1樓:愛芳姍
農村飼養的土雞肉質好、味道鮮,深受消費者喜歡。但由於它生長速度慢(5個月才長大出欄),農戶零星散養量不多,因而養殖者的總體經濟效益不高,難增收致富。 如何改變這一現狀,開發農村土雞產業,使土雞長得快,肉質又好,戶養量多呢?
採用「優質高效養殖土雞新技術」養殖土雞,既能達到保持土雞肉味特色,又有較快的增重速度(90~100天達1.5~2.0公斤)。
現將技術要點介紹於下。 品種選擇 土雞,即本地雞,有的叫草雞。由於品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有 「黑、紅、黃、白、麻」等,腳的**也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費也不一樣。
故要選養適宜當地消費市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。 溫室育雛 修建「立體式網床」育雛溫室,進行專業化規模育雛,農戶養育成雞成活率高、風險小、容易成功(能育雛的則可從育雛開始)。育雛中主要注意幾點:
1. 室溫:0~1周齡時為35~32℃,2~3周齡時為31~24℃,4周齡為23~20℃,也可在1周齡之後以每天降0.
5℃。 2.相對溼度:
室內的相對溼度保持55%~65%,即10天之前為60%~65%,10天之後為55%~60%;室內保持空氣新鮮,無刺鼻、薰眼的感覺。 3.補充光照:
頭5天可保持每天23小時的光照,以後為17小時的光照(包括自然光照在內)。 4.適時飲水和開食。
小雞應儘早開食和飲水,而且做到料、水不斷,自由採食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%~0.
03%的高錳酸鉀。 5.高密度育雛。
在15天之前為60~70只/平方米,一般每批育雛在5000只(視養殖戶對雛雞的需求量來定育雛規模)。 「網、床、散」結合 養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造雞舍,要求室內地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和採光充足,並做好網床或雞籠,且以立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定,一般按45~20只/平方米來計算(前期密度大一點)。
網床第一層離地面高40釐米,網床高30釐米,上下層之間的距離20釐米,一二層網床頂部應擱置承糞板(可用三層板)。網床的骨架部位用木材或白夾竹,網床四周和底部用1釐米×1釐米網目的塑料網固定好。料桶和飲水器均置於網床內。
將庭院林地用尼龍網圍起來,每隔2~3米遠打一根樁柱,將尼龍網捆在樁柱上,靠地面的網邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積,一般以每隻雞不少於1.5平方米計算,越寬越好。
買回的脫溫小雞(已經過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網床內飼養,1公斤後至出欄期間在所圈圍的院林地內放養(雨天和霜雪天不放入)。飼餵中,做到料、水不斷,自由採食。網床內飼養,雞活動範圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養,能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結構,肉質品味高(保持土雞肉質的品味)。
日糧搭配 選擇營養全面、適口性好,易於消耗的肉雞全價顆粒料,再適當搭配其他的飼料養雞,才能保證雞的正常生長髮育,加快增重速度和使雞肉風味不變,因此要科學地搭配日糧。 育雛期,應選用肉雞全價顆粒料,最初開食時要將飼料稍浸泡轉化一下,並用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間,則選用中雞料,更換時應逐步替換,不能一次性全部更換,以免造成應激反應。
同時,應新增5%~10%的完整穀粒(或小麥),並給予10%~15%的青綠飼料。 在庭院散養期間,選用大雞全價顆粒料,日糧中還要加入10%~15%的完整穀粒(或小麥),新增15%~20%的青綠飼料。若光喂全價飼料,一來飼養成本高,效益不核算;二來雞肉的肌間脂肪多,吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨特風味,消費者不喜歡。
新增適量的青綠飼料,一來可增加維生素的含量,二是可降低養殖成本,三可減少雞肉的肌間脂肪含量。 消毒免疫 做好雞的免疫接種和消毒防疫工作,防止傳染病的發生和傳播,這是規模養雞成功的關鍵所在。因此,要搞好免疫接種和消毒防疫工作,減少雞的死亡,提高成活率和商品率。
對土雞的免疫程式,應結合生產的性質(商品肉仔雞)而定,最好是按肉雞的免疫程式來參照進行,即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗(無條件時也可不搞,這主要是在孵化場搞);6~7日齡的雞用雞新城疫ⅳ系苗(或ⅴ4苗)、法氏囊b87苗、傳支h120苗等混合飲水免疫;24~28日齡用雞新城疫ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫ⅰ系苗注射接種一次,以後不再免疫接種。 在飼料飲水中新增一些藥物可預防疾病的發生。在2~7日齡新增0.
