為什麼日本人這麼喜歡吃秋刀魚,中國人卻幾乎都沒吃過

時間 2021-05-09 19:03:19

1樓:匿名使用者

一方水土一方人就像遼寧的南方人喜歡吃鹹魚餅,就像日本人吃秋刀魚一樣。許多中國人不習慣吃這個東西,但是如果他們喜歡鹽醃魚,大概就喜歡秋刀魚,但我不習慣這種秋刀魚,儘管它很便宜。日本秋刀魚的**與中國東北沉陽的雞架**相同。

秋刀魚的**對於其他海鮮來說是非常實惠的。由於大多數人不吃昂貴的金槍魚,便宜的秋刀魚已經成為普通百姓的首選。

2樓:bf_皆的所願

日本人喜歡秋刀魚如同我們中國人喜歡餃子一樣。日本境內,秋刀魚的產量高,日本人也是到了近代才喜歡上吃秋刀魚。起初,他們對刀魚並不感興趣,認為它是劣等魚。

後來,由於一些原因,他們改變了看法。吃的人越來越多,也就成了大家的心頭好。而秋刀魚在中國的產量有限,很多中國的老百姓都不知道有這種魚類,所以,我們對於秋刀魚自然也沒有吃的習慣。

而秋刀魚被日本人喜歡主要是以下幾點。

首先,秋刀魚非常的美味!其肉質吃起來新鮮且香,還有三分的甜美。日本最喜歡的是鹽烤秋刀魚。

在秋刀魚的食用方法中,最常見的也是有名的是不去內臟,塗鹽,用炭火烘烤,使油脂滲出,魚肉散發出濃郁的香味,內臟有輕微的苦味,用蘿蔔泥食用時,還有很多地方用酸橙、葡萄柚和檸檬汁。

其次,秋刀魚雖然脂肪飽滿,但卻是一種良性膽固醇,不會讓人發胖。難怪日本人吃得越來越瘦。同時,秋刀魚富含蛋白質、鐵和不飽和脂肪酸,對心腦血管疾病非常有益。

再次,秋刀魚**便宜,營養豐富。每條秋刀魚大概90日元的樣子,味道鮮美,這樣的食物真是老少皆宜,所以秋刀魚成了日本人喜歡吃的魚。此外,日本文化裡很崇拜秋刀魚的形狀,它有銀色的光和鋒利的邊緣,日本人對這種很尊崇。

他們在陸家嘴建的樓,形狀都是如此,可見其民族文化的影子。

3樓:禍起蕭牆後宮

造成這樣的情況是**於我們的生活習慣所帶來的一些差異。

4樓:明暗交雜一笑生花

這是因為秋刀魚是日本海獨有的產物。在別的國家沒有?

5樓:我要堅挺

我覺得這個是因為日本盛產秋刀魚等魚類,他們吃得多了。

6樓:拱靜曼

我覺得這個是因為地域差異不同,所以飲食習慣也有差異。

為什麼日本人愛吃魚?是因為魚多嗎?

7樓:天籟之鷹小黃鶯

1、日本是個島國,四面環海,魚類資源比較豐富,北海道漁場的捕魚量相當大,日本百姓可以說是靠海吃海。

2、日本百姓自古以來就喜歡吃魚,具有一定的飲食文化傳統,日本早期就以食魚為生。海魚一直是日本人從古至今的主要食物和營養**。

3、魚類食品的**比較便宜,滋味鮮美,富含蛋白質、礦物質、多種微量元素,深受日本百姓的喜愛。

4、日本的地形是丘陵山區,可耕面積小,食物主要來自於海洋,海洋食物種類多,久而久之,吃魚就成為一種習慣。

喜歡吃魚給日本人帶來了許多好處,日本是人均壽命最長的國家,這與他們的飲食關係密切,日本料理也有「世界第一健康菜」的美譽。

日本是世界上最愛吃魚的國家,日本捕魚量居世界第一位,但是每年還要從國外大量進口魚蝦,每年人均吃魚100多公斤,超過大米的消耗量。日本人自稱為「徹底的食魚民族」。

日本沖繩島健康百歲老人比例一直遠高於世界上絕大部分地區。沖繩國際大學專家經多年研究得出結論,多吃魚尤其是海魚是他們長壽的重要原因。

日本人則更鐘愛深海魚,比如金槍魚、三文魚、鮭魚、鰻魚等。海魚肉質相對細膩鮮美,營養價值大都超過河魚,如含有較高的dha(俗稱腦**,對智力和視力發育至關重要)。

海魚富含不飽和脂肪酸——歐米伽3脂肪酸,有助降低高血壓和心臟病的發病率。日本人鍾愛的章魚、秋刀魚、蠔等海鮮中,含有豐富牛磺酸,有助降低血液中的膽固醇,減少甘油三酯。

8樓:匿名使用者

日本是一個島國,四面環海,漫長的海岸線使得日本漁業發達,他們的水產品不僅本國人食用還有大量的出口。

9樓:匿名使用者

因為魚有很多維生素和蛋白質,還有一些防衰老的物質,對身體很好.

10樓:幽冥天月

1、島國帶來的生活習慣,早期以食魚為生;2、工業的快速發展,首先解決吃的問題,隨之帶動漁業的快速發展(包括漁船建造、公海捕撈、海水養殖等),使之成為世界第一漁業大國;3、信仰和健康決定吃魚長壽的信念一代一代傳承。4、海洋食品汙染最少,高蛋白等好處,陸地食品無法替代,日本食品的高科技研究生產出大量深加工的海洋保健食品。

11樓:匿名使用者

不吃魚他們沒吃的呵呵

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