1樓:匿名使用者
據瞭解,西安市場上銷售的冷凍禽類產品80%-90%來自位於西安市白家口的西安冷凍副食品批發市場。據西安市冷凍廠副廠長張來柱介紹,禽類製品佔冷庫庫存產品的20%,每天的交易量在30噸左右。目前市場對入冷庫禽蛋實行登記制度,並要求持有「非疫區證明」。
疫區禽類產品嚴禁入庫
在副食品批發市場的冷庫前,記者看到了一份《通知》:為了確保庫內的食品衛生安全,防止食品交叉感染,凡是泰國、越南、日本等東南亞地區進口的禽類產品嚴禁進入庫內;國內河南、廣西、湖南、湖北、上海、浙江、雲南屬於禽流感發生地區,希望廣大客戶千萬不要在疫區進購禽類及其產品。
批發市場僅有的幾家經營禽類產品的攤位前幾乎無人問津。商戶們告訴記者,以往每天可以出貨百十箱,近幾日每天只能售出幾箱,不及往日的一成。
據張來柱介紹,近期個別地區出現禽流感,冷庫已經全面禁止疫區來的禽產品入庫,現在批發市場市場上禽類產品的交易量明顯下降。
張來柱告訴記者,近日,庫存的1889.1噸庫存產品均已清點登記完畢,同時,新近對從非疫區運入的禽產品不僅要檢查各種證件,也要進行分類登記、嚴格把關。
禽類產品進庫要有「三證」
據瞭解,凡進庫的禽類產品由原來「兩證」改為「三證」,即在「衛生檢疫證」、「車輛消毒證」的基礎上增加了「非疫區證明」。
在冷庫內記者見到一批當日上午由山東招遠市運入冷庫的禽產品,在招遠市傳真來的「高致病性禽流感非疫區證明」上顯示:「我市未發生禽流感疫情,為禽流感非疫區,該產品經過檢疫,產品合格。」落款為:
招遠市預防高致病性禽流感指揮部。
張來柱提醒廣大市民,冷凍副食品批發市場已採取了嚴密措施,確保冷凍食品的衛生安全,希望大家從正規渠道購買、放心食用。
2樓:匿名使用者
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3樓:匿名使用者
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文藝路中段有一個小食品市場
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輕工那邊也有一個,也很大
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西安有幾個小食品批發市場,具體地址在哪
7樓:匿名使用者
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8樓:遊走天下
我知道的一個 在西門外 往南走1站路 十字西北角水司
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由於那裡也有一個水司長途汽車站 所以到那裡的車也很多 很方便……
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