1樓：人生若只如初見歐
需要注意的事項：
1、**
大學生雖然消費的比較多，但是消費的數量是有限的。如果**定的比較高的話。前去消費的學生會少很多。所以需要定製合理的用餐**。
2、環境
在大學城中開餐館的數量肯定不會少，那麼之間的競爭就會比較激烈。學生之間也會有比較。中國人是比較好面子的，環境好的地方，即使消費額不高也會覺得是比較上檔次的地方，會吸引大學生前去消費。
3、面積
大學生經常會有很多的活動，需要聚餐的時候會比較多。那麼餐館中可以容納的人數就是學生會考慮的。如果是想要做比較大的餐館的話，那麼就最好考慮聚餐的因素。
4、地理位置
大學城中肯定會有很多的店鋪，有的店鋪距離學生宿舍比較近，那麼就生意就會好很多。最好是選擇學生經常去的地方。不要把位置定的太偏僻了。
5、態度
餐館的態度也是經商的一部分。應該學會靈活經商。比如說某次去消費了138元錢，然後那8元不要了，而且和學生之間可以聊天。那這樣的話，學生會很喜歡去的。
2樓：匿名使用者
應該注意衛生服務口味，像這種小店話不妨和員工以朋友的身份來接觸，至於營業員可以請一些帥哥亮妹，這樣可以提高**量，畢竟在大學城這種學生區都是年輕人，記的一個朋友在某學校開一家奶茶店就因為裡面做兼職的營業員長的帥吸引很多女生過來喝奶茶，有幾個還每天必到
3樓：匿名使用者
環境 衛生 質量 ** 服務 產品多樣化 多好消費者溝通 徵詢他們的意見 聽取他們的建議 經常和員工溝通 研究產品質量 味道 開發新的產品 做好每個細節 做好一上 營額就會提高
4樓：匿名使用者
衛生， 口味 態度。。 資金
在大學城開餐飲店需要注意什麼問題
5樓：匿名使用者
最主要的就是口味好，要有回頭客。
然後就是，操作員要衣服整潔。
廚房要乾淨，現在的人是很怕怕得上肝炎的。
服務員也是要看起來乾淨，不要拿個黑的抹布擦。
店面大小無關緊要。
還有，直接接觸飯食的有關人員不要接觸錢，就算要接觸的話也要拿個夾子之類的東西，找錢和收錢是一樣的。
最好所有的操作過程都能讓食客看見。
比如我附近的飯店都是透明廚房。
我想，一個讓人看起來放心的飯店是會生意好的。
6樓：匿名使用者
老弟咱一起加油了~~哈哈
7樓：婁胤興夢琪
需要注意的事項：
1、**
大學生雖然消費的比較多，但是消費的數量是有限的。如果**定的比較高的話。前去消費的學生會少很多。所以需要定製合理的用餐**。
2、環境
在大學城中開餐館的數量肯定不會少，那麼之間的競爭就會比較激烈。學生之間也會有比較。中國人是比較好面子的，環境好的地方，即使消費額不高也會覺得是比較上檔次的地方，會吸引大學生前去消費。
3、面積
大學生經常會有很多的活動，需要聚餐的時候會比較多。那麼餐館中可以容納的人數就是學生會考慮的。如果是想要做比較大的餐館的話，那麼就最好考慮聚餐的因素。
4、地理位置
大學城中肯定會有很多的店鋪，有的店鋪距離學生宿舍比較近，那麼就生意就會好很多。最好是選擇學生經常去的地方。不要把位置定的太偏僻了。
5、態度
餐館的態度也是經商的一部分。應該學會靈活經商。比如說某次去消費了138元錢，然後那8元不要了，而且和學生之間可以聊天。那這樣的話，學生會很喜歡去的。
我想在大學城旁邊開一家飲食店，大家能給我一些建議嗎
8樓：南京蘇嘗餐飲管理****
可以開一家小吃店，現在年輕人都愛的，最好不要開周邊已經有很多同型別回的店，人家答已經開了這麼久了，你再開，很難再去超越。
可以做之前先做個調查問卷，僱兩個學生幫你一起發，看看學生們都想吃什麼，不想僱人，就自己辛苦一點，做完調查去蹲個點，看看周邊飲食店生意情況，從早晨十點以後，觀察到晚上九點左右，不要怕麻煩，連續個十天半個月你就能知道生意好不好，什麼小吃受歡迎。
學生雖然消費力強，但是**方面也不宜過高，好吃便宜還是主流趨勢，把外送軟體利用起來，僱點學生時不時來點新品**啊，店慶之類的活動，把口碑名氣先做起來
