1樓：
喜歡日料的朋友，對芥末這個詞兒一定不會陌生。吃刺身、壽司等生鮮料理的時候，醬油+芥末似乎是標配。但如果作者告訴你，日本人吃的並非芥茉，你會不會感到震驚呢？
那麼換一種比較好接受的說法，日本人吃生鮮時用於調味的綠色膏狀物，其實並不是芥末，而是一種叫作「山葵」的東西。它比你所說的「芥末」，雖然有類似的風味，但要柔和得多，並且有著明顯的和風的藥味香氣。
芥末，其實是由成熟的芥菜種子碾磨成的粉狀調料，一般呈黃色，上圖就是中國常見的芥菜，種子幹了之後是褐色的。直接把種子研磨成醬，就是純芥末醬。但是市面上售賣的芥末醬，一般還會加一些香料來調味調色。
北京菜芥末墩兒，用的就是黃芥末粉；而東北拉皮裡，用的則是黃芥末醬。
在中國北方地區，芥末油依然是重要的調料，芥末鴨掌、芥末雞絲等菜餚中都會用到，芥末油是芥菜籽中蒸餾出來的精油，它絕對是餐桌上的「大殺器」。
日本的綠芥末（wasabi），學名山葵，講道理，應該翻譯成「山葵醬」。或許是因為氣味和味道都與芥末有異曲同工之處，也被中國人一併叫做「芥末」了。即使是在原產地日本，能種植山葵的地方也不多。
《孤獨的美食家》裡，五郎去的靜岡縣是山葵的著名產地之一，除此之外還有長野縣和島根縣。物以稀為貴，山葵的**也不便宜。一般來講，一支山葵大概是一根手指頭那麼大，日本超市裡的大路貨也要380日元，約合22元人民幣。
長野縣的大王山葵農場是世界上規模最大的山葵種植園，在它的**上，3支山葵的**是1080日元，約合62元人民幣。由於山葵的**昂貴而且切開後容易氧化不易儲存，國內99%的日本料理店和日本大眾壽司店都不會用山葵，只有高檔日料店才會使用。
2樓：翟某
差不多20年前，日本料理開始在中國大陸興起，很多中國食客不僅沉浸在生魚片的鮮美中，更是愛上了那坨綠色芥末醬——入口有一種刺透鼻腔、醍醐灌頂的感覺。不過，也有人去了日本才發現，在一些料理店，並沒有綠色的芥末醬，而是給食客一塊小木板和綠色的植物，讓食客自己研磨出綠色的醬。這種醬沒有在中國吃的那麼衝，而且後勁消散的也很快。
綠色的植物叫做「山葵（wasabi）」，是一種昂貴的頂級食材；中國日料店裡常見的綠色芥末醬，其實是從**低廉得多的辣根研磨而來，以至於很多中國人把「辣根（horseradish）」當作了「山葵（wasabi）」。再加上中國人本身就常吃的黃芥末，這三種大不相同的植物在中國卻有著同一個名字——芥末，不少人都傻傻分不清楚誰是誰。芥末、山葵、辣根，到底都是什麼東西？
3樓：**粑粑寵物食品
沒有真假一說 芥末分三種 黃芥末粉做的 辣根粉（青芥辣就是辣根粉做的） 山葵根（青芥辣也有用到），不論哪一種成分或者植物 都包含異硫氰酸酯成分 也就是說成分都是一樣的 都有預防疾病功效！！！
4樓：我是你爸爸任
因為真正的芥末比較昂貴，不是一般人能吃得起的。
5樓：我愛吃胡蘿蔔
綠色的植物叫做「山葵（wasabi）」，是一種昂貴的頂級食材；中國日料店裡常見的綠色芥末醬，其實是從**低廉得多的辣根研磨而來，以至於很多中國人把「辣根（horseradish）」當作了「山葵（wasabi）」。再加上中國人本身就常吃的黃芥末，這三種大不相同的植物在中國卻有著同一個名字——芥末，不少人都傻傻分不清楚誰是誰。
6樓：翟某
1、日本的芥末，日語：ワサビ，發音：wasabi，漢字：
山葵，學名：wasabia japonica，原產於日本，吃的部分是該植物的地下莖部分，研磨後使用。日本主要產地：
靜岡県、長野県、東京都（奧多摩）、島根県、山梨県、巖手県。臺灣南部、紐西蘭、中國雲南省也有栽培。
2、wasabi這個發音，在英語、法語、臺灣語、広東語、韓國語有使用。
