1樓:好旺農em菌
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆製品的下腳料,其營養成分高於眾多糟渣,粗蛋白含量高,幹豆渣含粗蛋白質27.7%,比稻穀多3倍,是豬、雞、鴨等的好飼料。豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。
因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。隨著微生物工程技術的發展,微生物在養殖、種植、環境等方面的應用越來越廣,其中在飼料資源的開發這一方面為節省飼料成本作出了很重要的貢獻,緩解了資源緊張。
經過好旺農粗飼料發酵劑的微生物發酵處理,生產微生物菌體蛋白飼料,豆渣中蛋白質能夠得到有效降解,從而使豆渣中氨基酸態氮的含量得以大量提高,並使豆渣異味、口感、顆粒細度、營養等方面得到改善,這是一種有效利用豆渣的方法。利用好旺農飼料發酵劑發酵處理的豆渣養豬,比正常餵養提前1個月左右出欄,節省了飼料成本,提高了養殖戶的經濟效益。
1.對豆渣的發酵處理技術
1.1配料
稻草或秸稈粉碎後佔5%-30%,豆渣佔60%-70%,飼料發酵劑按1‰-2‰新增,其餘可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當調整。
1.2混合
先將豆渣發酵劑用玉米粉或米糠稀釋,按1∶5的比例,然後與要發酵的物料充分拌勻(為了達到混勻目的可以採用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,物料含水率一般控制在65%-75%之間。其判斷辦法為將拌好的發酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大於75%,太乾或太溼均不利,應調整。
1.3密封發酵
拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆蓋好,在自然氣溫下密封發酵2-3d,等有香、甜、酒氣時即可飼餵。大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中,加蓋塑料薄膜密封發酵即可。發酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,發酵產物烘乾後色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,並具有發酵豆渣特有的香味。
2豆渣發酵的好處
生豆渣不易儲存,很容易發黴變質,生餵豬易拉稀,因為含有多種抗營養因子,影響豬的生長和健康,而經過發酵以後的豆渣有如下好處。
2.1便於較長時間儲存
不發酵的豆渣最多能存放3天,經過發酵後的豆渣一般可存放一個月以上,如果能做到嚴格密封,壓緊壓實或烘乾,則可以儲存半年以上甚至一年。
2.2適口性好
降低了粗纖維三分之一以上,動物更愛採食,促進了食慾並增加了消化液的分泌。
2.3大大降解了抗營養因子,提高抗病力
發酵後能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子,並含大量有益因子,提高了抗病效能。
2.4節省了飼料成本,提高經濟效益
發酵後可代替很大一部分飼料,節省了飼料成本,並且豬少得病,出欄提前,經濟效益隨之提高。
3豆渣發酵前後的營養成分變化情況
發酵後粗蛋白提高了很多,尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8個百分點,粗纖維降低了三分之一以上,充分說明了生酵劑和粗飼料降解劑對基料的作用效果。
4發酵豆渣在生豬飼養中的應用
4.1肥育豬的喂法
15-30kg的小豬:20%發酵豆渣+80%小豬全價飼料;
30-50kg的中豬:30%發酵豆渣+70%中豬全價飼料;
50-100kg的大豬:35%發酵豆渣+5%玉米粉+60%大豬全價飼料。
4.2懷孕母豬的飼餵
懷孕期1-90d:60%發酵豆渣+40%全價飼料,另加青飼料;
懷孕期91d-哺乳期:40%發酵豆渣+60%全價飼料,另加青飼料。
4.3種公豬
4.3.1 40%發酵飼料+30%大豬全價飼料+20%米糠+10%麥麩。
4.3.2發酵以後作為一種飼料原料,根據其營養成分重新配製全價料,以滿足公種營養的需求。
2樓:匿名使用者
經過農盛樂發酵的豆渣有如下好處:
(1) 便於較長時間儲存。不發酵的黃豆渣最多能存放3天,經過發酵後的豆渣一般可存放一個月以上,如果能做到嚴格密封,壓緊壓實或烘乾,則可以儲存半年以上甚至一年;
(2) 飼料的適口性,降低了粗纖維三分之一以上,動物更愛吃食,促進了食慾並增加了消化液的分泌。
(3)豐富了營養成分 如下表,烘乾後幹物質中消化能提高13.17%,代謝能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纖維降低30%左右。
並是一種益生菌的載體,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化劑,維生素也大副度增加,尤其是b族維生素往往是成幾倍地增加。
(4)大大降解了抗營養因子,提高抗病力 發酵後能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子,並含大量有益因子提高了抗病效能。
(5)節省了飼料成本,提高經濟效益 發酵以後可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節省了,並且豬少得病,出欄提前,總之經濟效益提高了
發酵豆渣可以喂母豬嗎? 30
3樓:永不止步
發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕後期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。
妊娠後期建議把發酵豆渣減少到30%左右為宜,前期可以多喂,哺乳期也因為營養需要多,也建議控制一下豆渣發酵料的用量。
4樓:匿名使用者
當然可以,控制用量在30%以內,實際上加多了也營養不平衡,因為豆渣還只是一種蛋白飼料,需要與能量飼料配合,並新增預混料或新增劑為宜。效果很好的
5樓:小宇老師
回答您好,發酵豆渣可以喂母豬。豆渣是很好的飼料,含有豐富的植物蛋白,尤其在催架子豬時可摻在其他飼料裡一起用,對豬長膘很好的。
可以直接餵豬,也可以和飼料混合餵養,營養豐富。
如果發酵料比較酸,豬不愛吃的話,可以每100公斤發酵溼料加1-2公斤小蘇打粉進行中和。空懷及懷孕母豬,哺乳期母豬等的發酵豆渣的喂量,先要少量試喂,看其適應後,再慢慢增加用量,如果母豬比較適應,還可以比上表中的用量用得更多一些,以降低養殖成本。關鍵是看其能否適應。
希望可以幫到您!
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發酵豆渣可以喂母豬嗎
6樓:俞南霜山暎
發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕後期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。
妊娠後期建議把發酵豆渣減少到30%左右為宜,前期可以多喂,哺乳期也因為營養需要多,也建議控制一下豆渣發酵料的用量。
7樓:教育之家傑哥哥
回答你好,發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕後期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。
妊娠後期建議把發酵豆渣減少到30%左右為宜,前期可以多喂,哺乳期也因為營養需要多,也建議控制一下豆渣發酵料的用量。希望能夠幫助到你
生豆渣喂母豬會造成什麼後果。
8樓:春清雅
鄉下都是這麼餵食的 不過一般豆渣會和爛菜葉子放在一起!這些吃了長肉的沒問題!
豆渣養母豬行嗎?
9樓:陀壁
發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕後期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量
10樓:滿初藍
豆渣養母豬行的,喂母豬當飼料很好
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