9樓：花梔丨
多挑一些大學生感興趣的去買
大學城餐飲專案有哪些
10樓：謝蟹蟹
大學生群體由於數量巨大、消費總額高，很多商家都看中了大學生消費平臺，餐飲業也不例外。很多有商業頭腦的人都將視線放在了大學城餐飲專案投資上，選擇在大學城開辦一家餐飲店。可是，在開店前，需要知道大學生外出就餐的原因及特點。
首先，大學生外出就餐的很大原因是聚餐，且以火鍋、燒烤、自助為主。其次，大學生外出就餐的平均消費水平較低，因此店鋪的檔次也是需要考慮的因素。最後，大學生因地域原因味各不相同，滿足他們的消費需求需要菜品多樣化。
下面，總結幾個大學城常見的餐飲類別供您參考。
1、雞公煲、酸菜魚
這兩種類別的店都不愁客源，因為類似火鍋卻又不是火鍋，可以先將鍋中的菜吃完，再像火鍋一樣加入配菜烹煮。很多大學生聚餐時會選擇這兩種，因為**不是很高，一個鍋兩種吃法，而且聚餐時間也不會很短。
2、燒烤
烤肉店在大學城也是十分受歡迎的，尤其是自助烤肉店。如果是燒烤店，多以宵夜為主。這類店要要特別注意食品的衛生以及調料的口味。
如果口感不錯，學生間口碑好，回頭客是非常多的。不管是小型聚會還是集體聚餐，都是不錯的選擇。
3、壽司
壽司作為既能當主食又能當小吃的食物類別，消費集中在女大學生群體。利用女生愛美怕胖的特點，主推素食蔬果類壽司。其他口味的壽司也要注意新鮮，只要味道受好評，很多消費者會在經過的時候買上幾份，客流量還是很可觀的。
4、奶茶、咖啡
很多情侶、閨蜜，都喜歡在休暇時去喝杯茶吃個小點心。奶茶店、咖啡店，是他們的首選。因為這種店與洋快餐店不一樣，氛圍舒緩、座位柔軟，能讓人放鬆身心。
而且，幾杯茶几份小點心，**也在大學生的承受範圍內。
5、烘焙類
大學生在食堂很少能購買到麵包、蛋糕。即使學校超市有麵包店，品類也不多，學生也會吃膩。所以，在大學城開一家烘焙類店面，生意也會很紅火。
尤其是區別於學校內的包裝，很多人男生會選擇購買送給女朋友。
這幾種是較常見的類別，當然由於地區不同，人們的喜好也不一樣。在加盟前不妨去調查一下大眾消費趨勢，實地考察一下已有的餐飲品牌，最後再決定加盟的餐飲類別及品牌。
11樓：
夜市裡的牛排很不錯，值得一試哦，**特別實惠，
12樓：匿名使用者
大學城**量比較大，可以做快餐啊，方便又實惠，香他她煲仔飯還不錯，我跟好多朋友都去吃過，大家覺得都還蠻不錯的，
13樓：小懶喵苗魚
臺資味就很好，臺灣特色美食
加盟餐飲店要注意哪些，開餐飲加盟店需要注意什麼
須選擇本身已有相當經驗的連鎖體系，包括經營時間的長短及店數的多寡 假如是成立時間不長，店數又少的品牌，由於本身連鎖的經驗都還不充足，餐飲加盟商貿然加入，風險性自然較高。技術難度不能太高。一般餐飲加盟商通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合餐飲加盟 如超商 技術難度若愈高，出師的時間愈長 通常技術性...
如何開賓館？地點在大學城附近，在大學城附近開家庭旅館叫什麼名好
蓋江山 如果是2層樓，20個房間可能不夠平星的標準吧，是營口大學城嗎，你自己考察一下客源，你想開好一點，現在的裝修要平均到500元1平，這樣的差不多，18平 20平的房間，大概20萬，其他裝置20 30萬，看你的規模了，手續比較麻煩，種類很多，部門也很多，找找人時間能短點，消防什麼的要再裝修前就報，...
開餐飲店需要辦理哪些相關手續和證件
專注汽車維修 一 申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排汙許可證。二 排汙許可證的申領 先到轄區環保局 處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。領取排汙許可證的兩個必須條件是 樓上不能有居民住宅 汙水要能納入市政汙水管道。上門檢查的工作人員會根據營業...