簡述如何進行農產品質量安全追溯體系建設

時間 2021-08-30 11:00:16

1樓:曾經最美

一、篩選合理的追溯軟體系統為了尋求合理、實用、方便、易操作的追溯軟體系統,經過多次試驗,我們在農業部農產品質量安全中心委託的北京瑞德金穗資訊科技開發中心、農業部優農中心委託北京中園搏望科技發展****和杭州百代資訊工程****等三家軟體公司開發的軟體進行試點操作篩選,初步建立了縣級農產品質量可追溯**監管管理平臺,目前試點工作正在進行,幾種軟體各有優缺點。

二、確定了蔬菜質量安全追溯試點主體通過認真篩選,確定10家單位為試點單位,其中確定榆中順源蔬菜產銷專業合作社和三角城鄉高墩營村蔬菜產銷合作社為加貼追溯小標籤先行試點單位,確定所有供滬農產品經銷企業開展追溯試點單位。在試點合作社和經銷企業實行準出和准入制度,在高墩營村實行產地準出制度;建立蔬菜質量安全檢測站;蔬菜銷售推行質量安全可追溯條碼制。

三、積極推行農業標準化生產為了進一步增強我縣蔬菜綜合生產能力,加快先進實用技術和科技成果推廣應用,推進標準化生產程序,提高蔬菜產品質量安全水平,全面提升我縣蔬菜產業競爭能力,確保蘭州高原夏菜的有效上市及供給,確保蔬菜生產者收入的穩定增加,確保蔬菜產業的健康可持續發展,在總結以往經驗的基礎上,今年繼續全面推行「聯戶聯保」責任制工作,健全「三表一冊」生產管理原始檔案,這既是無公害蔬菜生產原始記錄,也是農戶蔬菜生產技術的明白資料。推廣集約化育苗,防蟲網,粘蟲板,選用優良品種等物理和生物防控技術,推廣使用測土配方肥,減少農藥等投入品使用量,科學選用高效低毒農藥,控制農藥殘留全面提高蔬菜質量安全水平。

四、企業實行准入準出制全縣30家蔬菜保鮮企業,對進入蔬菜保鮮企業的蔬菜實行准入制,對初級加工包裝後銷售的蔬菜實行準出時加貼可追溯條碼的監管執行機制。對進入企業進行銷售的蔬菜,蔬菜保鮮企業內蔬菜質量安全檢測站進行抽檢,抽檢合格後允許進入菜庫交易銷售,抽檢不合者拒絕進入菜庫內銷售,並將不合格編碼及時上報縣農牧局進行復檢,不合格者堅決予以銷燬,並對相關基地進行跟蹤抽查。菜庫對所有經本菜庫外銷的蔬菜進行抽檢,抽檢合格後准予銷售,不合格者,將經銷商姓名及不合格產品的編碼上報縣農牧局,進行復檢,合格後方可外銷。

五、全面推行蔬菜質量抽檢制試點村建立質量監測點,由縣農產品質量檢測中心負責對採收上市前的蔬菜產品進行全程跟蹤檢測,推行上市前統一進行抽檢,抽檢合格後允許上市,不合格的限期整改,再次抽檢合格後方可上市。

六、追溯資訊系統基本建成為試點村、試點合作社全部配備電腦和追溯條碼專用印表機,確保了追溯軟體的正常執行。將試點蔬菜種植戶、企業及經銷商等基本情況,錄入追溯平臺,建立**管理資料庫進行管理。追溯資訊系統運用先進的資訊科技,將追溯關鍵點與質量控制點有機結合,對農產品生產實行全程資訊化管理,為科學管理農產品生產與經營提供了有效的工作載體。

試點單位已基本達到了有效記錄、連結、傳輸、監督追溯資訊的工作要求,基本實現了通過網路查詢可追溯產品和企業質量安全資訊的工作目標,滿足了廣大消費者的知情權和監督權。榆中縣農產品質量安全追溯系統平臺的定位,是建立一個從農產品的種植à農產品質量的檢測à農產品的收貯à農產品質量的檢測à農產品的銷售全程自動追溯體系。

七、試驗推行農產品質量追溯管理卡在去年試點的基礎上,今年對試點基地和企業並分別採取農產品質量追溯農戶生產管理卡和流通交易環節的流通管理卡進行管理,此項試點工作目前正在進行實施之中。

