1樓：嗨天天麻麻
我覺得蔬菜還是用保鮮膜或者專門的蔬菜保鮮盒裝，很多塑料袋是達不到食用級標準的。
2樓：匿名使用者
確實是有害健康的，因為塑料袋當中的聚乙烯會降解的，會附著在水果上。
3樓：土豆地瓜豆角
儲存水果的時候最好用那種專業保鮮膜，然後也不會滋生細菌。
4樓：天才人物我無敵
雖然危害不大，但也有一定危害。建議放在專用的保險盒裡進行儲存。
5樓：o0寂寞v天空
蔬菜要想儲存可以用保鮮膜，而且可以放在乾燥通風的地方。
6樓：落
買回來的蔬菜最好放在保溫盒裡，分類存放在冰箱。
不宜用塑料袋儲存果蔬？為什麼 儲存了會怎麼樣？
7樓：徐志偉
蔬菜、水果放在塑料袋內貯存，是人們常用的一種科學保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使疏果處於休眠狀態，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。
因為疏菜水果為有機食品，含水分較高（60%－－95%），並含有水溶性營養物質和酶類。在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10攝氏度，呼吸強度就增加一倍，在有氧的條件下，果疏中的糖類或其他有機物質氧化分解，產生二氧化碳和水分，並放出大量熟量；在缺養的條件下，糖類不能氧化，只能分解產生酒精、二氧化碳，並放出少量熱量。
但是，二氧化碳濃度不能無限度地上升，只能提高10％。氧掖度的下降也不能超過5%，否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量，就必須分解更多的營養。同時，因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏裡，會引起果疏腐爛變質，所以果疏放塑料袋記憶體放時間不宜過長。
要想將果疏放在塑料袋裡貯存，就請您不要怕麻煩，隔兩三天把塑料袋的口開啟，放出二氧化碳和熱量，再把口紮上，這樣就會減少腐爛變質現象的發生。
8樓：語說風涼
塑料加熱後會產生制癌的東西非常不健康，所以最好不要放在塑料袋子里加熱！！
9樓：匿名使用者
合格的塑料袋儲存不帶油的生食沒什麼問題 只是不能裝油膩、熱的食物 因為與油接觸、溫度過高塑料袋都會釋放出毒素 並且買保險袋的時候特別透明的不要買 裡面新增了塑化劑 包括在外面做頭髮 很多美髮店都用個保鮮袋套腦袋上 建議不接受 接受也不要用特別透明的
10樓：匿名使用者
儲存時間長得後果是爛掉！冬天可以有塑料袋儲存一兩天！長時間也不行！
食物加熱最好不要用塑料袋！塑料袋的主要成分是聚乙烯，遇熱會揮發，這種物質是有毒的，對人的身體很有害
如何儲存新鮮蔬菜水果？
11樓：雨說情感
水果儲存
1、冷藏的水果不要洗
最好先用紙袋裹住，防止水分蒸發，如果沒有紙袋用塑料帶也可以，但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用，避免在水果蒸發的水分成為微生物滋生的源泉。
2、注意儲藏溫度
每種水果的適宜儲存溫度和保質期不盡相同，而一般冰箱的儲藏溫度在3-6°c，如果這個溫度不是最適溫度的話就會使他們的保質期變短。所以買回來的水果最好儘快吃完，一般以一週以內最好慧源灶。
3、對於一些熱帶水果，比如香蕉，菠蘿，木瓜，芒果等等，他們的最適儲存溫度比較高，所以就沒有必要非得放在冰箱中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低，反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變，比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。
4、某些水果在儲存是會產生乙烯，有催熟的作用。比如蘋果，梨，香蕉等，最好將他們跟別的水果分開儲存，以免加速水果的成熟和老化，影響質量。
