1樓:匿名使用者
我通常都是開啟包裝,放進冰箱裡專門放水果蔬菜的箱裡,通常放在冷藏室底部。
不能洗的,如果有爛葉子、泥土可以事先擇掉。不能用塑料袋,最好用報紙包著放入冰箱,也可以用前一陣說致癌的pvc保鮮膜,因為pvc保鮮膜只有在加熱和遇到有油的熟食才會對健康不利,但是因為它有很好的透氣性,包蔬菜是非常理想的。買回來的蔬菜水果 , 特別是蔬菜如果要存放的時間長一些,可以用舊報紙將其包好,放在冰箱。
有些水果或蔬菜常用紙或塑料袋包裝,並放入冰箱或冷藏室,目的是為了減少水果和蔬菜中水分的蒸發。這是因為用紙或塑料包裝起來後,減少了外面空氣的接觸面,使蒸發速度減慢;把水果或蔬菜放入冰箱或冷藏室使液體溫度降低,可以使蒸發變慢。
2樓:小楊寫文
1、千萬別把裝蔬菜水果的塑料袋放進冰箱
2、五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯並芘,是一種很強的致癌物質,與食品接觸後,可能會轉移到食品中。專家介紹說,多環芳烴有較強的致癌作用,國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組(已經明確對人類有致癌作用)。
增塑劑從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對人體健康造成嚴重的危害
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現,在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。
4、將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的溼度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員張倩表示,如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。缺乏通風耗營養,在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣**。
5、注意:冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
3樓:
買回來的蔬菜水果最好是用保鮮袋包好放在冰箱冷藏室裡,這樣既可以減少果蔬水分的蒸發又可以儲存得久些。
4樓:雨辰家生活
親:可以的
不管是什麼製冷形式的冰箱都建議封裝儲存
水果,蔬菜領用包裝袋儲存,有利於保鮮
請注意包裝袋的安全健康問題,建議選擇保鮮膜
5樓:
最好包著塑料袋放在冰箱冷藏,且注意密封,原理和保鮮膜一樣的,能夠延長保鮮期,直接丟在裡邊的話時間不長,不信您可親自體驗一下。望採納!
6樓:麥子收稻子
建議最好不要直接用超市買回來的塑料袋放在冰箱儲存,畢竟那不是食品袋。回去之後可以不帶皮的那種換成食品袋放在冰箱裡,像白菜這種可以直接存放在冰箱不需要用袋子的。超市或者菜市場買回來的袋子一般都是化學制品多些,對身體不好
7樓:匿名使用者
還是要把塑料袋扔掉,要不然會妨礙水果的呼吸等。但有些蔬菜包著塑料袋會延長保質期,比如番茄。要看具體的東西。
8樓:匿名使用者
包著放冰箱鎖住水分,但是有些蔬果不要放冰箱哦,如黃瓜、番茄、土豆、香蕉什麼的
9樓:匿名使用者
用塑料袋包住喔,避免水分被吸乾
10樓:匿名使用者
建議留著塑料袋,這樣的話味道也不會傳播,只是注意袋子不要系得太緊。
11樓:墨夷子楠
時間放長點的包著放,吃時味道好點。短時間無所謂,但有些不行的,比如西瓜開半後是不能包著放的,切記!
12樓:夏至冬末
最好是個用保鮮袋或者保鮮膜裝起來放冰箱,主要是為了減少水份流失,其次是為了蔬菜不互相起化學反應,減慢變質!而且要把水果蔬菜上的水甩甩幹
13樓:聲藍聽覺華西店
1、購回的水果、蔬菜,取掉原來的塑料袋,特別是小灘點購的果蔬;
2、分類;分為能進冰箱的如蘋果、梨、綠葉蔬菜,不能進冰箱的如蕃茄、香蕉等;
3、用專用食品袋分裝好能進冰箱冷藏的果蔬;
4、送冰箱冷藏;
14樓:lily李
最好是個用保鮮袋裝起來放冰箱,主要是為了減少水份流失,其次是為了蔬菜不互相起化學反應,減慢變質!
15樓:匿名使用者
這個不能一概而論。我的經驗是水果和西紅柿最好不要包塑料袋。黃瓜如果只放2到5天也不要包塑料袋。其它葉菜可以包著塑料袋放。
或者說,不怕表面水分蒸發的水果和蔬菜都可以不包塑料袋,因為包了塑料袋,會在袋子裡凝聚水分,會使光皮的水果和蔬菜表面發生漚爛。
冰箱儲藏室的溫度也有關係,1-3度好一些。
16樓:域奇山子
清洗過用保鮮袋包好,首先這樣可以防止汙染冰箱,其次找東西更方便。
從超市買的蔬菜是直接放冰箱,還是把袋子取下來
17樓:墨葬辰
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的溼度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。
如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。增塑劑從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對人體健康造成嚴重的危害。在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣**。
買回來的蔬菜水果,是包著塑料袋放在冰箱冷藏,還是不帶包裝冷藏?
