1樓：格調
準備用料：豆腐渣100克、綠豆麵50克、麵粉100克、酵母2克、白糖10克、調和油15毫升。
1、將酵母和白糖放入小盆中；
2、放入少量水將酵母和白糖化開；
3、將榨豆漿過濾出來的豆腐渣放入小盆中；
4、放入麵粉；
5、放入綠豆麵；
6、加入適量水，要邊倒邊用筷子攪拌；
7、和成稀一些的麵糊狀；
8、蓋上保鮮膜進行發酵；
9、平底鍋中放入調和油；
10、手上沾水，抓起一些麵糊，用雙手團成團；
11、將團好的麵糰放入平底鍋中，然後用手背壓一壓，使麵糊均勻攤開；
12、蓋好鍋蓋，小火煎；
13、煎至一面定型變金黃色時翻面煎另一面，另一面也要煎至金黃色；
14、將煎好的豆渣餅裝入盤中。
2樓：黑旋風不黑
主料：豆腐渣300g、蔥100g、姜5g
輔料：色拉油25ml、鹽2g、味精2g
1、豆腐渣一盤。
2、用紗布攥一下水分。
3、把蔥、姜洗淨。
4、蔥切末、姜切末、味精、鹽備好。
5、把豆腐渣放到熱水鍋中，蒸10分鐘。
6、鍋裡放油，放入蔥、薑末煸炒出香味。
7、放入豆腐渣翻炒。
8、放入鹽、味精、蔥末翻炒均勻即可。
9、盛入盤中，即可享用。
3樓：溫雙文
豆腐渣怎麼做最好吃？豆腐渣可以和玉米麵一起和麵蒸窩頭吃，可以用白菜絲炒豆腐渣，這兩種方法，做出來的豆腐渣非常好吃，別的方法都不行，做出來的也不好吃，就用上面這兩種做法就可以。
4樓：淡然
如果想要豆腐渣好吃，可以把豆腐渣與麵粉一起，加水活成稀面，炕餅子吃。
5樓：
豆腐渣怎麼做才最好吃？我建議你用那個韭菜去煮那個豆腐渣，我們小時候煮的非常好吃。
6樓：
我覺得都和渣應該爆炒吃，小料放全出鍋最好吃。
7樓：來自永鎮橋歡呼雀躍的白鷺
我做麵食時把豆腐渣放再一起蒸出的慢頭挺好吃的
8樓：匿名使用者
1.食材：豆腐渣400g左右、瘦肉70g左右、香菇5個、薑末、蔥花、鹽適量、味精適量、高湯兩湯匙。
2.豆腐渣放蒸鍋上小火蒸15到20鍾，趁熱揉團放涼。
3.香菇和瘦肉洗淨，瘦肉剁碎加鹽、雞精、澱粉抓勻醃製，香菇切丁備用。
4.起鍋放油加熱，放薑末爆香後，加香菇丁翻炒片刻，放肉末和高湯。
9樓：五戒之印
蝦皮炒豆腐渣好吃。做法：豆腐渣炒熟去水分備用。鍋中放油至六分熱，放入蔥花爆香，放入蝦皮炒至金黃，放入豆腐渣翻炒，加食鹽、味精、雞精調味即成！
豆腐渣做菜怎麼做好吃
10樓：
香蔥豆腐渣：bai
主料：豆渣300g、蔥100g、姜5g
調料du：色拉油25ml、食鹽2g、味精2g1、豆腐渣一盤。zhi
2、用dao紗布攥一下水分。
3、把蔥、版姜洗淨。
4、蔥切末、姜切末、味精、權鹽備好。
5、把豆腐渣放到熱水鍋中，蒸10分鐘。
6、鍋裡放油，放入蔥、薑末煸炒出香味。
7、放入豆腐渣翻炒。
8、放入鹽、味精、蔥末翻炒均勻即可。
9、盛入盤中，即可享用。
11樓：幸運小小雨
我博bai
客裡有介紹過，
1.豆渣炒雞蛋
這是最簡單的一du種了，豆zhi渣和上雞蛋，dao加鹽，胡椒粉，下鍋回炒到幹鬆，答加些雞精，蔥花或者香菜
2.豆渣餅
3.豆渣蘿蔔絲丸子
這是我家叼嘴大王唯一張口的一道、
蘿蔔切或者刨成細絲，加鹽稍醃，擠去水分，與豆渣，少許麵粉，雞蛋，胡椒粉調勻，加些火腿末或者魚腸末更好吃，沒有也行。下油鍋炸成金黃色。可沾蕃茄醬或者色拉醬。
12樓：再涼過人心
主料豆腐渣200克來 輔料豬油2茶匙自鹽1/4茶匙小蔥1棵蘿蔔纓適量bai
步驟du
炒豆腐渣的做法步zhi驟11.把打豆漿濾出的豆dao渣控出水分。
炒豆腐渣的做法步驟22.小蔥洗淨切蔥花、蘿蔔纓洗淨切碎。
炒豆腐渣的做法步驟33.炒鍋裡挖入豬油燒熱。
炒豆腐渣的做法步驟44.放進蔥花大火爆出香味。
炒豆腐渣的做法步驟55.倒入豆渣用小火翻炒。
炒豆腐渣的做法步驟66.炒至豆渣乾燥後倒入蘿蔔纓，調入精鹽炒勻即可。