5、水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
蔬菜儲存
1、儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在前扮葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏儲存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內儲存。
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禁忌：1、存前先把果蔬洗乾淨
很多人習慣把果蔬洗完後再放進冰箱，認為這樣更有利於儲存，事實上，這種方法並不值得推薦。因為果蔬帶水存放容易滋生細菌，尤其是葉類蔬菜，密封太嚴水分過多，更容易腐爛變質、掉葉。
其實，帶一些溼土更有利於蔬菜保鮮，儲存前，只需去掉已經變色和腐爛的葉子。為了不弄髒冷藏室，可以包上紙或裝入留孔的袋中存放。生菜和捲心菜這類蔬菜，儲藏時連帶最外層的葉子一同放入冰箱，食用時再將其撕掉，用清水洗乾淨即可。
2、把所有果蔬混在一起存
有些人認為，果蔬儲存無需分門別類，單獨存和放在一起存沒啥區別。實際上，無論是常溫儲存還是冷藏儲存，都應該注意不同果蔬應保持一定距離。因為很多果蔬會釋放乙烯，如蘋裂散果、梨、木瓜、香蕉等，而乙烯會加速果蔬的成熟和老化，若將其他果蔬與此類果蔬放在一起，就容易提早老化、腐爛。
不同種類的果蔬最好分開包裝、擺放。另外，儲存香蕉時，最好用保鮮膜將香蕉的莖部包裹好，這樣能減少乙烯的釋放，延緩變質。
3、將果蔬完全密封儲存
很多人認為，只有將果蔬用保鮮膜緊緊裹住，或者放入密封塑料袋內，才能讓果蔬處於「無菌」環境中，保鮮效果才會好。事實上，果蔬也需要空間，需要呼吸透氣，密封太嚴反而會加速其腐敗。
參考資料人民網-廚房蔬菜水果保鮮小竅門
12樓：切切切
日常蔬菜水果的儲存技巧
1 儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
2 冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。
3 生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4 大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛基啟在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏儲存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放搏派如在冰箱內儲存。
5 水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
6.對於含水量多的果蔬或熱帶水果，如番茄、黃瓜、柿子椒、荔枝等，最好儲存在冷藏室的抽屜中，不宜久存。由於含水量多，長時間冷藏會出現變黑、變軟、變味現象。
香蕉、檸檬、南瓜等的適宜儲存溫度是13℃-15℃，在室溫即可儲存。如在低溫儲存容易使果蔬羨明變黑、腐爛。對於夏季最常見的水果西瓜。
不要長時間冷藏，因為長時間冷藏，瓤表面會形成一層膜，從而喪失口感，其中的水分也容易結成冰晶，食用後可能刺激咽喉引起牙痛等不良反應。
13樓：三分日記
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14樓：
專家講：蔬菜不能太「懶」，要「站」著才行。尤其是一些有花蕾、莖悉攜尖的莖類蔬菜，如菜心、蘆筍、大蔥等，它們即使在被採摘後也會繼續垂直生長、開花，所以如果平放的話，不到一個星期蔬菜頂部就會逐漸彎曲，從而影響外觀，但豎放就不會。
而且，從營養價值說，豎著放的蔬菜生命力強，葉綠素、含水量都要比水平放儲存得更好，它的維生素損失也比較少。
