1樓：高峰拍攝
葡萄著色期一定要注意磷鉀肥的使用。但從幼果期開始就要提前準備，進行增甜和上色。前期不要過量施用氮肥，更不要使用硝酸鉀肥料。
硝態氮含量過高，吸收過快，容易造成後期著色困難或葡萄著色後褪色。葡萄正處於幼果期，此時每畝可使用5~10公斤平衡水溶性肥料。水溶肥料的選擇尤為重要，很多水溶肥料都含有硝態氮。
硝態氮越高越好。此時，硝酸鹽氮含量小於5%的水溶性肥料沖洗效果更好。
葡萄果實膨大期，可選用高氮高鉀水溶性肥料，每畝10公斤。這種水溶性肥料更有利於果實的膨大，鉀肥還能促進糖分的轉化，使葡萄在膨大的同時更有風味。這個綜合施肥方案會讓葡萄在著色期更容易上色。
最後在著色期，高鉀水溶肥料，每畝10斤，可以用螯合鈣洗，也可以用高鉀高鈣洗，水溶肥料效果也不錯。葉面噴施磷酸二氫鉀和螯合鈣或氨基酸鈣，對後期增甜著色大有裨益。同時，不建議使用激素來促進紅葡萄。
我們當地的葡萄買家都拒絕用激素購買，這也是整個市場的趨勢。水分調節。
葡萄是耐旱植物。在葡萄著色階段，適當的溫度可以使果實中的氨基酸和蛋白質充分轉化為糖。一般來說，白天最好控制在25-28℃，不超過30℃，晚上保持在20℃進行著色和增甜。
因此，在炎熱的夏季，我們可以使用遮陽網來冷卻葡萄，增加株距，避免因密集的叢造成的空氣流通不暢和溫度上公升。第二，追肥灌溉在葡萄著色增甜階段，要堅持小灌的灌溉方式。除非嚴重的乾旱天氣導致枯葉和乾果，只需保持土壤溼度適中，就可以增加土壤的滲透性。
這個階段不要施太多的水，不僅阻礙根系的生長，還會影響果實的膨大和著色，導致果實大面積開裂。
以磷肥和鉀肥為主，因為葡萄在轉糖階段將磷、鉀轉化為氨基酸和蛋白質，再經過光合作用將上述物質轉化為糖，然後產生黑色素，按每畝公斤磷肥和公斤鉀肥的標準施用，或者磷酸二氫鉀和葡萄糖可以葉面肥的形式噴施，也有增甜的作用。這裡總是不建議使用蔗糖，雖然，但是，有很大的隱患。葉面和果皮表面的蔗糖容易吸引紅蜘蛛等害蟲。
第三，工廠管理葡萄在著色增甜階段，要及時處理次生枝，將次生枝上的葉子和果實全部摘除，既節約營養，又改善光照條件，因為葡萄需要充足的陽光才能著色，光照條件不好對糖分轉化影響很大。同時要進行果穗管理，及時切掉一些硬果和弱果，避免膨脹擠壓造成果實開裂，成熟果實可以得到全部營養供給，保證果實在膨脹著色階段的全部營養需求。
2樓：網友
施肥方面控氮，增施磷鉀及中微量元素肥，以少量多次為宜，並注意配合葉面追肥，可噴施紅庫，以促進上糖上色。氨基酸水肥少用，會促進氮的吸收。轉色期適度控水，但也不能過於乾旱；切勿大水漫灌，易造成葡萄形成澇害，根系受損，不能吸收營養，出現水罐子病等生理性病害；轉色期遇到大雨、水淹等，應及時排水，通風排溼。
解除套袋，提高光照；將果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除，將健壯葉片移開，使果穗各部分充分接受陽光，促進色素轉化，能使果穗加快著色速度，這樣的果穗著色均勻。 勤防病蟲如霜黴病、炭疽病、潰瘍病、褐斑病、白腐病、二星葉蟬、金龜子、果蠅等，減少葉片損傷和落果的發生。
3樓：浩海永寧
果農們應該進行溫度和光照的補充，儘快地讓陽光吸引著落在果實上，這樣著色會更加豐富，進行溫度的控制，這樣就會變甜了。
4樓：青楓侃
首先應該保證光照的充足，而且也應該選擇適宜的溫度，這樣的話就能夠提高葡萄的甜分，而且色澤也會越來越好。
5樓：樂樂
由於糖是光合作用的產物，所以糖是否充足關係到光合的強度和有機營養流向問題。如超量果、不修穗、後期不保葉等均會影響葡萄上色。
葡萄轉色期能澆水嗎
6樓：di公主漫生活
可以，但是要合理澆水。
如果不是乾旱天氣，不要總是澆水，適當控水有利於轉色。如果幹旱非澆水不可，儘量滴灌或者灌行不灌株，大水漫灌會影響糖分積累，著色緩慢。轉色期澆水時不能澆大水，土壤乾燥的時候適當澆水，小水緩流澆灌即可，大水會讓果實糖分的積累受到影響。
葡萄轉色期注意事項
1、追轉色肥。