豆腐渣怎樣做好吃
13樓：姬覓晴
準備材料：豆腐渣一小袋、雞蛋一個、麵粉3大勺、鹽巴少許、醬油適量、油適量
1、小半碗豆腐渣，如下圖所示：
2、3勺麵粉，攪拌均勻，如下圖所示：
3、打入一個雞蛋，如下圖所示：
4、攪拌均勻，如下圖所示：
5、熱鍋，放油。放入煎蛋器，如下圖所示：
6、倒入豆腐渣，攤平，煎至一面金黃，如下圖所示：
7、拿掉煎蛋器，如下圖所示：
8、翻面，煎至兩面金黃，如下圖所示：
9、出鍋，如下圖所示：
14樓：心的舞臺
用料主料：豆渣300g、蔥100g、姜5g調料：色拉油25ml、食鹽2g、味精2g
1、豆腐渣一盤。
2、用紗布攥一下水分。
3、把蔥、姜洗淨。
4、蔥切末、姜切末、味精、鹽備好。
5.把豆腐渣放到熱水鍋中，蒸10分鐘。
6、鍋裡放油，放入蔥、薑末煸炒出香味。
7、放入豆腐渣翻炒。
8、放入鹽、味精、蔥末翻炒均勻即可。
9、盛入盤中，即可享用。
15樓：風語愛生活
香蔥豆腐渣的做法：
食材：豆渣300g、蔥100g、姜5g。
輔料：色拉油、食鹽、味精。
步驟：1、主機板豆腐渣一盤。
2、用紗布攥一下水分。
3、把蔥、姜洗淨。
4、蔥切末、姜切末、味精、鹽備好。
5、把豆腐渣放到熱水鍋中，蒸10分鐘。
6、鍋裡放油，放入蔥、薑末煸炒出香味。
7、放入豆腐渣翻炒。
8、放入鹽、味精、蔥末翻炒均勻即可。
9、盛入盤中，即可享用。
16樓：娛樂場鎖
酸菜炒豆渣：
豆渣最常規的吃法就是炒來吃，可以單炒豆渣，但豆渣本身帶點豆腥味，單炒味道不會太好，而且豆腐渣纖維含量較高，吃起來口感較粗。
如果加上一點自制的老酸菜沫一起炒，那味道就完全不一樣啦。酸菜炒豆腐渣的做法也很簡單，準備適量的酸菜切成沫，辣椒，生薑和瓣大蒜切成末。起鍋燒油放入豬油（因為酸菜和豆渣都是比較吸油的，所以推薦用豬油，當然植物油也是可以的），油化開後，放入辣椒，姜蒜末炒出香味後，倒入豆渣，加入一點生抽，鹽，然後翻炒（因為酸菜含鹽，所以豆渣裡不要加太多）。
豆渣一定要炒散，這樣才能均勻入味，等豆渣炒散後，再放入酸菜末炒熟就好了。
17樓：匿名使用者
我們經常吃的就是用炒的方式，鍋中倒油以後，放入蔥段，花椒皮，姜，幹辣椒等炒香，豆腐渣倒進鍋中進行翻炒，最後放入適量鹽，這樣做出的豆腐渣還是非常美味的。
18樓：
豆腐渣與蘿蔔纓最好吃，首先把蘿蔔纓洗乾淨，燙好切碎，把豆子切碎，先把豆子炒好，炒好之後放入燙好的蘿蔔纓，再翻炒一會兒，早一些青辣椒，再倒點生抽，好吃的豆腐渣就做好了
19樓：溫馨
用豆腐渣做成豆渣粑，把豆渣粑切成塊用五花肉燒再配點蒜苗既香又好吃
20樓：收破爛的李
豆腐渣的家常做法，以及詳細步驟，簡簡單單的幾步，就能做出香噴噴的美食！關注我，輕輕鬆鬆學美食，家裡來客人再也不用擔心了！
白帶豆腐渣,怎麼回事急，白帶呈黃綠色豆腐渣狀是怎麼回事？急
感 染了 疾病，區域性治 療很重要，主要從以下幾個方面進行 1.用緣 藥 坊中 藥 凝 膠 內 置 患 處，掏 保 就有的，每日一次。15天為一個療程 2 在治 療的同時必須加強自身衛生，杜絕傳播途徑，配偶同時治 療。3 治 療期間應避免重 復 感 染，毛巾要定期消毒。 南陽天倫醫院 你好，首先針對...
白帶有豆腐渣狀是怎麼回事啊
晉中五洲諮詢 豆腐渣白帶是黴菌性 炎的典型症狀。患者進行 檢查，如主訴為豆腐渣樣白帶或酸奶樣白帶，即可診斷為黴菌性 炎。克黴唑為 黴菌性 炎的特效藥，可 用藥，也可口服用藥。依據國際衛生組織的 指南，患者進行黴菌性 炎的 連續用藥1周後，需繼續 5個月，每月用藥1周，以避免黴菌性 炎的 具體用藥請結...
its豆腐怎麼做才好吃，豆腐怎麼做菜才好吃
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