3、目前，日本的史料中，最早的是：奈良県明日香村的飛鳥京跡裡發現的，公元685年（白鳳14年）的木簡上，有記載。
7樓：搜突兩怯諶鋅
不是吧，要真是這樣，有關部門肯定查了。
8樓：匿名使用者
因為這是國人杜撰的吃法
9樓：
因為你本身就在說假話。
10樓：我愛
真正的芥末特別特別貴，一般都吃不到，
11樓：無法說服我
不太可能吧，味道上挺不錯的。
12樓：我愛吃辣椒
很多中國食客不僅沉浸在生魚片的鮮美中，更是愛上了那坨綠色芥末醬——入口有一種刺透鼻腔、醍醐灌頂的感覺。不過，也有人去了日本才發現，在一些料理店，並沒有綠色的芥末醬，而是給食客一塊小木板和綠色的植物，讓食客自己研磨出綠色的醬。這種醬沒有在中國吃的那麼衝，而且後勁消散的也很快。
職業學校什麼專業好
13樓：成都萬通技工學校
你想學短期，就學美容方面的
，長點的就電器，機修方面的
1、汽修行業現在需求量很大，工作很好找，而且工作環境也不錯。
2、汽修行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，所以見識和思想都會比較開放，也有利於以後自己發展。
3、學習汽修入手比較快，學習難度不是很大，只要多練習，刻苦點多問，4、你可以找個專業的汽修學校，學個技術，學完出來，根據自己的情況，選擇開個機修店或者美容店的也是不錯的。
現在中國的汽車越來越多，而汽修人才並沒有倍數增，汽修人才肯定緊缺，拿高薪也就成為必然。但以後汽修行業的競爭也會很激烈，那就要看你汽修技術是否過硬。
這個專業都很好找工作的，只要你好好幹，工資肯定會讓你滿意的。
加油哦！只要你自己想學，沒有學不會的。
14樓：貴州新華電腦學院
每個職業學校開設的專業都是不同的，比如計算機學校開設的專業都是和計算機相關的如電子商務，網際網路營銷，影視動漫，電競，平面設計，室內設計等等這些的看你喜歡什麼專業吧，選擇適合自己的好好學習吧！
15樓：大鍋飯多個人頭
我是個大二學生。 在我看來讀專科選擇學校，第一要看你的高考分數，根據分數選擇學校。現在的公辦專科院校學費比較便宜，可能三年下來總體費用要比一些民辦的專科院校要省得多。
但是民辦院校和社會上一些企業合作較多些，開設的專業比較新而且自由發揮的空間相對要大些，就是費用高了點。個人認為民辦專科院校優勢比較大的。 專業的選擇要看你的興趣和高中時期擅長那些科目，選項擇一個你不感興趣或是一點基礎都沒有看都看不懂，那就等於浪費時間了。
像計算機類，機電類，工業設計類，****類等技術性比較強的專業就業率還是比較高的。 不過結合中國教育和社會現狀來說，不管你選擇什麼學校什麼專業，最後還是要看你自己。大學裡的**太多，那種學堂氣氛你真的很難找到，如果你不能很好的控制自己，意志會被磨滅的，最後也就和大部分人一樣荒廢學業，虛度大學時光。
而且現在社會缺少的是高階技術人才，一般的工作人員並不卻，你如果是一個有志向的人，就應該把眼光放遠一點，不要浪費過多的時間，升本，考研或儘可能多去學點東西。把握好每分每秒。 高考只不過是一個起點，今後會有更多困難和更多壓力。
千萬別聽信高中老師的那翻言論，高考沒那麼重要。 祝你大學愉快，充實！
16樓：雲南新東方烹飪學校
學西點前景好。現在的西點工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。
技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步一個腳印。
當然，如果興趣在此，學起來更不錯。
17樓：江西新華電腦學院
電子商務 ui設計 動漫設計 軟體開發 人工智慧 電子競技等等........
