1樓:
想提高客流量,可以從以下幾個方面入手。
一,增加售賣產品的組合
仔細琢磨琢磨奶茶和什麼產品進行組合寄賣會比較好。單一的奶茶一定會喝膩,新的顧客獲取會越來越難。只有經常變化的產品組合才會不斷吸引老顧客,產生消費頻次,同時吸引新顧客。
二,店內環境的改善
穿工作服是非常必要的,可以定做幾套更有特色的工作服,這樣也可以給消費者留下深刻的印象,顯得你們很專業。
注意自己以及員工的個人衛生情況,注意面部、手部的衛生,長頭髮要戴工作帽子,此外最好戴口罩和手套。
操作檯也要保持整潔。要把物品擺放整齊,放在常用的位置上,方便操作,提高效率。操作中的任何滴漏都要擦乾淨,避免給顧客留下不好的印象。
三,店外業務拓展
1.巧用網際網路,增加網上接單和外賣業務,勢必能幫助門店提升業績。
2.會員繫結,巧妙利用會員積分等業務,提供打折優惠、積分兌換等業務,將顧客與你牢牢繫結,增加復購率。
3.可以把自己店鋪的廣告牌做的更醒目一點。可以在離自己比較遠的在比較繁華的地方豎立自己的廣告牌,加上引人耳目的廣告語,能夠吸引客人。
4.可以和隔壁商家進行**服務。所謂合作共贏就是要學會和別人建立合作伙伴關係,如果你隔壁有家飯館餐廳,你可以和他們商量一起提供外賣服務。
當然,如果自己店裡能賣些小吃和茶點就更好了。
2樓:
首先吧,你得好喝?,店面設計簡單優雅。現在什麼情侶啊學生啊,就是喜歡去那裡拍照。
一般奶茶店一天**量多少
3樓:匿名使用者
1.省城一天營業額:
省城**量多,以每天160人的客流量、人均消費14元計算,1點點奶茶一天營業額可達2240元,每月可收益6.72萬。
2.地城一天營業額:
地城沒省城**量多,像一點點這樣的特色品牌經營每天**量為130人,以人均消費12元計算,每天的品牌營業額可有1560元,每月可收益4.68萬。
3.縣城、鄉鎮一天營業額:
縣城、鄉鎮**量少些,每天一點點奶茶客流量平均為100人,人均消費10元,品牌日營業額可在1000元左右,月營業額可有3萬收入。
4樓:虎說捌道
奶茶店的客流量都是分時間段,一段時間的客流量大概在20到30人左在
奶茶店一天有多少營業額
5樓:景田不是百歲山
不一定。
1、省城一天營業額:省城**量多,以每天160人的客流量、人均消費14元計算,一天營業額可達2240元,每月可收益6.72萬。
2、地城一天營業額:地城沒省城**量多,例如一些特色品牌經營每天**量為130人,以人均消費12元計算,每天的品牌營業額可有1560元,每月可收益4.68萬。
3、縣城、鄉鎮一天營業額:縣城、鄉鎮**量少些,客流量平均為100人,人均消費10元,品牌日營業額可在1000元左右,月營業額可有3萬收入。
6樓:妙本堂
自己怎麼開奶茶店不是一件容易的事情,要把方方面面的事情做好也不是那麼簡單的,選址就是一件很讓人頭疼的事情,你在進行店鋪選擇的時候不能很快的下決定,也不能一直猶豫不決,為自己歸定一個時間週期去找店鋪才是比較合理的方法。只有這樣,才能讓自己的奶茶店在一定的時間以內開出來。
定下了店鋪就可以看看自己的競爭對手,有哪些奶茶店已經開出來了,他們的生意情況怎麼樣?他們的顧客群是哪些?他們的熱銷產品是哪些?