所以存放蔬菜最好讓它完整地「站」著，如果一旦切開了就要及時烹飪，抓緊時間做成美食。
葉菜類：最佳儲存環境：0℃～4℃，不能低於0℃；兩天。
根莖類：最佳儲存環境：放陰涼處，不適合冷藏；一週左右。
瓜果類：最佳儲存環境：10℃左右，睜虛伏不能低於8℃；視生熟譽喊程度而定。
豆類菜：最佳儲存環境：10℃左右，不能低於8℃；5～7天。
15樓：可以的
葉菜類：最佳儲存環境：0℃～4℃，不能低於0℃；兩天。
根莖類：最佳儲存環境：放陰涼處，不適合冷藏；一週左右。
瓜果褲顫源類：最佳儲存環境：10℃左右，不能低於8℃；視生熟程度而定。
豆類菜胡態：最佳儲存環境：10℃左右，不能低於8℃；5～洞哪7天。放冰箱
16樓：匿名使用者
不同的飢虧水果有不同的保鮮方法，別以為冰箱就是萬能爛型神的哦，可以具體看看一些健康雜誌或者**，如果你居家租拆的話。
17樓：桃花上的蝴蝶
儲存新鮮蔬果前先套一個保鮮袋，保鮮的時間會更長一點哦！
18樓：鯉魚寶寶
要根據你要儲存的水果和時間
19樓：匿名使用者
我婆婆都放冰箱裡保鮮
在菜市場買的蔬菜都是使用塑料袋裝的，長期放在冰箱裡會發生化學反應嗎？
20樓：糖果罐
現在的超市中大部分的水果、蔬菜都是用保鮮膜分裝好之後再度進行售賣的。如果是這種用保鮮膜封存的食物，直接存放在冰箱中是不會產生化學反應的。因為保鮮膜製造時採用特殊的工藝，並且使用的原料具備良好的透氣和保險效能，所以比普通塑料袋更加安全。
如果是有顏色的塑料袋則不建議直接承裝食物，否則會危害身體健康。
長期用非食品塑料袋裝食物，會造成以下危害：
1.致癌
生活中常見的彩色塑料袋，屬於再生塑料袋，使塑料上色的著色劑中通常含有苯並芘，這是一種很強的致癌物質，與食品接觸後，這種物質很有可能會轉移到食品中，在人體中累積，使人慢性中毒。苯並芘隸屬於多環芳烴，多環芳烴本身就有較強的致癌作用，國際組織早已將苯並芘歸在明確對人類有致癌作用的物質中。
2.糖尿病
在塑料製品中含有一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，這種物質會破壞胰島素的產生，從而影響人體內正常的血糖調節，因此可增加人們患糖尿病的風險。
3.膽腎結石
有些塑料袋的製作過程很粗糙，根本不符合正常標準，因此這些不合格產品中通常含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便祕或膽、腎結石，潛伏期為幾個月到幾年。而石蠟則會讓人拉肚子。
有些塑料袋中的重金屬也超標，這些會對血液系統和智力發育造成嚴重影響，尤其是生長髮育中的孩子。
為了自己的安全著想，儘量不要用塑料袋裝食物，如果必須使用則要用食品級的塑料製品。
買回來的蔬菜水果能包著塑料袋放在冰箱冷藏嘛還是把塑料袋扔掉放冰箱
我通常都是開啟包裝，放進冰箱裡專門放水果蔬菜的箱裡，通常放在冷藏室底部。不能洗的，如果有爛葉子 泥土可以事先擇掉。不能用塑料袋，最好用報紙包著放入冰箱，也可以用前一陣說致癌的pvc保鮮膜，因為pvc保鮮膜只有在加熱和遇到有油的熟食才會對健康不利，但是因為它有很好的透氣性，包蔬菜是非常理想的。買回來的...
塑料袋的毒氣對人體有怎樣的危害，塑料袋對人體的危害有哪些 那如何來鑑別有毒
對人體生殖健康及免疫功能等有嚴重影響。塑料袋從生產到處理，整個過程都會造成大量資源的耗費，以及對環境的汙染。據瞭解，每個塑料袋的自然分解需要兩百年以上，會汙染周圍的土地和水質，而處理時要耗費的電量更驚人。一次性塑料袋都是用聚乙烯和聚氯乙烯為原料加工而成，其中一些還含有增塑劑 鄰苯二甲酸酯等環境激素，...
扔塑料袋對環境有什麼影響
白色汙染 已經成為一大環境問題,這種汙染問題的罪魁禍首正在人們在大肆使用的塑料袋.如今,食品包裝袋 茶葉包裝袋 化工包裝袋 蒸煮袋 農藥帶 種子袋等幾乎都是塑料袋.塑料包裝袋大行其道,塑料袋已經融入了現代人們的日常生活,可以說塑料袋使用已經是 無孔不入 了.塑料袋的濫用都給環 境造成了哪些危害呢?其...