18樓:匿名使用者
我通常都是開啟包裝,放進冰箱裡專門放水果蔬菜的箱裡,通常放在冷藏室底部
專。不能洗的,如果有爛葉子屬、泥土可以事先擇掉。不能用塑料袋,最好用報紙包著放入冰箱,也可以用前一陣說致癌的pvc保鮮膜,因為pvc保鮮膜只有在加熱和遇到有油的熟食才會對健康不利,但是因為它有很好的透氣性,包蔬菜是非常理想的。
買回來的蔬菜水果 , 特別是蔬菜如果要存放的時間長一些,可以用舊報紙將其包好,放在冰箱。
有些水果或蔬菜常用紙或塑料袋包裝,並放入冰箱或冷藏室,目的是為了減少水果和蔬菜中水分的蒸發。這是因為用紙或塑料包裝起來後,減少了外面空氣的接觸面,使蒸發速度減慢;把水果或蔬菜放入冰箱或冷藏室使液體溫度降低,可以使蒸發變慢。
蔬菜放在冰箱裡,是放在塑料袋裡好還是直接放進去好?
19樓:匿名使用者
直接放進去。冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
塑料袋危害:
1、溼度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的溼度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。
2、缺乏通風耗營養
在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣**。
擴充套件資料
塑料袋本身會釋放有害氣體,特別是熟食,用塑料袋包裝後,常常會變質,變質的食品對兒童健康發育的影響尤為突出。
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯並芘,是一種很強的致癌物質,與食品接觸後,可能會轉移到食品中。
塑料袋中多環芳烴有較強的致癌作用,國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組(已經明確對人類有致癌作用)。增塑劑從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對人體健康造成嚴重的危害
20樓:匿名使用者
兩者都有缺陷,放到塑料袋裡會有水蒸汽產生,蔬菜容易腐爛,更主要的是現在的塑料製品的質量都不敢恭維,食品類物品儘量不要再塑料袋中放置時間過長。直接放到冰箱裡蔬菜會流失水分品質降低,但兩者比較還是直接放到冰箱裡邊好些
21樓:胡說大本營
肯定是裝進塑料袋裡好啦!直接放進冰箱,一是容易枯萎,二是容易汙染冰箱裡的其它物品。
只是不能放置時間太久,那樣會因水汽而腐爛。
生活的經驗無數次地證明了這一點。
22樓:強嬌興雯
最好用保鮮袋裝起來這樣蔬菜的水份不會流失,如果沒有保鮮袋用塑料袋也好,要是直接放進去蔬菜會變得很乾。
23樓:半邊翅
我個人認為,應該先用保鮮膜將蔬菜包好,然後再放入冰箱,這樣最好
24樓:匿名使用者
把蔬菜上的水晾乾,放入塑料袋裡,但是不要密封,要戳幾個孔,讓蔬菜呼吸,不易爛掉。
25樓:夢裡依拉
放在袋子裡要放得久些,有些菜可以放一個多星期呢
裝菜的塑料袋可以放進冰箱嗎?
26樓:科普中國
答案是不可以,原因如下:一是因為塑料袋有多種毒害,二是因為溼度太高容易導致塑料袋變質,三是因為缺乏通風會消耗蔬菜的營養物質。
買菜回來第一件事是什麼?直接用提菜回來的塑料袋,包裹蔬菜放進冰箱?那你可就做錯了!
塑料袋可能有這些毒害
!
①苯並吡:致癌
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯並芘,是一種很強的致癌物質,與食品接觸後,可能會轉移到食品中。專家介紹說,多環芳烴有較強的致癌作用,國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組(已經明確對人類有致癌作用)。
②增塑劑:致7種病
增塑劑從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對人體健康造成嚴重的危害。
而我們早晨購買熱油條、熱包子時,如果商家用了不合格塑料袋,其中的增塑劑會因溫度升高而析出更多!
③鄰苯二甲酸鹽:增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現,在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。
溼度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的溼度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員張倩表示,如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。
缺乏通風耗營養
在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣**。
可是,不用塑料袋,那該用什麼呢?
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
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