膨大期，可使用中氮低磷高鉀（15-10-30）的肥料。到了轉色期，我們應該使用微氮低磷高鉀（4-10-50）的肥料，如果轉色期使用硝酸鉀，過多的氮素會儲存在植物體內，不利於著色。葉片噴施的磷酸二氫鉀，對增糖、上色也有一定作用。
2、預防鳥害。
葡萄剛開始著色，鳥類就開始啄食，如果不搭防鳥網，隨著成熟危害越來越大，葡萄果粒被啄食後，一方面影響商品性，另一方面容易造成病害發生。
3、防止粒軟。
在葡萄軟化著色期靠根系吸收鈣已經滿足不了果實對鈣的需求，葉面噴鈣，可預防果實缺鈣症狀。同時，果實膨大後期使用激素類膨大劑和催紅激素的肥料過多，軟果越嚴重。
7樓：網友
可以的。著色期澆水時不能澆大水，土壤乾燥的時候適當澆水，小水緩流澆灌即可，大水會讓果實糖分的積累受到影響，同時因為在轉色期進入雨季，要注意排水，存留積水會導致土壤含氧量降低，影響植株根系的呼吸，提前挖好排水溝，避免陰雨天氣對植株造成傷害。
葡萄的經濟價值。
葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化內涵而成為一種高品位的消費品。在中國，其消費量呈直線上公升。
另外，新開發的葡萄籽油，在國外被用作嬰兒和老年人高階營養油、高空作業者和飛行人員的高階保健油，並頗受世人關注。
與其他果品相比，葡萄產品多樣性要豐富得多。人們根據生活需要、加工品的貯運性要求、營養保健作用等因素，還將葡萄加工成葡萄乾、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。
8樓：林喳喳
葡萄轉色期能澆水，如果不是乾旱天氣，不要總是澆水，適當控水，如果很乾旱非澆水不可，儘量少澆，大水漫灌水分過多會影響糖分積累，著色緩慢。
適當增加果皮的厚度，並保持土壤水分相對穩定，促使漿果均勾生長，噴施稀土微肥是防止裂果的主要措施。對於容易產生裂果的品種，在葡萄園內可覆膜、覆草，以防止土壤內水分的劇烈變化。
覆膜、覆草與細水浸灌相結合，對預防裂果效果更好。果穗套袋是防止果皮吸水最簡便的方法。為了不影響有色品種的著色，套袋時可用報紙袋或白紙袋。
9樓：巴適的好名難想
按照葡萄正常生長灌水情況，葡萄轉色期必須澆水的。
葡萄樹的水分管理：
葡萄發育階段的需水特性，葡萄樹的主要灌水時期分為：萌芽期灌水，新梢生長期灌水，漿果膨大期灌水，漿果轉色期灌水，採果後灌水封凍水。
除了新梢生長水和封凍水，其他幾次灌水應與追肥結合起來，即澆灌相應的肥液，不走空水。
1、萌芽期灌水：可兌製成含氮素為主肥水，如往水中加入磷酸二銨複合肥，硫酸鉀等；
2、漿果膨大期灌水：在幼果有黃豆大小時就要及時灌澆肥水。氮、磷、鉀肥相配合，特別注重磷鉀肥的使用。磷酸二銨+硫酸鉀；或者是尿素+磷酸二氫鉀，分別配合腐熟有機肥施入；
3、漿果轉色期灌水：此時澆灌的肥水中要提高鉀肥的用量，尿素和硫酸鉀的比例要相等。對樹勢衰弱的植株則要增加尿素的使用量。
4、採果後灌水：澆灌的肥水中增加碳酸氫銨。
7-8月過於乾燥高溫少雨時要注意培土抗旱，適時澆水，還應當配合相應肥料施用效果更佳。
10樓：小周高等教育**答疑
葡萄轉色期能澆水，葡萄轉色期的管理：
1、增施鉀肥+複合肥（農家肥如菜籽餅肥、花生餅肥）。這段時間對鉀元素的需要量比平時顯著增加，每株施硫酸鉀肥100克左右，同時結合藥劑防治病蟲害；在葡萄成熟期間每隔7~10天葉面噴施一次磷酸二氫鉀溶液，以增加果實含糖量，提高甜度，促進著色。
2、把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除，將健壯葉片移開（提高光照）。使果穗各部分充分接受陽光，促進色素轉化，能使果穗加快著色速度，這樣的果穗著色均勻。如果是採用套袋處理的葡萄，轉色不好的話可以提前一週左右解開袋子，提高光照率。
3、乾旱時小水勤灌，保持水分脅迫作用。轉色期間如果一直乾旱，不要大水漫灌、一次灌足，建議小水勤灌。
4、施用增色劑乙烯利。在葡萄果實開始著色時，使用乙烯利處理，可加快葡萄著色速度，提早成熟。
