1樓：縹緲狂生
卵黃上的小白點叫做「胚盤」，無論雞蛋是否受精，都有該結構。如果是受精卵，那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質，發育成雛雞；未受精的雞蛋，胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」，起到一定程度上固定卵黃的作用，基本保證卵黃位於雞蛋**，也是無論雞蛋是否受精，都有該結構。
市面上賣的都不是受精卵，受精卵都被養雞場留著孵小雞用了。
2樓：匿名使用者
你也知道每個雞蛋都有了啊，這個是胎盤，和雞蛋的好壞無關，能不能吃的判定標準也和這個無關。請忽略它。
那卵黃上的 小白點 叫做「胚盤」，無論雞蛋是否受精，都有該結構。如果是受精卵，那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質，發育成雛雞；未受精的雞蛋，胚盤則不會發育。周圍的 絮狀物 叫做「繫帶」，起到一定程度上固定卵黃的作用，基本保證卵黃位於雞蛋**，也是無論雞蛋是否受精，都有該結構。
小白點 是雞的 胚胎髮育 組織，不影響食用的口感和營養。是非常正常的。
3樓：記憶打卡機
這是 正常的
雞蛋的 正常構造
好像 叫 什麼繫帶 的
就是 把 蛋黃 穩定在 雞蛋中間的 一個 連線望採納
4樓：允少不會變
可以啊，白點只是受精了
5樓：
那是胚盤，可以吃的。未受精的胚盤小且顏色淺，已受精的胚盤大且顏色濃，可以發育成雛雞。
這雞蛋上有白點還能吃嗎
6樓：文化永生
雞蛋上有白點能吃。常見的蛋殼表面出現肉眼可見可觸的褐色斑點，有的斑點甚至稍微凸起，這類稱為雀斑蛋，其主要是因為蛋殼腺分泌紊亂，導致色素沉積不均勻而形成的。
另一種是蛋殼底層表現出的肉眼可見、色澤深暗的水印狀斑點或條帶，又稱為暗斑蛋或底斑蛋，這類暗斑的出現對雞蛋本身的品質並沒有顯著影響，與致病菌的汙染也沒有必然聯絡。
7樓：北方蒼狼
親，雞飼料裡缺少維生素和蛋氨酸，會使蛋皮就會顯示不規則的白點，再就是雞蛋超過保鮮期，有一些細菌附在殼上面，時間一長，產生白點，只是儲存長了，對蛋清蛋黃無影響，可以吃的
8樓：零下十幾度
開啟看就知道了，如果多的話，就開啟幾個，看比例。
9樓：匿名使用者
應該是可以的，你這個只是外面的蛋殼有問題，你又不吃外面的東西！
生的雞蛋的蛋黃上有白點吃了會怎樣，能吃嗎？
10樓：虛幻之壁
那卵黃上的小白點叫做「胚盤」，百無論雞蛋是否受精，都有該結構。如果度是受精卵，那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質，發育成雛雞；未受精的雞蛋，胚盤則不會發育。
周圍的絮狀物叫做「繫帶」道，起到一定程度上固定卵黃的作用，基本保證卵黃位於雞蛋**，也是無論雞蛋是否受精專，都有該結構。小白點是雞的胚胎髮屬育組織，不影響食用的口感和營養。是非常正常的。
11樓：匿名使用者
可以吃的，那個其實是小雞的胚胎，屬於高蛋白的東西哦，很有營養的，如果你覺得看了害怕的話可以把它挑出來。只要雞蛋的蛋黃還是整體的，沒有散黃的現象，這個雞蛋就可以吃的。平時去購買雞蛋的時候要挑選那種顏色深一點的，錶殼上沒有半點的雞蛋，那種雞蛋的儲存時間相對要長一點。
12樓：百皺菊不快樂
能吃的，白點什麼的沒有關係。只要裡面的蛋沒有問題就可以。
13樓：1吐泡泡的魚
能吃，只要雞蛋沒變質就行~~
每個雞蛋的蛋黃上都有小白點對不對？為什麼？
14樓：
只要是雞蛋都有，這白點以後會是小雞的包衣，類似人的胎盤。雞蛋裡的雞蛋清不但可以使**變白，而且能使**細嫩，還具有清熱解毒和增強**免疫功能的作用。
西紅柿炒雞蛋
做法材料：雞蛋、西紅柿、蔥花、鹽、食用油、番茄醬、味精步驟1、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散。
2、開油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候，加入兩勺番茄醬繼續翻炒。
3、將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時候，下剛炒好的番茄。
4、此時可以調味，下入鹽和味精繼續翻炒，直到雞蛋完全凝固。
5、最後下入蔥花翻炒幾下，起鍋。
15樓：匿名使用者
只要是雞蛋都有，這白點以後會是小雞的包衣，類似人的胎盤
雞蛋上有白色的東西還可以吃嗎？
16樓：謊堰
可以吃。雞蛋上的白色物質是「胚盤」。受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西，這團東西以後就會發育成小雞。
其實無論是否受精過的雞蛋上都有這種物質，只是我們可以在受精了的雞蛋上明顯地看到該種物質。所以受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大，都是可以吃的，而且現在很多人認為這種雞蛋更有營養。因為土雞蛋更容易受精，我們經常可以以這種方法來判斷。
17樓：星耀我心雙魚
這個是可以吃的，因為它富含豐富的蛋白質，你想想，一個有可能出現生命的卵怎麼可能會出現對它本身有害的東西
18樓：期待你的愛吧
可以吃的
雞蛋的構造種蛋由蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、繫帶、胚胎七個部分。
19樓：匿名使用者
只要是煮熟了沒有異味就可以放心吃了
20樓：13886604261琪
可以吃，雞蛋裡的胎盤和固定蛋黃的帶子都是白的，可以吃的。
21樓：匿名使用者
雞蛋上？是蛋殼上還是蛋白上？
到底是什麼東西你都沒說明白 別人怎麼知道吃了會怎麼樣
22樓：東方不西方
正常的雞蛋不會有什麼白的東西
雞蛋開啟蛋黃中間有點白這種雞蛋可以吃嗎?
23樓：大之至謂之元
這種蛋是已經授精的蛋。可以吃。孵小雞就是要用這種蛋的。
24樓：愛因私癱
受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西，這種雞蛋是受過精的，這團東西以後就會發育成小雞哦！農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞，則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養，全部是母雞，生下的雞蛋都沒有受過精。
蛋黃上的小白點叫做「胚盤」，無論雞蛋是否受精，都有該結構。如果是受精卵，那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質，發育成雛雞；未受精的雞蛋，胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」，起到一定程度上固定卵黃的作用，基本保證卵黃位於雞蛋**，也是無論雞蛋是否受精，都有該結構。
無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點，中間最白，四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯，為一淺淡隱約可見的白環，這是因為受精蛋已有千萬個細胞**，形成了外胚層和中胚層，中部原形質分散以致幾乎透明之故。
受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大，但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好，倒也可以從雞蛋是否受過精，一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。
25樓：大漠孤煙直
可以吃的，帶白點的就是受精蛋，就食用而言受不受精都沒關係的，放心吃吧，希望能幫到你。
26樓：蘇love鰻魚
可以的，那是正常現象，那是胚盤，不要緊的
27樓：蘭不得
俺不知道啥問題，反正我吃了。
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