣的做法通常是比較少的。針對的是已經變了質的魚，畢竟變了質的魚在給人吃的話後果是很嚴重的，但是給牲畜吃問題就不打了，雖然賺錢少，單能賺一點是一點了。
這些處理魚的方法是比較常見的，所以，買處理好的魚的時候最好還是仔細的看看一看。
9樓：不正經的八卦
菜市場裡面快是死掉的魚，也可以賣給一些蒼蠅小館兒。所以我們在一些店裡面吃到的水煮魚、溜魚片兒，以及很多餐館用來做魚的，都是這些比較便宜的魚。
10樓：
只要在死魚身上按一下,如果凹坑能恢復原狀,證明魚是新鮮的
11樓：笙笙橙
說是建築工人一般每天都需要進行長時間的體力勞動，所以說抵抗力也是比較強的
12樓：apdshop潮牌工作室
我覺得應該大多數會被低價**給一些消費水平低的家庭。
菜市場無人問津的死魚都到了**去了？
13樓：a墨玖
做成臘製品 進入小店鋪 做成半成品魚 冷凍低價售賣給超市
湖南一些地區的人們喜歡吃一種叫做臘味合蒸的菜品，所用到的原材料之一就是臘魚，一些商家為了能獲得更多的利潤，會將菜市場中無人問津的死魚買來，通過煙燻的方法做成臘製品。因為這些魚剛死不久肉還比較新鮮，做成臘製品之後就不會有腥味，這樣一來既能做成風味獨特的食物，吃起來效果也不錯，又能獲得利益。
在部分地區，一些死魚會被一些小店鋪從魚販子手中購入，用來製作滷味零食。店鋪老闆會把購入的死魚進行二次加工，醃製成樣式多樣的各類滷味食物，在這之後將這些醃製魚擺在店鋪** 。
也有專門的店鋪**用死魚製成的醃魚，他們賣的醃魚味道非常香，可以直接吃，很多人都愛吃，而這些醃魚的原料有一部分就是從菜市場的魚販那買到的，把剛死不久的魚快速風乾，再放上自己獨家祕製的香料，效果非常好，所以用死魚製作的話既不浪費，又能讓人吃到風味十足的魚
也有魚販子選擇將這些魚進行冷凍處理，並低價售賣給各大超市，然後超市會再次進行**銷售；或者進行二次加工，把這些魚製作成刺身，那麼這些魚的**會上升一些，這時候他們會進行售賣。所以，如果有幾個朋友想要想用刺身的話，最好還是自己買活魚來進行製作，一般來說，無論是菜市場還是超市所售賣的這些刺身都有一定機率是死魚所製作而成的。
14樓：高山古鬆
菜市場的死魚既然會被人買去做薰魚或魚乾，那就不叫「無人問津」，而是買主大有人在。
15樓：拱靜曼
菜市場的死魚一般都會被一些小門面的店2買去做菜。
16樓：來自猛洞河輕飄飄的麥兜
我知道啊！死魚比如白鰱魚2元1斤，我經常買來喂自家狸花貓；有些賣魚的攤販會活魚死魚摻雜一起買給食堂，你們懂得！
17樓：匿名使用者
無人問津，那些死魚可能就被埋掩埋了或者作為肥料了。
18樓：幽逗豆
你會發現很多的食物其實都是這種死魚做出來的。
19樓：瓶蓋缺塞兒
其實對於菜市場的死魚一般都是經過後臺的處理了的。
20樓：萌萌不知道
那些死魚是可以被人買走做成魚乾的，而且口味也很不錯的。
21樓：風蜂蜜柚子茶
最後都會被賣去給那個食品加工廠做成魚罐頭啥的。
22樓：
那些死魚騎最終都放到了一家小店裡，然後小店最終做了外賣。
23樓：wybzd哈哈哈