5、預防霜黴病、白腐病及白粉病等病害。保護葡萄葉，提高葉片的光合作用。
11樓：小陽說葡萄
葡萄著色期該怎麼澆水？施肥應該施哪些？小陽告訴你詳情。
12樓：侍秋梵韻
可以澆水，不要用大水，可用小水澆灌。
葡萄轉色期將至，果農需要如何更好促進果實轉色增甜呢？
13樓：小帥情感說
不容置疑，有色葡萄的果子上色情況是危害鮮果價錢和競爭能力的關鍵要素。
眼底下，許多葡萄莊園將要或早已進到脫袋期，到底怎樣才可以協助紅提順利脫袋呢？當期大家就來聊一聊這一話題討論。
紅提脫袋的秘密：
紅提為非呼吸躍變型果子，其生長曲線主要表現為雙s形，即在2個成長期正中間有乙個遲緩期，而從遲緩期銜接到第二成長期的那一刻便代表著果實逐漸完善，主要表現為果子糖份慢慢積累，原有顏色慢慢呈現。
針對有色板塊葡萄酒品種而言，脫袋的本質是外果皮上黑色素體細胞的積累與葉綠素的溶解。
有關葉綠素這兒就很少講了，植物光合作用大家都懂。而紅提外果皮上的黑色素以花色素類為主導，包含原花青素、花翠素、羥基原花青素、羥基花翠素、二甲花翠素等。因為花色素不太平穩，一般 以花色苷(糖苷)的方式存有。
危害紅提脫袋的要素：
事實上，在田裡我們可以觀查到，紅提果子脫袋的步伐並不統一。如穗肩、朝陽面的大果會首先著色，而就果實而言粒尖和粒中著色先與果柄。
這就充分證明了紅提脫袋除基因遺傳要素外，還會繼續遭受環境要素和樹桿狀況的危害。
大部分葡萄酒品種在漫射光的標準下(當然光照強度的70%之上時)就可以充足上色，有一些種類(如紅地球、紅馬哈拉多等)必須直射光才可以充足上色。
糖是花色素生成的關鍵原材料，果子中花色素的成分伴隨著糖份的提公升而提公升。
因為糖是植物光合作用的物質，因此 糖是不是充裕關聯到光合作用的抗壓強度和有機化學營養成分流入難題。如超額果、不修穗、中後期不保葉等均會危害紅提著色。除此之外，工作溫度也可根據危害糖的積累從而危害脫袋，如白天黑夜溫度差過大時可提公升日間的植物光合作用抗壓強度，消弱晚間的光合作用耗費。
水份：水份與花色苷的生成與溶解擁有緊密的關聯，並與溫度因素一同功效危害花色苷的成分和可靠性。
當果子成熟注水或降水太多時，會造成 外果皮體細胞水分含量高，進而減少糖、酸和花色苷的濃度值，最後促使果子著偏色。
礦質元素：高氮不利糖的累積，危害花色苷的生成；磷可以為花色苷產生與平穩全過程中給予動能，更強的推動脫袋，可衝施磷鉀肥，其消化吸收高效率是一般磷鉀肥10倍；鉀既能推動果子中糖的累積，又能推動糖由葉子和枝幹向果子運送，膨果快、上色好，其消化吸收高效率是一般鉀肥8倍之上；鈣能夠提公升果實的糖份和香氣；鎂可提公升光合作用效率；硼有益於芬芳化學物質的產生。
沙糖桔轉色，砂糖橘已訂果，轉色期該如何管理？
巴拉拉小米蝦 砂糖橘著色期，需要的關鍵營養是磷鉀鈣。補磷鉀鈣，有助於著色，因此這幾種天然礦質元素的搭配就形成的天然著色因子。還有鈣，鈣是細胞壁的組成成分，能增厚細胞壁，提高果實硬度，採後耐儲藏。在果子剛剛開始轉色就可以用微補紅果力5百倍 微補蓋力5百倍噴2 3次，間隔7 10天。要用科學的辦法才能種...
葡萄傳色期用什麼肥好，葡萄膨果著色增甜用什麼肥料
1 硫酸鉀肥料，尤其是純硫酸鉀肥料在葡萄轉色過程中，在轉色後期使用，一般使用在1 2次，每次使用量在15公斤左右。2 磷酸二氫鉀，在轉色初期可用作葉面噴霧和根部追施，在轉色以後使用時，可以結合其他一起使用。可噴施翠姆粉劑磷酸二氫鉀。3 葡萄膨大至轉色期，葡萄漿果針對水分的需求逐漸減小，也就是說，轉色...
西紅柿轉色的時候出現褐色斑塊，西紅柿轉色的時候出現褐色斑塊
中威 很多菜農為了促進番茄轉色，過度地提高棚溫。對這一做法，筆者不太贊同。首先，溫度過高會抑制番茄茄紅素的生成，影響番茄正常著色。溫度達到24 時，茄紅素才可以大量生成，但隨著溫度的升高會影響茄紅素的積累，尤其是當溫度高於35 時會完全抑制茄紅素的生成。因此，促番茄轉色，宜將棚溫保持在24 28 為...