02%的痢特靈和0.01%的土黴素或青黴素、慶大黴素等,13~17日齡又重複用上述藥物。19~90日齡在飼料中新增氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅蟲、雞舍每天要清掃乾淨,並用生石灰對地面和承糞板上進行消毒。
每半月用複合酚兌水將舍外進行噴霧消毒,用百毒殺對雞舍內帶雞消毒。
2樓:森弘益
最好是租大一點的地方,也可以半畝多地,這樣它們自由,空氣好,生活基礎條件有了就可以成為土雞了。食物定是農家的了,至於怎麼喂,有的是撒,有的是呵呵你可以做到的
土雞養殖的方法
3樓:哇哎西西
雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節,要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周後,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過一定時間的訓練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。
此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經過約4~6周訓練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態飼養,讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4~5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治「重」在防,「貴」在早,從出雛以後的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。
同時,要在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和**,以保障生態雞健壯成長。
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土雞病毒病的防治
雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉鬱及神經症狀、頭部和麵部腫大、產蛋終止等,敏感雞群死亡率高達50%~70%。
預防措施:雛雞7~10日齡用新支二聯四價疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫i系肌肉注射(每次做疫苗前後要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恆傑康拌料,減少新城疫的發病率)。
雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個部位可見結痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。
預防措施:14~21日齡用雞痘疫苗刺種。
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病症為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏鬆下垂,最後極度衰竭脫水而死。
預防措施:14~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗後連續用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應激反應,並可控制法氏囊病的發病率。
4樓:99農禽網
選種建舍:一般以養殖土雞為主,雞舍可建設在背風、光照充足、交通便利、排灌方便的地方,雞舍內要準備好食槽、水槽、溫度調控設施等。雛雞飼養:
要根據雛雞的日齡調控溫度。青年雞飼養:要將公母分開飼養,並根據日齡控制好每日的投喂量。
防治疾病:及時清理雞舍糞便,並做好滴蟲病、大腸桿菌病等防治工作。
雛雞飼養
1、出殼後60天內是雞的雛雞期,這個時期的雞體質比較弱,並且前10天內的成活率也較低,雛雞對溫度的要求是比較高的,因此首先要調控好溫度,一般雛雞對溫度的需求,會隨著日齡的增加而發生變化。
2、在前3天的時候,需要將溫度控制在35℃左右,然後每隔3天降低1℃左右,直到30天左右時,將溫度控制在25℃左右,然後加強對雛雞的管理,根據日齡規劃好養殖密度,並且30天內要保持日夜光照,30天后可適當降低每日的光照時間。
防治疾病
1、土雞常見的疾病主要有滴蟲病、大腸桿菌病等,這些病對雞的生長危害比較大,都會使雞的成活率降低,影響養殖利潤,因此在養殖時要做好雞舍的衛生工作,每日及時清理雞糞。
2、加強飼養管理,定期將雞舍消毒,並做好通風工作,在飼養過程中,要注意不可飼餵變質的飼料和飲用水,養殖時要規劃好養殖密度,還需經常觀察雞的生長情況,當發現有異樣的,要及時進行隔離,然後檢查具體情況,再對症進行**。
土雞怎麼餵養?
5樓:張老師情感分析
1、雛雞進入育雛室,第一週每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮乾淨的幹稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二週每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網眼落到地上。
第三週每平方米30只,之後為10只。
2、按日齡、強弱、大小、公母分群飼養雛雞。
3、雞舍溫度第一週為32℃,以後每週降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。
4、採用1小時光照、3小時黑暗的4小時週期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進土雞的生長和提高飼料利用率,同時節約電費。光照強度參照白天採光窗的光照強度。
5、雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。
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土雞的種類
笨雞固始土雞是我國優良地方品種,屬肉蛋兼用型,是國家重點保護畜禽品種之一。固始雞肉質細嫩、肉味鮮美、湯汁醇厚,為傳統滋補佳品。
自然散養的固始雞自由覓食,食青草、小蟲,所產的鮮蛋俗稱「笨蛋」,其具有蛋殼厚、耐貯運、蛋清稠、蛋黃色深、營養豐富、風味獨特、無汙染、無藥物殘留等特點。
早在明清時期就被列為宮廷貢品,二十世紀五十年代開始出口港澳及東南亞地區,六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品,素有「中國土雞之王」和「王牌雞蛋」的美譽。「固始雞」、固始雞「笨蛋」還雙雙獲得國家「綠色食品」認證和「原產地標記」註冊,產品暢銷全國二十多個省、市、區。
阿土菜土雞
雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。150天純放養狀態,白天天一亮土雞就出窩在山上吃草藥昆蟲,輔以生態稻穀。營養豐富,土雞中的戰鬥雞。
土雞養殖技術土雞怎麼養的,土雞養殖的方法
走向幸福的小路 土雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節,要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周後,體重達到200克左右,此時改為有草地 有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過一定時間的訓練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經過約4 6周訓練,雛雞形成了條...
土雞養殖市場前景如何,土雞養殖前景怎樣?
畜牧堂免費問診 柴雞因5261其味道好 營養高,而倍受4102城市消費者青睞,近年逐漸1653旺銷,也比一般的肉食雞調出不少,經濟效益比較可觀,可以散養于山林 河岸等處,也可與林 農混養,儘量節省成本,以提高效益。 盍其英汪羅 你土雞養殖,是以賣土雞為主,還是以賣土雞蛋為主,以賣土雞為主最好是散養,...
養殖土雞需要什麼技術嗎,如何養殖生態雞 土雞 ,有哪些技術,資金投入要多少,銷路怎麼樣
手機使用者 土雞養殖技術 土雞苗具有耐粗飼 就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。土雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋。雞肉 蛋品質優良 營養豐富,市場需求前景廣闊。對於具備一定條件的農戶來說,土雞養殖成本又比較低廉,是非常適合農戶和養殖場養殖的品種,現在來簡單談一下,土雞養殖的一些簡單技...