2樓:匿名使用者

為進一步提升我縣農產品質量安全水平和全程監管能力,探索在農業系統建立農產品質量安全可追溯制度的經驗和模式,在上級有關部門的大力支援下,從2023年起開始進行農產品質量安全追溯體系建設試點工作:

一、篩選合理的追溯軟體系統

為了尋求合理、實用、方便、易操作的追溯軟體系統,經過多次試驗,我們在農業部農產品質量安全中心委託的北京瑞德金穗資訊科技開發中心、農業部優農中心委託北京中園搏望科技發展****和杭州百代資訊工程****等三家軟體公司開發的軟體進行試點操作篩選,初步建立了縣級農產品質量可追溯**監管管理平臺,目前試點工作正在進行,幾種軟體各有優缺點。

二、確定了蔬菜質量安全追溯試點主體

通過認真篩選,確定10家單位為試點單位,其中確定榆中順源蔬菜產銷專業合作社和三角城鄉高墩營村蔬菜產銷合作社為加貼追溯小標籤先行試點單位,確定所有供滬農產品經銷企業開展追溯試點單位。在試點合作社和經銷企業實行準出和准入制度,在高墩營村實行產地準出制度;建立蔬菜質量安全檢測站;蔬菜銷售推行質量安全可追溯條碼制。

三、積極推行農業標準化生產

為了進一步增強我縣蔬菜綜合生產能力,加快先進實用技術和科技成果推廣應用,推進標準化生產程序,提高蔬菜產品質量安全水平,全面提升我縣蔬菜產業競爭能力,確保蘭州高原夏菜的有效上市及供給,確保蔬菜生產者收入的穩定增加,確保蔬菜產業的健康可持續發展,在總結以往經驗的基礎上,今年繼續全面推行「聯戶聯保」責任制工作,健全「三表一冊」生產管理原始檔案,這既是無公害蔬菜生產原始記錄,也是農戶蔬菜生產技術的明白資料。推廣集約化育苗,防蟲網,粘蟲板,選用優良品種等物理和生物防控技術,推廣使用測土配方肥,減少農藥等投入品使用量,科學選用高效低毒農藥,控制農藥殘留全面提高蔬菜質量安全水平。

四、企業實行准入準出制

全縣30家蔬菜保鮮企業,對進入蔬菜保鮮企業的蔬菜實行准入制,對初級加工包裝後銷售的蔬菜實行準出時加貼可追溯條碼的監管執行機制。對進入企業進行銷售的蔬菜,蔬菜保鮮企業內蔬菜質量安全檢測站進行抽檢,抽檢合格後允許進入菜庫交易銷售,抽檢不合者拒絕進入菜庫內銷售,並將不合格編碼及時上報縣農牧局進行復檢,不合格者堅決予以銷燬,並對相關基地進行跟蹤抽查。菜庫對所有經本菜庫外銷的蔬菜進行抽檢,抽檢合格後准予銷售,不合格者,將經銷商姓名及不合格產品的編碼上報縣農牧局,進行復檢,合格後方可外銷。

五、全面推行蔬菜質量抽檢制

試點村建立質量監測點,由縣農產品質量檢測中心負責對採收上市前的蔬菜產品進行全程跟蹤檢測,推行上市前統一進行抽檢,抽檢合格後允許上市,不合格的限期整改,再次抽檢合格後方可上市。

六、追溯資訊系統基本建成

為試點村、試點合作社全部配備電腦和追溯條碼專用印表機,確保了追溯軟體的正常執行。將試點蔬菜種植戶、企業及經銷商等基本情況,錄入追溯平臺,建立**管理資料庫進行管理。追溯資訊系統運用先進的資訊科技,將追溯關鍵點與質量控制點有機結合,對農產品生產實行全程資訊化管理,為科學管理農產品生產與經營提供了有效的工作載體。

試點單位已基本達到了有效記錄、連結、傳輸、監督追溯資訊的工作要求,基本實現了通過網路查詢可追溯產品和企業質量安全資訊的工作目標,滿足了廣大消費者的知情權和監督權。榆中縣農產品質量安全追溯系統平臺的定位,是建立一個從農產品的種植à農產品質量的檢測à農產品的收貯à農產品質量的檢測à農產品的銷售全程自動追溯體系。

七、試驗推行農產品質量追溯管理卡

在去年試點的基礎上,今年對試點基地和企業並分別採取農產品質量追溯農戶生產管理卡和流通交易環節的流通管理卡進行管理,此項試點工作目前正在進行實施之中。

農產品質量安全追溯系統是怎麼回事?