18樓：江西新華電腦學院
按照目前網際網路發展的速度，計算機、數學、軟體測試等於程式設計有關的專業，前景會好。
19樓：匿名使用者
計算機專業吧，現在不管在什麼地方都會用到。
20樓：吧唧吧
我覺得汽修也是蠻不錯的，未來有很大的發展空間。
21樓：四川新華
it 動漫 電子競技 都是很好的選擇
22樓：陝西新華電腦軟體學校
職業學校是學生獲得某種職業所需知識技術技能的學校，極大的促進了我國經濟建設的發展，國家也鼓勵職業教育的發展。現在網際網路時代，國際需要跟多的it人才，企業也需要動手能力強的人才。
職業學校主要是社會力量辦學，公辦學校也是尋找校企合作，依託企業的力量，民辦職業院校為我國培養了大批實用型人才。學歷是國家認可的，也是全日制的授課。
職業學校的專業涉及到各行各業，比如會計專業，互聯專業，機械專業。土木專業等。現在比較好的專業有網路營銷，電子商務，軟體開發，設計專業等。
中等內職業技術學校就是中專，高等就是大專
專業的話就比較多了，一般是護理、幼師、會計、機械、計算機、電商等比較常見的。
23樓：匿名使用者
汽修，烹飪專業都挺好的，可以到北方學校看看
24樓：長沙新華電腦學院
我覺得不管選什麼學校，第一一定要是正規合法的學校，這點可以從學習的辦學資質，開辦年限來核實，自己也可以在網上查詢一下
電腦學校很好的呀
現在最好的職業學校有哪些，
25樓：長沙新東方烹飪學院
長沙新東方烹飪學院抄是新東方烹飪教育旗下的實力品牌院校，是國家職業技能
鑑定所、湖南省職業技能競賽（專案）基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地、長沙市社會組織5a級單位、長沙市技能人才培訓定點機構、長沙市社會組織促進會常務副會長單位。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
26樓：四川新華小小
1、每個學校都差不多，看你怎麼去選擇，先選擇專業再去選擇學校，知這樣才能找到和專業對口專的學校屬。
2、計算機行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，所以見識和思想都會比較開放，也有利於以後自己發道展。
3、學習電腦入手比較快，學習難度不是很大。
4、現在有些學校有一些技能加學歷的政策 ,不過主要看你自己的選擇，上大學雖說聽起來好，但是很多大學生都是版畢業即失業的，
還不如趁早學習門技術，畢業就可以工作，選對了好的行業權，以後的發展空也會很大的。可以去學習計算機網路，現在學網路就是不錯的選擇。
27樓：安徽新東方烹飪學校
現今職業院校有很多的，光安徽省內就有百所職業院校，但辦學經驗久的，老品牌的其實也沒有幾個，瑤海這邊學校很多，有的老校今年也開設了很多新的專業，可以過來了解下。
28樓：重慶新華電腦學校
要說職高學校好不好,怎麼選擇自己合適的學校,首先要了解職業學校都有哪些？比如電腦學校專
、計算機、廚屬師、汽修、師範等等。職業學校又分的初、中、高等級別，針對各類完成基礎教育的待就業人員給予技術方面的培育。學制有三年為主，主要培養目標是中、初級技術工人。
因此職業學校的分類也是按學歷性職業教育類來分的。
為什麼日本人這麼喜歡吃秋刀魚，中國人卻幾乎都沒吃過
一方水土一方人就像遼寧的南方人喜歡吃鹹魚餅，就像日本人吃秋刀魚一樣。許多中國人不習慣吃這個東西，但是如果他們喜歡鹽醃魚，大概就喜歡秋刀魚，但我不習慣這種秋刀魚，儘管它很便宜。日本秋刀魚的 與中國東北沉陽的雞架 相同。秋刀魚的 對於其他海鮮來說是非常實惠的。由於大多數人不吃昂貴的金槍魚，便宜的秋刀魚已...
為什麼有人會說中國人智商是全世界最高的
3，說中國人智商高，其實也是高階黑的一種。其實我們會發現，在現實生活中，很多外國人普遍認為，中國人相對比較虛偽，作為國人來說，往往喜歡調侃中華文化博大精深，正是因為如此，所以當有人說中國人智商高，其實也是想要表明中國人喜歡勾心鬥角。其實對於我們來說，積極的方面來講，確實是因為中國文化源遠流長的緣故，...
為什麼日本的動漫那麼受中國人喜愛啊
原因很多 其實日本畢竟受中國文化影響較深 所以在很多方面都有共通支出 比如神話 歷史題材方面的 可以和中國人產生共鳴而日本的動漫由於發展時間較長 所以更加成熟其實我並不太贊成樓上一些朋友的說法 並不是中國漫畫的水平太低 其實中國漫畫也有許多經典之作比如黃玉郎和馬榮成 對中國漫畫有些瞭解的朋友其實都知...