我覺得可能會被別人**回去，做成其他的魚製品
24樓：一個酸的檸檬
最後我覺得應該是便宜一點給了小飯店裡了，畢竟不可能把他們扔了。
25樓：苑衫歐
死魚基本上都去便宜一點的自助魚火鍋
26樓：尋夢人生
放心，最後都是進了餐桌上的，快餐店就喜歡買這些死魚，便宜啊
27樓：tpg華盛頓
飯店，工地上的廚房裡，學校的食堂裡
28樓：匿名使用者
我們小飯館專收死魚做菜，哈哈哈
29樓：
那都被扔掉了吧，因為他們都不沒人買了，所以說沒有價值了。
30樓：我們已不年輕
你們經常吃的那些魚丸，肉丸就是這麼來的！
31樓：高開高走
犯錯誤開除了，遛死魚
32樓：壞的透頂
螃蟹也是這樣的，死螃蟹做成蟹粉
33樓：中國大力士
不是都做了魚丸了嗎？
剛剛在菜市場買魚，回家後才發現是死魚（可惡的攤主把魚給我換了），
34樓：羅金泉的
這個肯定不能吃的，電視裡經常報道這樣的事情，所以下次你就注意老闆裝包的過程中是否調包了，多留個心眼，腐爛的魚對身體有壞處，建議千萬不能吃。
在菜市場買魚，怎樣判斷一條死魚的新鮮程度？
35樓：匿名使用者
看腮的顏色，鮮紅為新鮮，暗紅不新鮮
36樓：裴珉邸運恆
a此題考查魚適來於水中生活源的形態結構特bai
點和生理特點，魚類du終生生活在水中zhi，魚的口和鰓dao蓋後緣有交替閉合的現象，這是魚在呼吸，魚用鰓呼吸，鰓上有許多鰓絲，鰓絲裡密佈毛細血管，當水由口流進，經過鰓絲時，溶解在水裡的氧就滲入鰓絲中的毛細血管裡，而血裡的二氧化碳浸出毛細血管，排到水中，隨水從鰓蓋後緣的鰓孔排出體外，這樣魚的鰓絲中的毛細血管中的血液由含氧少顏色暗紅的靜脈血轉化為鮮紅色的動脈血，所以如果魚能保持正常的呼吸也就新鮮，鰓絲中的毛細血管中就充滿了鮮紅色的動脈血，鰓絲顏色鮮紅，所以本題答案為a。
二手房賣不掉怎麼辦，剛買的二手房賣不掉急死人了，怎麼辦呢？
全是菜雞 沒有賣不掉的房子，只有賣不掉的 不管房子怎麼樣，只要是大產權房，有人覺得價錢合適，房子也能接受，就一定能賣出去。如果賣方預期太高，或 明顯高於現有 確實很難快速賣掉，那就要適當調整一下 了。可以嘗試將房子委託中介售賣，如果對售賣期限沒有要求，可以考慮拉長售賣週期。擴充套件資料 注意事項 不...
大量別墅賣不掉，僅僅因為年輕人買不起嗎？為何有人說別墅遲早會
柒布小果 隨著環保意識的增強，公眾對於生活中的能源浪費已經有所警覺，別墅雖然從表面來看的確是享受高品質生活的基本配置，但對於一家三口或者五口之家的家庭來說，別墅的居住所造成的浪費遠遠超過正常住房，無論是能源消耗還是生活資源的浪費，都與當前的環保趨勢背道而馳，一旦整個社會形成了普遍認知，別墅即便不會取...
聖基茨房子賣不掉，聖克里斯多福及尼維斯移民局
一 獨特的身份優勢 移民去聖基茨與其他歐洲國家一樣，買房是主要方式，不同的是它可以一步到位獲得護照，而且是一人申請，四代移民 配偶，符合條件的子女，父母和祖父母 且無移民監，能夠滿足移民不移居人的需求。其允許雙重國籍，不會暴露申請人的身份隱私。二 強大的護照優勢 1.免籤優勢 能免籤一百多個國家和地...