3樓:北極熊企鵝碼一物一碼

農產品bai溯源系統

,就是一個對du農產品提高追溯服務zhi

的平臺。

那什麼是追

什麼是農產品質量安全追溯系統?

4樓:南京醫院劉曉靜

有了這個系統之後,買到的一些農產品都能放心了,也很可靠了,

因為用了這個系統之後,

可以查到這個農產品的源頭在**。

這個農產品是從**出來的。

到了**,

最的中點在**,

都可以一目瞭然的看到。

什麼是追溯?建立農產品質量安全可追溯體系有何意義

5樓:吾元修麥申

1.追溯,亦作「

追本遡源

」。比喻回首或鉤沉往事,探尋本質或源泉。

2.農產品質量安全可追溯體系的使用,將加強農產品質量安全追溯能力建設,強化農產品質量安全追溯管理工作,實現生產記錄可儲存、產品流向可追蹤、儲運資訊可查詢;將農產品從生產到加工直至銷售等全過程結合起來,逐步形成產銷區一體化的農產品質量安全追溯資訊網路,協同實施農產品批發市場索證索票及臺賬管理的方式,逐步實現規範化、制度化,將管理工作從被動應付向常態管理和源頭管理轉變。

如何加快推進建設農產品質量安全追溯體系

6樓:ofweek人才網

家業部已經發文要求農業種子在2023年1月1日前必須要有追溯系統才可以上市,其它的產品質量安全追溯會一步一步的來的,有些企業有先見之明,就會在早期做,也可以提升品牌力度.

農產品質量安全追溯系統??是什麼東西

7樓:北極熊企鵝碼一物一碼

農產品一物一碼溯源是通過採集農產品在生產、加工、倉儲、物流等環節的相關資料,為農產品建立視覺化產品檔案,向消費者充分展示產品安全與品質相關資訊,實現從農田到餐桌的雙向可追溯。同時,通過一物一碼技術,幫助農業生產和流通企業實現產品防偽鑑真,並精準獲取客戶分佈資料。是消費者對商品辨別真偽的依據,同時也是企業打造產品品牌,樹立品牌形象的利器。

8樓:匿名使用者

就是針對農產品的種植、運輸、加工、銷售等流程建立起來的一套資料溯源系統,通俗來說,你可以查到該農產品的產地、種植情況、運輸方式、加工工藝引數、銷售渠道等詳細資訊。一般都是mes系統來的,比如通達mes,好處就是當產品質量出現問題時,可以很快查出是哪個環節的問題,以及問題的成因。

如何看待我國農產品質量安全問題

棟天賦 1 農業生產環境上的原因。隨著工業的不斷髮展,加上農民自身的非科學生產,農業生產的水環境 土壤環境 大氣環境都不同程度地遭到了汙染 2 觀念因素 責任感不強 3 技術上的原因 由於技術落後 農用生產資料部門生產技術落後,生產不出低害 低殘留 安全 高效的農業投入品,或能夠生產但成本較高 農業...

簡答 農產品質量安全基本制度構成包括哪些內容

劉拉帕託尼 一是建立和完善農業生產質量標準體系。二是建立農業標準化生產示範體系。三是建立農產品質量認證和檢測體系。四是建立農業投入品監管體系。五是建立農產品質量安全監管體系。農產品質量安全法 規定了哪些保障農產品質量安全的基本制度 淮安浙江人 1 農產品質量安全監管責任分工制度。2 農產品質量安全標...

如何發揮綜合執法機構作用,加強農產品質量安全監管

隨風吹去 1 發揮綜合執法機構作用,加強農產品質量安全監管是勢在必行。2 強化屬地管理責任,落實部門監管責任,落實生產經營者主體責任,嚴格實行責任追究。3 農產品質量安全監管,生產階段有農林蓄牧局,流通階段有商務局,市場監管有工商局,農產品深加工有質監局。各局發揮自身的職能作用,就可以監管好農產品的...