這些情況都調查清楚了,你的奶茶店才能越開越好。自己怎麼開奶茶店還需要進行一個分析,這個分析包括以下的內容,優勢分析:
一、奶茶店的產品成本比較低,可以賣出很高的**,對於現金的流動比較好,比較能快速的回本,快速的盈利。
二、奶茶店在一年四季都可以銷售,只要產品線豐富就沒有明顯的季節性,可以在一年四季都賺錢。
三、顧客的數量大,在理論上所有35歲以下的人群都有可能喝奶茶,女性的比例遠遠高於男性。
劣勢分析:
一、奶茶店面積比較小,不容易做很精緻的裝修,顧客體驗不能做得很完美。
二、奶茶的品種不是很豐富,食材的限制讓奶茶的口味與形式不可能有太大的突破,在新產品的開拓上面難度比較大。
三、新店新產品開發市場的難度比較大,不太容易在短時間內迅速擴大營業額。
四、太創新的奶茶產品對於傳統顧客的接受度不太好。未來機會的展望:奶茶市場正處於一個全盛的時期,眾多的品牌,極多的顧客群體,雖然發展的速度不及前幾年那麼猛,但是顧客基數很大,很容易在短時間內迅速形成品牌效應。
阿叔奶茶在2023年所創下的單店600萬的營業額就是一個很好的證據。在現在這個階段做奶茶有四點很重要,店鋪的位置,品牌,產品與服務。自己怎麼開奶茶店的關鍵就在於能不能選擇一個適合的加盟品牌。
很多選擇阿奶茶的加盟商都慢慢成功了,這就是證明了這樣一個道理,只有對的品牌才能讓你真正的成功。
奶茶店絕不是把店開起來後就可以的,各種營銷策略也一定要跟得上的。這主要體現在:
一、店員的服務態度達標,服務形式標準化,統一用語,統一形象,統一動作,給顧客一個完美的體驗。
二、產品的研發永遠不要停止,新產品在一年四季都有推出。
三、奶茶店的宣傳永遠不要停止,在目標顧客最集中的地方進行持久的宣傳,讓顧客產生主動購買的衝動。
四、產品的**一定不能放棄,在具體的形式方面要多動腦筋。
五、每一家奶茶店都有一個意見簿,在現實當中一個,在網路平臺一個,讓顧客的心聲與意見可以在第一時間得到改善。自己怎麼開奶茶店是不是很複雜,只要你有一顆努力的心,一切就都不是問題。
7樓:杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
餐飲行業大多數都有淡旺季,如果是銷售旺季一天要賣到將近1000杯左右。但是淡季奶茶店每天的銷量也要超過100杯。每杯的利潤應該差不多50%。
奶茶店如果經營的好是很賺錢的,像之前在杭州經常喝的一家蜜菓茶飲店,老闆可會做生意了,一到節假日就會有各式各樣的活動,而且每次的活動都特別的有吸引力。
8樓:匿名使用者
你也弄這個 今天剛有人對我說他老哥弄了個奶茶店 學校旁邊的 一天700~800左右 一杯賺50%
9樓:千吖
一千七八 還是少的 看你開在什麼地段
10樓:匿名使用者
自己最清楚了,還問,真的是發神經
11樓:安徽新東方烹飪學校
如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。
如何統計客流量,客流量如何計算?
勤音府初之 我認為對於餐飲行業的話,這個統計要稍微簡單些.最簡單的統計,莫過於看每天單子的數量.當然,單子的數量不等於顧客數量.所以,如果我們不能精確的計算出每張單子所代表的顧客數量,那麼我們就需要一個估量值在這裡.而這個估量值則是根據餐館的型別和規模而確定的.比如說,一家麥當勞餐廳的估量值應該就是...
如何增加客流量 增加客流量的方法有哪些?
增加客流量的方法有哪些?您好,其實顧客為什麼會來到你店裡?有三種原因 1.絕大部分顧客都有佔便宜的心理 2.顧客有從眾的心理,比如兩家店在一起,一家人很多,另一家人很少,大家肯定會去人多的那一家 3.這個店裡有額外的價值,值的你關注 只要你能把握消費者這三個心理的其中一個,你就能夠輕鬆的設計出來引流...
濟南客流量大的地方
真誠奉勸你一句還是不要乾了。現在旺客奶茶的 期已經過了。無論是讒嘴鴨,土掉渣餅,還有當年滿大街的炸雞腿。都有一個市場的發展規律。人們對旺客早就沒有什麼新鮮感了。堅持喝的也有自己固定的奶茶店。你做的味道也逃不了那幾種口味。價錢也不可能上調。報紙上也登過這種奶茶說實話不怎麼健康。想再搶佔這本來已經很小的...